Viking Linen kevätmenu rakennettiin viinit edellä
Viking Linen à la carte -ravintoloiden uusi Jean Leon -menu on rakennettu poikkeuksellisesti viinien ympärille: ensin valittiin Espanjan Penedèsistä tulevat viinit ja vasta sen jälkeen suunniteltiin ruoat. Viking Linen à la carte -ravintoloiden uusi Jean Leon -menu on rakennettu poikkeuksellisesti viinien ympärille: ensin valittiin Espanjan Penedèsistä tulevat viinit ja vasta sen jälkeen suunniteltiin ruoat. Tässä inspiroi ravintoloitsija Jean Leonin italialaishenkinen La Scala -ravintola , jonka pöydissä 1950-luvun kirkkaimmat Hollywood-tähdet illastivat. Pääsiäisen jälkeen Viking Linen à la carte -ravintoloissa pääsee nauttimaan ravintoloitsija, viinintuottaja Jean Leonin mukaan nimetystä menusta. Jean Leonin tarinassa yhdistyvät laadukkaat viinit, ravintolatausta ja kiehtova historia. Hän omisti Beverly Hillsissä La Scala -ravintolan, jossa viihtyivät elokuvataivaan suurimmat tähdet Marilyn Monroesta Marlon Brandoon . Myöhemmin Leon perusti nimeään kantav...