Näytetään tekstit, joissa on tunniste Saksa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Saksa. Näytä kaikki tekstit

maanantai 11. marraskuuta 2024

Scandicille uusia hotelleja Tukholmaan ja Stuttgartiin

Scandic Go on Scandicin uusin tuotemerkki nopeasti kasvavassa economy-segmentissä. Kuva Tukholman Eriksgatan -hotellista. Kuva: Scandic


 

Scandic on avannut toisen economy-segmentin Scandic Go -hotellin Tukholman Fridhemsplanille, joka laajentaa ketjun hotellitarjontaa kaupungissa. Loppuvuodesta 2025 avautuva Scandic-hotelli Stuttgartissa tuo kahdeksannen hotellin kasvavalle Saksan markkinalle sekä liike- että vapaa-ajan matkustajien keskuudessa.

Vuosi sitten avattu ensimmäinen Scandic Go on saanut hyvän vastaanoton. Uuden Scandic Go Sankt Eriksgatan 20 -hotellin sijainti eläväisellä Fridhemsplanilla Kungsholmenin kaupunginosassa vahvistaa Scandicin hotellitarjontaa Tukholmassa.

Scandic Go on Scandicin uusin tuotemerkki nopeasti kasvavassa economy-segmentissä. Se tarjoaa fiksuja majoitusratkaisuja houkuttelevilla kaupunkisijainneilla ja hyvään hintaan. Scandic Go on suunnattu uuden sukupolven modernille matkaajalle, joka haluaa nauttia kaupungista. Hotelli mukautuu vieraiden tarpeisiin silloin kun hotellivierailu ei välttämättä ole matkan tärkein osa.

Stuttgart on strategisesti tärkeä kaupunki Saksassa. Laajennus vahvistaa Scandicin läsnäoloa Saksan hotellimarkkinoilla tärkeässä finanssikeskuksessa. Vuoden 2025 lopussa avautuva kahdeksas Scandic täydentää ketjun Saksan hotellitarjontaa Hampurin, Berliinin, Münchenin, Nürnbergin ja Frankfurtin lisäksi.

174-huoneinen Scandic-hotelli sijaitsee strategisella paikalla lähellä keskusasemaa ja suurta Europaviertelin kaupallista aluetta. Uudistusten jälkeen moderni hotelli tarjoaa monipuoliset ravintolapalvelut, erinomaiset kokoustilat, kuntosalin sekä parkkihallin.

Lähde: Scandic Hotels Finland 7.11.2024


keskiviikko 23. lokakuuta 2024

Neckermann laajentaa Pohjoismaihin

Saksalainen matkanjärjestäjä Neckermann Reisen on nyt tulossa Pohjoismaiden markkinoille tuotenimellä Neckermann Nordic.


 

Saksalainen matkanjärjestäjä Neckermann Reisen on nyt tulossa Pohjoismaiden markkinoille tuotenimellä Neckermann Nordic. Neckermann Nordic tarjoaa jo lokakuusta alkaen pohjoismaalaisille aurinkolomia Välimerelle, kaupunkimatkoja ja urheilumatkoja. Matkanjärjestäjä tunnetaan erityisesti korkeasta laadustaan ja palvelutasostaan.

 – Tiedämme, että pohjoismaalaiset asiakkaat pitävät arvossa korkeaa laatua ja palvelua, joten uskomme, että matkojamme arvostetaan täällä, sanoo Berk Ercan, Neckermann Nordicin vastuuhenkilö.

Josef Neckermann perusti Neckermann Reisenin Saksassa vuonna 1963, ja siitä on sittemmin tullut yksi Saksan tunnetuimmista matkatoimistoista. Tarjoamalla laadukkaita matkoja kohtuuhintaan yritys on noussut suosioon saksalaisperheiden keskuudessa. Nyt yritys aloittaa toimintansa Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa nimellä Neckermann Nordic.

Neckermann Nordic tarjoaa alusta lähtien laajan valikoiman suosikkikohteita, joihin kuuluvat mm. Antalya, Kreeta, Rodos ja Mallorca. Aurinkolomien lisäksi listalla on myös kaupunkielämyksiä ja urheilumatkoja.

 – Tänä talvena esittelemme myös muita jännittäviä kohteita, joita ovat mm. Hurghada, Gran Canaria ja Dubai. Pitkän kokemuksemme ja vahvan asiakastyytyväisyysfokuksemme ansiosta me olemme varmoja, että pystymme täyttämään ja ylittämään uusien asiakkaidemme odotukset Pohjoismaissa.

Lue lisää Neckermann Nordicista ja yrityksen matkatarjonnasta osoitteesta neckermann-nordic.fi.

 

Neckermann Nordic tarjoaa jo lokakuusta alkaen pohjoismaalaisille aurinkolomia Välimerelle, kaupunkimatkoja ja urheilumatkoja. Kuvassa Antalya.


 

Lähde: Neckermann Nordic 22.10.2024


keskiviikko 2. lokakuuta 2024

Stuttgartin Mercedes-museossa jo 13 miljoonaa kävijää

Museon suosiota siivittivät Saksassa järjestetyt jalkapallon EM-kisat, joiden pelejä pelattiin myös Stuttgartin jalkapallostadionilla aivan museon vieressä.


Stuttgartissa sijaitseva Mercedes-Benz-museo saavutti syyskuun puolivälissä uuden virstanpylvään, kun museon kävijämäärä rikkoi 13 miljoonan rajan. Hän oli ranskalainen Frédéric Atoun, joka vieraili museossa poikansa Victorin kanssa.

Kulunut kesä oli muutenkin menestyksekäs vuonna 2006 avatulle museolle, sillä kävijämäärä nousi 16 prosenttia verrattuna tammi-elokuun tilanteeseen vuotta aikaisemmin. Museon suosiota siivittivät Saksassa järjestetyt jalkapallon EM-kisat, joiden pelejä pelattiin myös Stuttgartin jalkapallostadionilla aivan museon vieressä. Kaksi kolmesta museon kansanvälisistä vieraista kävikin museossa juuri kesäkuukausina. Eniten heitä tuli Ranskasta ja Kiinasta.


 

Lähde: Mercedes-Benz 2.10.2024


maanantai 9. syyskuuta 2024

Charter-lentoja Frankfurtista Savonlinnaan laajennetaan

Savonlinnan kaupunki on neuvotellut aiesopimuksen suorien charter-lentojen laajentamisesta talvimatkailukaudelle 2026 saksalaisen matkanjärjestäjä Zonista GmbH:n kanssa. Kuva: VisitSavonlinna


 

Savonlinnan kaupunki on neuvotellut aiesopimuksen suorien charter-lentojen laajentamisesta talvimatkailukaudelle 2026 saksalaisen matkanjärjestäjä Zonista GmbH:n kanssa.  Lisäksi charter-lentoja jatketaan edelleen kesämatkailukaudella 2025.

 

Matkailumarkkinointi aloitettiin saksankieliseen Eurooppaan ja Hollantiin vuonna 2014 yhteistyössä Visit Finlandin kanssa. Yhteistyön tuloksena matkailijamäärää saatiin kasvatettua ja tällä luotiin pohja myös charter-lentojen aloittamiselle. Charter-lennoista tehtiin sopimus tammikuussa 2020 Zonistan kanssa, mutta koronan vuoksi charter-yhteydet alkoivat vuonna 2023. Viime vuonna Frankfurtista tuli kolme lentokonetta ja Rotterdamista neljä, tänä kesänä Frankfurtista neljä ja Rotterdamista 13 konetta.

Kaupungin tavoitteena on saada lisää kansainvälisiä matkailijoita. Viime vuosina Savonlinna on menettänyt 100 000 venäläistä matkailijaa. Aiesopimuksessa on sovittu kaupungin panostuksesta charter-markkinointiyhteistyöhön Zonistan kanssa. Kaupunki pyrkii saamaan Itä-Suomi -ohjelman matkailumarkkinointiin ja charter-lentoyhteyksien tukemiseen rahoitusta. Aiesopimuksen myötä Savonlinnasta voidaan rakentaa matkailullinen käytävä koko Itä-Suomen matkailulle.

– Charter-lentoyhteyksien laajentaminen myös talvimatkailukaudelle on iso askel matkailun ympärivuotistamiselle. Savonlinna tarjoaa erinomaiset mahdollisuudet retkiluisteluun, murtomaahiihtoon ja meillä on laskettelurinteitä sekä monipuolisia luontoreitistöjä. Savonlinnan ja Saimaan tunnettuus saksankielisessä läntisessä Euroopassa ja Hollannissa on pitkäjänteisen työn tuloksena lisääntynyt merkittävästi, sanoo kaupunginjohtaja Janne Laine.

– Savonlinna on vuosittain tehtävien tutkimustenkin perusteella yksi maan vetovoimaisimmista matkailualueista. Savonlinnan alueella oli vuonna 2023 saksalaisten yöpymisiä noin 16 000, kun kymmenkunta vuotta sitten määrä oli noin 7 500. Neuvottelut vuoden 2026 talven lennoista vahvistavat seudun ympärivuotista matkailua sekä tuovat matkailu- ja ravitsemusalan toimijoille kaivattua piristystä, toteaa Laine.

– Saimaan labyrintti on hurmannut asiakkaamme ennennäkemättömällä tavalla ja asiakkailta saatu palaute vahvistaa uskoa Saimaan alueen kysynnän kasvuun, toteaa Zonistan toimitusjohtaja Alfred Becker. Tämän takia on mahtavaa, että kaikki toimijat ovat hankkeen takana ja meillä on koko Saimaan alue tarjolla.

 

Zonista GmbH toteuttaa täyden palvelun ryhmä-, yksilö-, aktiivi- ja perhematkoja Pohjoismaihin. Suomessa yhtiö tekee tilauslentoja Lappiin. Zonista GmbH yhteistyökumppanina charter-lennoilla on Lufthansa. Frankfurtin lentokenttä on Saksan suurin ja Euroopan kolmanneksi suurin lentokenttä. Se palvelee noin 54 miljoonaa matkustajaa vuodessa. 

 

Lähde: Savonlinnan kaupunki 5.9.2024


maanantai 25. maaliskuuta 2024

Apollomatkojen emokonserni optimistisena

Vuosi 2023 oli upea matkailuvuosi, ja trendi jatkuu vuodelle 2024. Näemme valmismatkojen kysynnän vahvistuvan useilla markkina-alueillamme sekä eurooppalaisen suuntauksen kohti laadukkaampia lomamatkoja, sanoi Leif Vase Larsen, DERTOUR Groupin CEO International. Kuva: Aquavista, Apollomatkat


 

DERTOUR Group, johon Apollomatkat kuuluu, tähtää kasvuun kansainvälistymisen sekä tarjoamalla yhä yksilöllisempiä matkustusvaihtoehtoja.

 

DERTOUR Group, joka koostuu 130:stä eri yrityksestä 16:sta eri markkina-alueella, antoi ITB-matkamessuilla Berliinissä pidetyssä lehdistötilaisuudessa katsauksen kasvustaan, sekä kertoi positiivisista näkymistä vuodelle 2024.

- Vuosi 2023 oli upea matkailuvuosi, ja trendi jatkuu vuodelle 2024. Näemme valmismatkojen kysynnän vahvistuvan useilla markkina-alueillamme sekä eurooppalaisen suuntauksen kohti laadukkaampia lomamatkoja, sanoi Leif Vase Larsen, DERTOUR Groupin CEO International.

Vuonna 2023 konserni kasvatti kokonaisliikevaihtoaan 23 prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna. Matkustajamäärissä kasvu oli 10 prosenttia. Vuosi 2024 näyttää jatkavan samaa linjaa. Tilaisuudessa kerrottiin myös varhaisten matkavarausten määrän kasvusta sekä eurooppalaisten matkailuluottamuksen palautumisesta.

- Matkainto on huipussaan, ja monipuolisena ja kansainvälisenä matkailutoimijana, jolla on yli 20 matkanjärjestäjää ja 30 erikoisbrändiä, haluamme tarjota ainutlaatuisia matkaelämyksiä. Tästä syystä uuteen strategiaamme kuuluu myös yhteistyön tehostaminen kansainvälisten tiimiemme välillä, kertoo Dr. Ingo Burmester, DERTOUR Groupin CEO Central Europe.

 

Matkakohteet

DERTOUR-konsernin talvikauden varaustilanne antaa hyvän käsityksen matkailutrendeistä eri puolilla Eurooppaa. Edelliseen talvikauteen verrattuna liikevaihto on kasvanut 24 prosenttia ja asiakasmäärä 17 prosenttia. Konsernitasolla talvikohteiden kärkilistalla ovat tutut kohteet kuten Espanja, Egypti, Saksa, Italia ja Turkki.

Kaukomatkojen kysyntä on ollut vahvaa koko talvikauden. Lähes joka kolmas valitsee kaukokohteen, kärjessä ovat Lähi-idän kohteet, Intian valtameri sekä Kaakkois-Aasia.

Myös kesän trendit alkavat näkyä, ja liikevaihto on kasvanut merkittävästi, jopa 30 prosenttia ja matkustajamäärä jopa 24 prosenttia verrattuna vuoteen 2023. Kesäkauden lomasuosikit sijaitsevat pääosin Välimeren alueella ja kohteet kuten Kreikka, Kroatia, Turkki, Espanja ja Tunisia kiinnostavat. Lomakausien pidentymisen johdosta, moni kohde kiinnostaa nyt ympäri vuoden.

- Moni tyypillinen talven kohde, kuten Malediivit, Arabiemiraatit ja Thaimaa, kiinnostaa asiakkaitamme nyt ympäri vuoden. Ilmiötä selittävät kohteiden laadukkaat elämykset sekä kesäkauden erittäin houkuttelevat hinnat, Vase Larsen selitti.

 

Räätälöity matkailu on nousussa

Yksi selkeimmistä DERTOURin tunnistamista matkailutrendeistä on räätälöidyn ja yksilöllisen matkustamisen kysyntä. Tänä kesänä lähes kolmannes yhtiön eurooppalaisista matkailijoista valitsee viiden tähden hotellin – mikä kertoo entistäkin laadukkaampien lomien kysynnän kasvusta.

– Samalla korostuu, että luksus määritellään hyvin eri tavoin. Monille kyse ei niinkään ole hotellin eksklusiivisuudesta, vaan luontoelämyksistä, hyvinvoinnista tai paikallisesta kulttuurista. Kaikilla markkinoillamme on nähtävissä elämyksellisten lomien trendi, joka vaihtelee urheilu- ja treenimatkoista mukaansatempaaviin lomaelämyksiin. Vuonna 2024 haluamme kokea jotain ainutlaatuista, Vase Larsen sanoo.

DERTOUR Groupiin kuuluu noin 30 erikoistunutta brändiä. Kaikille yhteistä on, että ne tarjoavat yksilöllisiä matkaelämyksiä valikoiduille kohderyhmille ja vastaavat tiettyihin kiinnostuksen kohteisiin - kuten sukellus- ja golfmatkat, luksusmatkat ja matkat Pohjoismaihin. Lisäksi konsernin kasvava hotelliportfolio kattaa 10 eri brändiä ja yli 100 hotellia 14 eri maassa.

 

Lähde: Apollomatkat 7.3.2024

 


torstai 22. helmikuuta 2024

Saksalaiset suurin matkailijaryhmä Suomessa

Saksalaiset matkailijat ovat suurin ryhmä yöpymisillä mitattuna. Kuva: Visit Finland


 

Viime vuonna saksalaiset olivat suurin kansainvälinen matkailijoiden ryhmä Suomessa yöpymisillä mitattuna. Land der tausend Seen (tuhansien järvien maa) on lähes sata vuotta jatkuneen Suomi-markkinoinnin seurauksena iskostunut Suomen tunnetuimmaksi asiaksi Saksaksi. Nykyään saksalaisia matkailijoita houkuttaa Suomeen järvien lisäksi paikallinen elämäntapa ja onnellisuus. Nousevia trendejä ovat uniikit majoitukset, suomalaisen dekkarikirjallisuuden buumi sekä työn ja loman yhdistäminen yleistyneiden etätyömahdollisuuksien myötä.

 

Saksassa on kasvava kiinnostus pohjoismaista kulttuuria kohtaan, ja tätä ilmiötä kutsutaan yleisesti Nordics-trendiksi. Pohjoismaiset käsitteet kuten fika, hygge ja kalsarikännit ovat herättäneet mielenkiintoa saksalaisten keskuudessa. Suomen erikoiset tapahtumat, kuten ilmakitaransoiton, eukonkannon, suojalkapallon ja hevineulonnan mm-kisat ovat myös saaneet julkisuutta Saksassa. Iso osa Nordics-trendiä on kuitenkin alkuperäisen luonnon kokeminen Visit Finlandin asiantuntijan mukaan.

– Paikallinen elämäntapa, onnellisuusteemat, lähiruoka ja saunakulttuuri – mielellään opastetusti ja viihteellisyyttä unohtamatta – toimivat. Kun lisätään revontulet, keskiyön aurinko, uniikit majoitukset ja elämykset, niin valmiina on saksalaisen Matthias Meikäläisen unelmaloma Suomessa, Visit Finlandin saksankielisen markkina-alueen johtaja Jyrki Oksanen summaa.

Nykyään etätyö tarjoaa laajalti mahdollisuuksia matkustaa harrastusten perässä ja valita työskentelypaikaksi sellaisen, jossa esimerkiksi harrastusolosuhteet ovat suotuisat. Etätyö ilman määriteltyä työpaikan sijaintia tarjoaa mahdollisuuksia myös Suomen matkailulle.

– Digitaaliset nomadit eivät enää ole vain trendikkäitä maailmanmatkaajia. Työn ja loman yhdistäminen on yhä yleisempää. Visit Levi on esimerkiksi tarttunut tähän mahdollisuuteen, ja he tarjoavat jo etätyömahdollisuutta tuotteistettuna. Etätyö avaa mahdollisuuden myös kiinteistökauppaan, kun etätyöläiset saattavat valita tulla pysyvästi kohteeseen ja esimerkiksi investoida omaan kiinteistöön, Oksanen lisää.

 

FinnNoir-innostus valtaa Saksan

 

Kirjallisuus on myös kokemassa isoa buumia ja tänä vuonna saksaksi julkaistaan yli 30 suomalaista kirjaa. Saksaksi on ilmestymässä kovassa nosteessa olevia suomalaisia dekkareita, kuten Satu Rämön Hildur-sarjan teoksia, sekä Elina Backmanin, Eva Frantzin ja Arttu Tuomisen tuotantoa. Rämön trilogian ensimmäinen osa, viime vuonna saksaksi käännetty Hildur, nostettiin Der Spiegel -lehden bestseller-listalle Saksassa.

– Voi sanoa, että Saksassa on käynnissä nyt FinnNoir-buumi! Matkailun liikkeelle paneva voima on ihmisten halu tutustua uusiin kulttuureihin, päästä hetkeksi osaksi toisen maan paikallista elämäntapaa, tutustua uusiin ihmisiin ja oppia uutta. Suomalainen kirjallisuus ja kulttuuri voivat toimia merkittävinä inspiraation lähteinä luonnon lisäksi matkakohdetta valittaessa, Oksanen jatkaa.

 

Lähde: Business Finland 14.2.2024


lauantai 30. joulukuuta 2023

Kymmenen viinitrendiä vuodelle 2024

Juomayhtiö Hartwall listasi viinitrendit vuodelle 2024.


 

Viinitrendit pitävät sisällään makupareja korealaiselle ruoalle, tuttuja klassikkoja, kevyitä pakkauksia ja italialaista kuohuvaa – näitä asioita suomalaiset haluavat viineiltä ensi vuonna. Katso, mitkä ovat vuoden 2024 viinitrendit.

 

1. Laatua koko rahalla

Hyvän hinta-laatusuhteen kategoriassa chileläiset viinit tekevät uutta nousua. Ne tarjoavat oivaa vastinetta rahoille.

Chilen valkoviineissä kiehtoo raikkaus, punaviineissä taas tyylikäs pehmeys. Chilen ohella katse kannattaa kääntää myös Argentiinan ja Australian suuntaan, sillä nämä maat tuottavat etenkin hyvän hinta-laatusuhteen punaviinejä. Nousijat ovat vieneet jalansijaa muun muassa Etelä-Afrikan ja Yhdysvaltojen viineiltä.

2. Tuttua ja turvallista

Epävarmassa maailmantilanteessa ruoka- ja juomanautinnoilta kaivataan mukavuutta ja helppoutta. Kotikeittiöissä kokataan ensi vuonna lohturuokaa ja lapsuuden suosikkeja. Ravintoloista haetaan klassikkoja ja perinteistä ranskalaista keittiötä.

Nostalgian kaipuu näkyy myös siinä, että klassisilla chianti-, amarone- ja chablis-viineillä riittää kysyntää. Viinien megatrendinä on mutkattomuus: juomaksi valitaan tuttuja tuotteita, tunnistettavia brändejä ja selkeitä yhden rypälelajikkeen viinejä.

3. Nopeaa ja etnistä

Korealainen ruoka jatkaa nousuaan sushitrendin valmiiksi tasoittamalla tiellä. Korealainen keittiö on saanut vaikutteita naapurimaastaan Japanista, mutta ruoassa on käytetty runsaammin mausteita.

Voimakkaalla gochujang-maustetahnalla, inkiväärillä, seesaminsiemenillä ja valkosipulilla maustetut ruoat ovat täynnä runsaita, umamisia makuja. Ruoka tarjoillaan usein fermentoidun kimchin kanssa.

Tulinen ruoka kaipaa seurakseen aromaattisia ja raikkaita valkoviinejä, joissa on mukana sopivasti makeutta ja happoa. Näin viini ja ruoka tuovat toistensa parhaat puolet esiin.

Korealaisravintoloiden viinilistalle sopivat saksalaiset puolikuivat rieslingit sekä espanjalaiset Albariño- ja Verdejo-rypälelajikkeista valmistetut viinit.

4. Valkoviini raikkaana

Vuonna 2022 valkoviinien myynti ohitti Alkon kokonaismyynnissä punaviinit. Käänne oli merkityksellinen, sillä edellisen kerran valkoviiniä ostettiin enemmän yli kaksikymmentä vuotta sitten. Valkoviinejä nautitaan nyt ympäri vuoden sekä ruoka- että seurustelujuomana. Nousussa ovat varsinkin viileillä alueilla tuotetut raikkaat rieslingit ja tuottajamaista erityisesti Saksa.

”Esimerkiksi Saksan Rheingaussa rypäleet saavat kypsyä 5–10 päivää pidempään kuin lämpimällä alueella. Pitkä kypsymisaika tekee viinistä eloisan, raikkaan kirpeän ja aromaattisen. Viileän alueen valkoviineissä on usein enemmän makua ja vähemmän alkoholia”, sanoo viinintekijä Philipp Corvers saksalaiselta Weingut Dr. Corvers-Kauter -viinitilalta.

Rieslingistä on tullut suomalaisten suosikkirypäle, ja sen suosion odotetaan jatkuvan edelleen. Syynä on viinien raikkaus, monipuolisuus ja hedelmävetoinen lähestyttävyys. Rieslingistä valmistetaan sekä hedelmäisiä arkiviinejä että laadukkaita huippuviinejä.

Rypäle on monipuolinen, sillä se toimii hienosti sekä kuohuviinien, rutikuivien ruokaviinien että makeiden jälkiruokaviinien raaka-aineena. Seuraavaksi odotellaan saksalaisten sauvignon blanc -viinien nousua.

5. Klassikkorypäleet jyräävät

  • Chardonnay on taas nousussa kärsittyään pitkään bulkkiviinin maineesta. Klassisilla viinialueilla, kuten Burgundissa, Chablis’ssa ja Champagnessa, on perinteisesti tuotettu laadukkaita Chardonnay-viinejä, ja rypälelajike sopeutuu helposti eri viinialueille. Chardonnayn paluuta on siivittänyt laadukkaiden viinien tarjonta.
  • Täyteläisen mehevä Tempranillo on punaisten rypäleiden kestosuosikki. Se on kotoisin Espanjasta, ja viinien rehevä, tumman hedelmäinen tyyli sopii perinteisesti suomalaiseen makuun.
  • Runsaan marjainen Shiraz kasvattaa asemiaan punaisten rypäleiden joukossa. Klassinen tyylikkyys on ottanut jalansijaa takavuosien supertuhdeilta, runsasalkoholisilta ja tammisilta punaviineiltä. Nyt valinnassa painaa myös yhdisteltävyys ruokiin. Ranskalaislähtöistä rypälettä viljellään myös Euroopan ulkopuolella, erityisesti Australiassa.

6. Päivänvalon kestävää viiniä

”Viljelyssä tärkeintä on pitää maaperä elävänä, ja tähän orgaaninen viljely tähtää. Lähes puolet viinipullon hiilijalanjäljestä tulee pelkän tyhjän lasipullon valmistamisesta. Siksi olemme kehittäneet hiilineutraalin lasipullon, joka valmistetaan miltei kokonaan kierrätetystä lasista. Pullojen valmistamiseen käytetään uusiutuvaa energiaa, esimerkiksi biokaasua. Pullot ovat myös tavallista kevyempiä, joten kuljetuksessa säästetään energiaa. Pet-muovipullolla, kartonkitetralla, viinipussilla tai hanapakkauksella on lasipulloa pienempi hiilijalanjälki. Pakkausvalinnoissa suomalaiset kuluttajat ovat edelläkävijöitä”, kertoo viinintekijä Philipp Corvers.

7. Ruusuinen väri on valttia

Rento, vaaleanpunainen roseeviini jatkaa voittokulkuaan. Suosiota on kasvattanut roseen vakiintuminen ruokajuomana. Kesäjuomaksi usein mielletty viini sopii monipuolisuutensa ansiosta erinomaisesti niin kasvis-, kala- kuin kanaruokien seuraan.

Rosee on varsinkin nuorten viininystävien suosikki. Syynä suosioon ovat valikoiman laajentuminen, laadun parantuminen sekä roseeviinien mutkaton imago. Kauniinvärinen juoma näyttää myös hyvältä somekuvissa.

Yksi nousevista roseemaista on Espanja. Seuraavaksi odotellaan roseebuumin siivittämää oranssiviinien nousua.

8. Tyylit muuttuvat, kuplat pysyvät

”Moni valitsee nyt edullisemman vaihtoehdon samppanjan sijaan. Suomalaisten rakastama kuohuviini tuo juhlavuutta joka tilanteeseen. Tankkikäymismenetelmällä valmistetut italialaiset proseccot ovat kiilanneet myydyimpien kuohuvien kärkeen. Hyvänä kakkosena tulevat perinteisellä samppanjamenetelmällä valmistetut espanjalaiset cavat ja ranskalaiset crémantit”, kertoo Hartwallin Wine Ambassador Sari Ayre.

”Jokaista kuohuviinityyliä on saatavilla myös roseena. Suosittelen kääntämään katseen Alsacen alueen tyylikkääseen crémantiin. Arthur Metz Crémant d'Alsace Riesling Brut on perinteisellä samppanjamenetelmällä valmistettu erittäin kuiva Riesling-lajikkeen kuohuviini”, Ayre jatkaa.

9. Holitonta, kiitos!

Sober curious -trendi on kirittänyt alkoholittomien oluiden, viinien ja jopa tisleiden myyntiä. Alkoholia käytetään entistä harvemmin, ja tipattomien tammikuiden ja lokakuiden sijaan alkoholittomia tuotteita valitaan nautittavaksi ympäri vuoden.

Alkoholiton viini ei ole enää pakkopullaa autolla tullutta vierasta varten, vaan aidosti mielenkiintoinen juomavaihtoehto. Holittomien viinien valikoima on kasvanut kiitettävästi, ja varsinkin juhlamaljaksi sopivien kuohuvien ja ruokajuomana toimivien valkoviinien laatu on parantunut huomattavasti.

10. Viinistä valmistetaan spritz-cocktail

Cocktaileissa trendaavat raikkaus ja matala-alkoholisuus. Varsinkin kuohuviinipohjaiset drinkit ja erilaiset spritz-muunnelmat ovat nousussa.

Myös muut viinit toimivat loistavasti drinkkipohjana tislatun alkoholin sijaan. Drinkkeihin voi käyttää esimerkiksi edullisia laatikkoviinejä ja vähäalkoholisia viinejä.

Tarjoa drinkki tyylikkäästä viinilasista ja raikasta juoma marjoilla, hedelmillä tai yrteillä. Matala-alkoholisia juomasekoituksia on saatavilla myös valmiina pulloissa ja tölkeissä.

HARTWALL

Hartwallin tuotantolaitokset sijaitsevat Lahdessa ja lähdevesipullottamo Karijoella. Laaja tuotevalikoima ulottuu vesistä viineihin. Tuotemerkkejä ovat esimerkiksi Hartwall Jaffa, Hartwall Original Long Drink, Hartwall Novelle ja Lahden Erikois. Hartwall on myös Heineken- ja Pepsi-brändien yhteistyökumppani Suomessa ja se tuo maailmalta satoja laatujuomia viineistä kahviin.

Lähde: Oy Hartwall Ab 29.12.2023


Tallinnan parhaat italialaiset ravintolat 2025

Vanhankaupungin kujilta ja muualta kaupungista löytyy paikkoja, jotka vievät makumatkalle suoraan Roomaan, Firenzeen tai ...