Up North laskettelufestivaali Rukalla

Up North jatkaa Rukalla kolmipäiväisenä rinne- ja räp-tapahtumana. Kuva: Simo Pukkinen Ruka-Kuusamo Matkailu

 

Rukalla järjestettävä Up North -laskettelufestivaali kasvaa tänä vuonna kolmipäiväiseksi. Tapahtuma yhdistää laskettelun ja musiikin, ja se järjestetään nyt neljättä kertaa 7.-9.11.2024.

 

Kolmen päivän aikana Rukalla nähdään kotimaisia esiintyjiä, joiden energiset esitykset luovat ainutlaatuista tunnelmaa. ”Vaikka tapahtumapaikka on pieni, ohjelmisto on suurten festivaalien veroinen, ja esiintyjät takaavat korkean energiatason koko festivaalin ajan.” Kommentoi festivaalin promoottori Tino Pirttioja.

Talviurheilu, erityisesti parkkilaskukulttuuri, on keskeisessä roolissa tapahtumassa. Perjantai- ja lauantai-iltapäivinä Ruka Parkissa järjestettävä Rail Jam -kisa (entinen HotDogs & HandRails) tuo esiin Suomen taitavimmat laskijat, jotka kilpailevat näyttävissä temppusuorituksissa. Tapahtuman DJ:t viihdyttävät yleisöä samalla,kun katsojille tarjotaan perinteiseen tapaan ilmaisia hodareita. Rail Jam huipentaa keikat, jossa kaikenikäisillä on mahdollisuus nähdä Up North -artisteja livenä.

Up North on yksi Rukan talvikauden päätapahtumista. Sen suosiota kuvastaa se, että tapahtuma on myyty loppuun joka vuosi. Vuoden 2024 tapahtuman lipuista on jo myyty yli 40 prosenttia.

 

Esiintyjät:

Lauri Haav

ETTA

MELO

HUGO

Ares

Senya

NOTO

M//O

Mikael Laurent

Davy

D1VARI: D1 DANI, Rosluv, Koira, nonexx

DJt:

Bremer

Sapphire

SOMBADI

TBOY

ZEZE

 

Lähde: Ruka-Kuusamo Matkailu 4.9.2024

 

Apollomatkat vahvistaa lumilomien valikoimaa

Apollomatkojen lumilomat vievät Georgian, Italian, Turkin, Bulgarian ja Kreikan lumille.

 

Matkanjärjestäjä Apollomatkat laajentaa lumilomien valikoimaa. Ensi talvena valittavana on viisi kohtetta: Georgia, Italia, Turkki, Bulgaria ja Kreikka.

Matkanjärjestäjä Apollo laajentaa lumilomien valikoimaa. Ensi talvena tarjolla on hiihtomatkoja viiteen ainutlaatuiseen laskettelukohteeseen: Georgiaan, Italiaan, Turkkiin, Bulgariaan ja Kreikkaan.

Pohjoismaiden suurin treenilomien järjestäjä kehittää jatkuvasti aktiivilomien valikoimaansa uusilla kohteilla, hotelleilla ja lajeilla. Nyt Apollo haluaa nostaa lumilomat uudelle tasolle, ja tarjoaa hiihtopaketteja upeisiin kohteisiin.

- Haluamme luoda aitoja matkakokemuksia. Siksi tuomme nyt myyntiin uusia ja erilaisia hiihtokohteita, joista harva tietää - kaikissa kohteissamme on nykyaikaiset hissijärjestelmät, monipuoliset rinteet ja taattu lumi. Asiakkaillamme on mahdollisuus kokea maailmanluokan hiihtokohteita, mutta myös uusia kulttuureja ja jännittävää gastronomiaa", Head of Apollo Sports Daniel Giray.

Apollo Sports lumilomat sopivat kaikille - aina kokeneista laskijoista aktiivisiin perheisiin. Riippumatta siitä, minkä kohteen valitset, luvassa on aktiivinen ja seikkailuntäyteinen loma. 

Viisi eksoottista hiihtokohdetta

 

Apollo lanseeraa hiihtolomia yhteensä viiteen uuteen kohteeseen: Gudauriin Georgiaan, Parnassokseen Kreikkaan, Banskoon Bulgariaan, Erciyesiin Turkin Kappadokiassa ja Alagnaan Italian Alpeilla.  Vaikka Georgia tunnetaan parhaiten gastronomisista ja kulttuurielämyksistä, maa tarjoaa myös loistavaa laskettelua sekä rinteissä että niiden ulkopuolella. Kaukasusvuoret tarjoavat yli 70 kilometriä rinteitä, 5 metriä lunta ja loputtomasti freeride-mahdollisuuksia. 

- ”Olemme jo järjestäneet muutamia hiihtomatkoja Georgiaan yhteistyössä Xtravelin kanssa, ja palaute on ollut pelkästään positiivista. Se on täydellinen yhdistelmä ensiluokkaista hiihtoa, paikallista kulttuuria, ainutlaatuista vieraanvaraisuutta ja ennen kaikkea kohtuullisia hintoja. Odotamme innolla, että yhä useammat pääsevät kokemaan sen", Giray sanoo. 

Samalla Apollo saa näyttää aivan uudenlaisen puolen kesän suosikkikohteista kuten Kreikasta, Bulgariasta ja Turkista. Kreikan suurimmassa hiihtokeskuksessa Parnassoksessa voi laskettelusta nauttia merinäkymin, lisäksi kohteessa on modernit hissit ja laaja valikoima rinteitä kaikenikäisille. Loma kruunaavat Arachovan kaupungin tunnelma sekä historialliset elämykset Delfoissa tai Ateenassa.   

Turkissa sijaitseva Erciyes on jokaisen hiihtoharrastajan unelma. Kohde on lumivarma, kohtuuhintainen, moderni ja tarjoaa lisäksi mahdollisuuden tutustua unohtumattomaan Kappadokiaan.

 Käytännön tietoa Apollo Sports lumilomista

Apollon uusia hiihtolomia tarjotaan aluksi Kööpenhaminasta, Tukholmasta ja Göteborgista.

Hinnat alkaen: 836 € /hlö
 Hintaan sisältyvät lennot, hotelli aamiaisella sekä kuljetukset

Lue lisää Apollo Sports lumilomista 

Lähde: Apollomatkat 5.6.2024

Lapin kevättalven parhaat vinkit

Lunta Lapissa riittää vielä toista metriä, ja parhaat ulkoilukelit ovat vasta alkaneet. Keväinen Lappi tarjoaa ulkoilumahdollisuuksien lisäksi muun muassa upeita elämyksiä ja useita erilaisia tapahtumia.

 

Lapin matkailussa rikottiin viime vuonna ennätyksiä, ja sen kasvu on ollut koko maan matkailun keskiarvoa kovempaa. Päättymässä olevasta talvikaudesta ennustetaan vieläkin vahvempaa. Vuodenvaihteen ja alkuvuoden kävijöistä suurin osa on kansainvälisiä matkaajia, kun taas talvilomien jälkeen käynnistynyt kevätkausi on kotimaisten matkaajien suosiossa. Lunta Lapissa riittää vielä toista metriä, ja parhaat ulkoilukelit ovat vasta alkaneet. Keväinen Lappi tarjoaa ulkoilumahdollisuuksien lisäksi muun muassa upeita elämyksiä ja useita erilaisia tapahtumia. 

 

Lapin talvi on ollut tänä vuonna poikkeuksellisen luminen, mikä takaa kauden jatkumisen pitkälle kevääseen. Lapland Hotelsin hiihtokeskuksissa rinteet ja ladut ovat auki toukokuulle, mutta erilaisista talviurheilulajeista voi päästä nauttimaan jopa kesän korvalle saakka. Keväällä järjestetään myös useita tapahtumia pohjoisen eri kohteissa.

Hotellien ennakkovarausten perusteella Lapin ja hiihtokeskusten kevääseen on vielä tilaa. Etenkin pääsiäisen jälkeen tilaa on hyvin Lapland Hotelsin kaikissa kohteissa.

Alla koostettuna parhaat vinkit, mitä keväinen Lappi tänä vuonna matkailijoille tarjoaa.

1.Aurinokoiset päivät rinteessä – laskukausi jatkuu pitkälle kevääseen

Kevätkausi tarkoittaa lämpimän aurinkoisia päiviä etenkin rinteillä ja laduilla. Esimerkiksi Ylläksen Äkäslompolossa laskemaan pääsee vappuun ja Pallaksella 5.5. asti. Kevään hankikanto on parasta aikaa Lapissa, ja hanki kestää laskettelun lisäksi hyvin myös muita erilaisia aktiviteetteja.

 

2.Laajat latuverkostot ja perinteiset hiihtotapahtumat

Erityisesti latuverkosto houkuttelee matkailijoita keväisin. Päivät ovat melko pitkiä ja aurinko hellii maastohiihtäjiä. Perinteinen Ylläs-Levi hiihto järjestetään 6.4., Lapponia-hiihto puolestaan 8.–12.4., ja sen päätapahtumapaikkana toimii Olos. Lapland Hotels Olos järjestää tapahtuman aikaan monipuolista oheisohjelmaa.

 

3.SnowVillage – vieraile taianomaisessa lumikylässä

Ainutlaatuista Lapland Hotels SnowVillagea ei kannata jättää välistä. Tänä vuonna teemana on pohjoismainen mytologia, ja näyttely on avoinna 7.4.2024 saakka. Lapland Hotels SnowVillagesta löytyy tälläkin kaudella esimerkiksi jääravintola ja arktisen taiteen näyttelytila, joka sisältää muun muassa, jääbaarin, elokuvateatterin, lumihotellin erilaisine sviitteineen, jääliukumäen sekä useita isoja aulatiloja veistoksineen.

4. Vuokraa välineet omatoimiseen ulkoiluun

Laskettelun, lautailun ja hiihdon lisäksi keväällä Lapissa pääsee myös lumikenkäilemään, kelkkasafarille tai testaamaan hangen kestävyyttä pyörän selässä. Lapland Safariksen talvikauden elämyspalvelut jatkuvat Levillä, Luostolla, Rovaniemellä, Saariselällä ja Ylläksellä aina huhtikuun alkupuolelle saakka. Monipuolisia vuokravälineitä, muun muassa sähköavusteisia fatbike-pyöriä ja lumikenkiä, on saatavilla kaikissa Lapland Safariksen kohteissa omatoimiseen ulkoiluun. Esimerkiksi Pallas-Yllästunturin kansallispuistossa ulkoilu onnistuu monella eri tavalla.

5. Kilpisjärvelle aurinkokylpyyn ja pilkkimään

Pohjoisempana Kilpisjärvellä talvisista keleistä, ja esimerkiksi pilkkimisestä, pääsee nauttimaan vielä toukokuussakin. Toukokuun alussa Kilpisjärvellä pidetään perinteinen Vain 2 kalaa -pilkkitapahtuma. Kilpisjärveltä löytyvät Suomen upeimmat huiput, missä hiihtokausi jatkuu juhannukseen asti.  Lapland Hotels Kilpis Saanan tuntumassa tarjoaa ulkoilupäivän kruunuksi muun muassa avantouintia.

 

6. Vapaalaskua Pallaksella

Pallaksen laskettelurinteet ovat nautiskelijan todellinen paratiisi. Hiihtokeskus Pallakselta löytyy yhdeksän hoidettua rinnettä. Rinteitä ei tykitetä, vaan keskuksen toiminta pohjautuu luonnonläheiseen harrastamiseen. Kyseessä on Suomen helpoin ja monipuolisin vapaalaskun alue – omatoimista talviurheilua voi harrastaa parhaimmillaan vielä kesäkuussakin.

 

7. Kulinaristisia pohjoisen elämyksiä tunturissa

Parhaimmat pohjoisen raaka-aineet ja Lapin maisemat pääsee kokemaan Ounasvaaran huipulla, Sky Kitchen & View ravintolassa, joka valittiin Suomen 43. parhaaksi ravintolaksi vuonna 2024.

Lapland Hotels Hettassa puolestaan järjestetään 27.3. kulinaarinen konsertti, jossa yhdistyvät Lapland Hotelsin keittiömestarin Tero Mäntykankaan suunnittelema menu ja Astor Piazzollan Buenos Airesin neljä vuodenaikaa -sarja VinoTrion esittämänä.

 

8. Taigan keikat ja stand up viihdyttävät Ylläksellä

Ravintola ja tapahtumakeskus Taiga sijaitsee Ylläksen hiihtokeskuksen vieressä Ylläsjärven puolella. Taigan kevät on täynnä Suomen nimekkäitä artisteja sekä stand up -keikkoja. Kevään 2024 keikkakalenterissa ovat mukana mm. Kuumaa ja Tuure Kilpeläinen.

 

Lähde: Lapland Hotels Oy 15.3.2024

Apollo vie Kreetan ja Kazakstanin lumille

Uusimmat matkat suuntautuvat kohteisiin, joihin harva on aiemmin osannut yhdistää laskettelua ja puterihankia.

 

Apollomatkojen valikoimasta löytyy nyt lumilomia kiinnostaviin kohteisiin, kuten Kreetalle, Pohjois-Makedoniaan, Kappadokiaan ja Kazakstaniin.  Matkanjärjestäjä erottuu laadukkailla valmismatkoillaan, joissa suurin osa palveluista sisältyy matkan hintaan.

 

Kuinka monelle Kreeta on tuttu laskettelumahdollisuuksistaan?

Joulukuussa 2023 Apollo Sports lanseerasi yhteistyössä sisaryhtiönsä Xtravelin kanssa ensimmäiset lumilomat tunnettuihin kohteisiin, kuten Japaniin, Kanadaan ja Alpeille.

 Uusimmat matkat suuntautuvat kohteisiin, joihin harva on aiemmin osannut yhdistää laskettelua ja puterihankia. Uutuuskohteita ovat ovat esimerkiksi Kazakstan, Pohjois-Makedonia, Kreeta  ja Kappadokia.

- Apollo Sports haluaa ylittää odotukset luoda ikimuistoisia matkoja. Uudet lumilomamme ovat tästä hyvä esimerkki, sillä harrastajat saavat mahdollisuuden tutustua ja kokea uusia laskettelukohteita laadukkaasti ja hyvällä hinta-laatu suhteella, sanoo Daniel Giray, Apollo Sports tuotepäällikkö.

 

Puuterihankia, kamelinmaitoa ja kebab-lounaita

Kohteissa päästään seikkailemaan koskemattomissa maastoissa, ja paikallinen kulttuuri täydentää laskettelumatkoja ainutlaatuisella tavalla. Kulttuuri, ruoka ja vieraanvaraisuus ovat aina olennainen osa lumilomiamme. Kreetalla ja Kazakstanissa päästään kokemaan vuorenhuippuja ja puuterihankia kaukana infrastruktuurista ja palveluista.

Kappadokiassa freeride-leiri järjestetään tulivuorimaisemissa, ja Pohjois-Makedoniassa kuljetaan catskin kyydissä.

- Kokeneidenkin harrastajien kannattaa laittaa nämä matkat korvan taakse – matkoilla on luvassa poikkeuksellisia seikkailuja ainutlaatuisissa ympäristöissä, ja matkan kruunaavat kiehtova paikallinen kulttuuri sekä gastronomiset kokemukset. Lomien suunnittelusta ja toteutuksesta vastaavat Xtravelin kokeneet ammattilaiset, jotka ovat intohimoisia laskettelijoita itsekin,  sekä paikalliset oppaat. Tästä olemme todella ylpeitä, Giray sanoo. 

Apollo Sports järjestää yhteistyössä Xtravelin kanssa laskettelumatkoja myös mm. Japaniin, Kanadaan ja Alpeille sekä oppaan kanssa että omatoimisesti.

Apollo Sports ja Xtravel lumilomiin sisältyy:

• Lennot, ruokailut lennolla ja matkatavarat (sis. sukset)
• Kuljetukset koko matkan ajan
• Majoitus jaetussa kahden hengen huoneessa puoli- tai täysihoidolla
• Huiputusretkiä, laskettelua ja aktiviteetteja ohjelman mukaisesti
• Kokeneet oppaat (paikallinen opas ja Xtravelin opas)

Lähde: Apollomatkat 7.2.2024

Ruotsi on talvilomailijan paratiisi

Ruotsi on maastohiihtäjän ja laskettalijan lumivarma paratiisi. Kuva: Niclas Vestefjell

 

Ruotsi on helmi niille, jotka etsivät lumivarmaa kohdetta läheltä. Ja koska Ruotsin kruunu pysyy sitkeästi matalalla, se on tänä talvena edullinen vaihtoehto niin rauhallisia rinteitä etsiville perheille, kuin niille, jotka etsivät sykähdyttäviä laskukokemuksia puutereilta.

Talviloma on nurkan takana, ja monet unelmoivat laskuista alas valkoisia vuoren rinteitä, raikkaista kävelylenkeistä ja halailusta nuotion äärellä. Ja vaikka jotkin Euroopan hiihtokeskukset kamppailevat lumiturvallisuuden kanssa, ruotsalaiset lomakeskukset ovat investoineet kapasiteetin lisäämiseen ja saavutettavuuden parantamiseen viime vuosina. Ruotsissa on yli 100 hiihtokohdetta, ja suurin osa niistä on perheystävällisiä tarjoten kaiken, mitä perhe voi toivoa – myös niille, jotka haluavat nauttia muusta kuin hiihtämisestä, kuten koiravaljakkoajeluista, pilkkimisestä tai vain kävelyistä hiihtoreittien varrella!

Viimeaikaiset vertailut ovat paljastaneet, että Ruotsissa on erinomainen hinta-laatusuhde verrattuna muihin hiihtokohteisiin Euroopassa. Kun ADAC* vertasi nykyisiä hissilippujen hintoja** eri maissa, hinta vaihteli 50–90 euron välillä. Vertailun vuoksi Ruotsin hiihtokeskukset tarjoavat hissilippuja 35–54 euron päivähintaan.

Esimerkiksi Lofsdalenin hiihtokeskus tarjoaa päivän hissilippuja 35 eurolla. Perheiden suosimissa hiihtokeskuksissa Branäsissa, Kläppenissä, Sälenissä, Stöten, Idressä, Tänndalenissa, Vemdalenissa ja Ramundbergetissä hinta on noin 50 euroa. Jopa Ruotsin suurimmassa talviurheilukeskuksessa Åressa, hissiliput alkavat sesonkiaikana noin 54 eurosta ja nousevat enintään 57 euroon.

Joten, jos etsit edelleen edullisia vaihtoehtoja perheystävälliseen hiihtoon, vapaalasku-seikkailuihin tai hiljaisempiin rinteisiin paetaksesi väkijoukkoja, tule hiihtämään Ruotsiin!

Parhaat ideat ja sisäpiirivinkit seuraavaa hiihtomatkaasi varten Ruotsiin

Puuterilunta ja kodan tunnelmaa
Jokainen Ruotsissa hiihtänyt tietää, että Ruotsissa on upeaa puuterilunta. Ilmasto on täällä yleensä kuivempi, mikä luo pehmeää, kuivaa lunta, ja vaikka lämpötilat voivat laskea reilusti alle nollan, ilmasto on mukavaa kosteuden puutteen ansiosta. Jos haluat lämmitellä itseäsi, vieraile kodissa (värmestugorissa), joita löytyy eri puolilta Ruotsin rinteitä. Nämä pienet mökit tarjoavat paikan, jossa voit nauttia kuumasta kaakaosta ja grillata vaikka hotdogeja tulen päällä laskujen välissä.

Paljon vihreitä ja sinisiä rinteitä
Kaiken tasoiset hiihtäjät ovat tyytyväisiä Skandinavian jäätiköiden pyöreisiin huippuihin, jotka tarjoavat runsaasti vihreitä ja sinisiä rinteitä. Ne ovat ihanteellisia perheille ja aloittelijoille, sillä monet rinteet päättyvät lomakeskuksen keskusaukiolle, eikä kukaan voi eksyä.

Pidä silmälllä “Päivän erikoisuuksia”
Useimmat ruotsalaiset syövät lämpimän lounaan iltapäivällä sen sijaan, että kävisivät illalla ulkona syömässä. Pidä siis silmällä päivän erikoisuuksia (Dagens Rätt). Ne koostuvat lämpimästä pääruoasta, leivästä tai näkkileivästä, kahvista, teestä ja joskus salaattibuffetista. Se on edullinen tapa nauttia maukas lounas.

Lähes kaikkialla on Ski-in ja Ski-out
Ski-in ja Ski-out-systeemit ovat hyvin yleisiä Ruotsissa. Sukset säilytetään mökkien ja hotellien suksikaapeissa ja useimmiten kuivauskaapissa (torkskåp), jossa vaatteet voidaan kuivata seuraavan päivän seikkailuja varten.

Valaistut rinteet
Talvella on pimeää jo iltapäivällä, eikä tämän pitäisi tietenkään estää hauskanpitoa, joten ruotsalaiset ovat löytäneet ratkaisun. Suurin osa rinteistä on valaistu iltaisin, joten voit hiihtää myöhäiseen iltaan asti, ja lähes kaikissa Ruotsin hiihtokeskuksissa on myös valaistuja murtomaahiihtolatuja. Ne, jotka laskettelevat alas rinteitä kaukana pohjoisessa, saattavat päästä nauttimaan jopa kiehtovista revontulista. Dundretin, Riksgränsenin ja Björklidenin lomakohteissa, jotka kaikki sijaitsevat Ruotsin Lapissa, pääset usein nauttimaan tästä erityisestä talven valoshow’sta.

Minne mennä
Lisätietoja ja inspiraatiota seuraavan hiihtomatkasi varaamiseen löydät täältä: Alppihiihto Ruotsissa ja Murtomaahiihto Ruotsissa
Muita taianomaisia talvikokemuksia

Lisää inspiraatiota löydät osoitteesta: https://visitsweden.com/about-sweden/winter/

* ADAC, virallisesti Allgemeiner Deutscher Automobil-Club, on Euroopan suurin autoliitto. ADAC on Saksan suurin liitto, jossa on noin 21 miljoonaa jäsentä. Sen pääkonttori sijaitsee Münchenissä. Sen alkuperäinen ja tunnetuin palvelu on tiepalvelu.

** ADAC:n nykyiset hissihinnat

 

Lähde: Visit Sweden 29.1.2024

 

Tahkon uutuushotellin taustaryhmässä Kimi Räikkönen

Uuden hotellin rakentamisen teki mahdolliseksi sijoittajaryhmä, johon kuuluvat muun muassa moottoriurheilun supertähdet Tommi Mäkinen ja Kimi Räikkönen.

 

Tahkon huipulle rakennettu maisemahotellin, luonnonläheisen metsäkylpylän ja korkeatasoisen ravintolan muodostama kokonaisuus Panorama Landscape Hotel avataan 1.11.2023. Uuden hotellin rakentamisen teki mahdolliseksi sijoittajaryhmä, johon kuuluvat muun muassa moottoriurheilun supertähdet Tommi Mäkinen ja Kimi Räikkönen.

 

Tahkon huipulla toimivan Panorama Barin yrittäjät Harri Jokela ja Katja Kuulusa aloittivat maisemahotellin suunnittelun vuonna 2018. Alusta saakka oli selvää, että yrittäjät tarvitsevat tuekseen ulkopuolisen sijoittajaryhmän.

– Hankkeen budjetti oli noin viisi miljoonaa euroa. Rakentaminen ei olisi missään tapauksessa onnistunut ilman sijoittajien panosta, Jokela sanoo.

Ryhmään haettiin muun muassa kansainvälisesti menestyneitä ja tunnettuja kumppaneita, jotka pystyisivät tukemaan hotellia kansainvälisessä markkinoinnissa. Kaksi nimeä nousi kaavailussa nopeasti esiin: Kimi Räikkönen ja Tommi Mäkinen. Molemmat päättivät liittyä sijoittajaryhmään omien yhtiöidensä kautta vuonna 2020.

– Olen viettänyt Tahkolla paljon aikaa ja käynyt myös paljon keskusteluja siitä, miten Tahkoa pitäisi kehittää. Kun Panoraman hotellisuunnitelmia esiteltiin meille, totesin että tässä on hyvä hanke ja päätin lähteä mukaan, Mäkinen sanoo.

Räikkösellekin Tahko on tuttu paikka.

– Oon silloin tällöin talvisin Tahkolla mökilläni perheen kanssa ja mun mielestä alueelta on puuttunut kunnollinen ruoka-ja majoituspaikka, jossa vois kans relata. Kuulin Tommilta Harrin ja Katjan projektista, innostuin asiasta ja päätin lähteä mukaan. Kun tapasin Harrin ja Katjan ja kuulin muistakin osakkaista, tiesin, että on oikeet ihmiset asialla, Räikkönen sanoo.

 

Kuvankaunista skandinaavista arkkitehtuuria

Panorama Landscape Hotelin päärakennuksesta löytyvät japanilaista herkkyyttä kunnioittava ravintola Havu Kitchen & Bar sekä Metsäkylpylä Lähde. Majoitustilat on rakennettu kymmeneen erilliseen maisemasviittiin päärakennuksen lähettyville.

Metsäkylpylän konseptiin haettiin vaikutteita myös japanilaisista onsen-kylpylöistä.

– Japanissa ulkokylpylät ovat luonnon kuumia lähteitä. Täällä sellaisia ei ole, mutta me käytämme maalämpöä ja Tahkon uumenista johdettua lähdevettä. Nykyteknologia mahdollistaa veden ja lämmön yhdistämisen vastuullisesti, Jokela sanoo.

Hotellikokonaisuuden on suunnitellut Norjassa työskentelevä arkkitehti, professori Sami Rintala.

– Hienointa koko konseptissa on se, että kylpylää ei tehdä sisätiloihin. Sisällä peseydytään ja vaihdetaan vaatteet, mutta sitten mennäänkin ulkoilmaan kylpemään ja kokemaan kontrasti lämpimän veden, kuuman saunan sekä kylmän lumen tai ilman välillä, Rintala sanoo.

Maisemasviittejä varten Rintala ja Jokela valitsivat rakennuspaikat, joista avautuu vuoren paras näköala joko ympäröivään metsään tai kauas Syvärin järvelle.

– Maisemasviitti ei ole vain yöpymispaikka. Sillä on myös syvempi vaikutus mieleen, ajatteluun ja kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, Rintala kuvailee.

 

Keittiössä kisataan monessa kategoriassa

Havu Kitchen & Baria isännöi 34-vuotias keittiömestari Kim Mustonen, joka voitti arvostetun vuoden keittiömestarien PRO-palkinnon tammikuussa 2023.

Mustonen on hankkinut työkokemuksensa Michelin-palkituista ravintoloista Suomessa, New Yorkissa, Lontoossa, Soulissa ja Sydneyssa.

– Haluan tuoda Tahkolle palan kokemuksia, joita olen maailmalla löytänyt. Makujen osalta olen hakenut niitä erilaisuuksia, joita suomalainen metsä tarjoaa ja sitä moderniutta, jota itämainenkin keittiö edustaa, sanoo keittiön avauksesta vastannut Mustonen.

Seuraavaksi Mustonen kisaa Vuoden Kokki -finaalissa lokakuun lopussa Helsingin Messukeskuksessa. Kilpailu on ravintola-alan ammattilaisten suomenmestaruuskilpailu ja menestyminen siinä on Mustosen yksi suurimmista tavoitteista ravintolan avaamisen lisäksi.

– Treenaan parasta aikaa sekä kisa-annoksia että viimeistelen ravintolan ensimmäistä listaa. Keittiössä on lämmin, mutta nyt on tehtävä kaikkensa, jotta molemmissa osioissa saavutetaan kunniaa, päättää Mustonen.

 

Lähde: Kuopio-Tahko Markkinointi 18.10.2023