Valitut Matkat

Chaîne des Rôtisseurs -kilpi on kansainvälinen laatutunnus, joka kertoo ravintolan ruoan ja palvelun tasaisesta laadusta.   Kun haluaa varman valinnan, kannattaa Suomessa katsoa myös Chaîne-kilpeä. Chaîne des Rôtisseurs -kilpi on kansainvälinen laatutunnus, joka kertoo ravintolan ruoan ja palvelun tasaisesta laadusta. World Chaîne Dayn yhteydessä lauantaina 25.4. julkaistava päivitetty listaus kokoaa yhteen Suomessa toimivat kilpiravintolat sekä kilven saaneet herkkumyymälä: mukana on lähes 90 ravintolaa ja 20 herkkumyymälää eri puolilla maata.   Chaine des Rôtisseurs kilpi ei ole fine dining -tunnus, vaan enemmänkin laadukkaan ja omassa kategoriassaan parhaimmistoon kuuluvan ravintolan kilpi – oli kyse sitten arvokkaasta illallisesta tai rennosta lounaskokemuksesta. Kilven saavuttamisen taustalla on joukko intohimoisia alan ammattilaisia keittiössä ja salissa. Kilpi myönnetään ja ansaitaan pitää vain, jos laatu pysyy tasaisena. Järjestö uudisti kilpijärjest...

La Komia on avautunut Helsingin Rautatieasemalle. Kuva: La Komia   Helsingin Päärautatieasemalle avautui helmikuussa 2026 uusi baari ja ravintola La Komia, joka yhdistää italialaisen elämänilon, laadukkaan juoma- ja ruokakulttuurin sekä pohjoismaisen selkeyden ja rauhallisen estetiikan. La Komia sijaitsee Elielinaukion puoleisessa siivessä, katutasossa – paikassa, jossa matkustaminen, työmatkat ja kaupungin syke kohtaavat vuorokauden ympäri.   La Komian takana on vahva ja kokenut omistajatiimi. Yrittäjä ja toimitusjohtaja Antti Mäkelä tunnetaan menestyksekkäänä sarjayrittäjänä ja liiketoiminnan kehittäjänä, jolla on vahva tausta brändien rakentamisesta ja kaupallistamisesta. Hänen taustansa esimerkiksi Vellamo-brändin parissa on tuonut mukanaan kokemusta pitkäjänteisestä ja strategisesta brändin rakentamisesta. Toinen perustajista ja hallituksen puheenjohtaja Juho Tanska tuo La Komiaan vuosikymmenten kokemuksen ravintola-alalta. Hän on ollut perustama...