Tekstit

Näytetään tunnisteella lähiruoka merkityt tekstit.

Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinto Heinolan Heilalle

Kuva
Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinto on myönnetty Päijät-Hämeen maakunnassa toimivalle Heinolan Heilalle. Kuva: Heinolan Heila   Vuoden lähiruokateko -palkinto on myönnetty Päijät-Hämeen maakunnassa toimivalle Heinolan Heilalle , joka on elämyksellinen lähiruuan ostos- ja taukopaikka E75-tien varrella. 5000 euron arvoinen palkinto luovutettiin tänään avautuneilla Lähiruoka & luomu -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.    Heinolan Heilan toiminta koostuu lähiruokaan painottuvasta kahvila-ravintolasta, leipomosta ja myymälästä, josta saa ruokatuotteiden ohella myös lähialueen tilaviinejä ja pienpanimotuotteita. Heilan toimintaa ohjaa lähiruuan hyödyntäminen, ja sen lähiruokatorissa myydään ainoastaan kotimaassa valmistettuja ja pääraaka-aineiltaan kotimaisia, lähituottajien valmistamia tuotteita. Heila järjestää myös erilaisia lähiruokaa esiin nostavia tapahtumia. Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinnonsaajan valitsi Lähiruo...

Fiskarsin ruukissa Maalismarkkinat

Kuva
Maalismarkkinoiden Maan Makujen ruokatapahtuma tarjoaa hyvän tilaisuuden päästä tutustumaan lähi- ja luomuruokaa tuottaviin pienyrittäjiin ja maistelemaan kevään ja pääsiäisen juhliin sopivia tarjottavia.    Fiskarsin ruukin kevät käynnistyy Maalismarkkinoill a la-su 25.-26.3. klo 10-16 . Fiskarsin torilla järjestettävillä Maalismarkkinoilla on tarjolla valikoima lähiseudun keväisiä herkkuja, ihania käsitöitä ja mukavaa tunnelmaa. Maalismarkkinat on ilmainen tapahtuma ja kevääseen heräävä Fiskarsin Ruukki tarjoaa elämyksiä koko perheelle.  Maan Maut-lähiruokatapahtumaa on järjestetty Fiskarsin ruukissa jo vuodesta 2010. Maalismarkkinoiden Maan Makujen ruokatapahtuma tarjoaa hyvän tilaisuuden päästä tutustumaan lähi- ja luomuruokaa tuottaviin pienyrittäjiin ja maistelemaan kevään ja pääsiäisen juhliin sopivia tarjottavia.  Tule tutustumaan paikalliseen luomuhillojen, makusiirappien -hunajan ja villiyrttituotteiden maai...

Fiskars avaa Maan Makujen kesän la-su 28.-29.5.2022

Kuva
Maan Maut on ilmainen tapahtuma ja kesän kynnyksellä oleva Fiskars in Ruukki tarjoaa monenlaisia elämyksiä koko perheelle .   Fiskarsissa järjestetään Maan Makujen Kesäkauden avajais et la-su 28.-29.5. klo 10-16 Fiskars in torill a ! - Maan Makujen leppoisa ruokatapahtuma juhlistaa kesäkauden alkua. Tule inspiroitumaan Makujen Makujen lähiruokaherkuista - löydät torilta alkukesän grillijuhliin kalaa, ylämaankarjan ja lampaan lihaa, jalosteita sekä paikallisia makkaroita. Juustoja Välimeren maista ja Alpeilta sekä uutuutena Fiskars in Juustolan grillijuustot. Lill-Bredsin varhaisperunat Inkoosta, Ruukkikylän herkkujen sinapit ja salaattikastikkeet. Jälkiruokapöytään lettutaikina-ainekset Södergårdilta Tenholasta ja lisukkeeksi tuoreet mansikat, Siuntion hunajaa ja Keskylän luomutilan Kvitten-hilloa , kertoi Fiskars Village tiedotteessaan 23.5.2022. Torilla on myynnissä myös käsitöitä, pop up-kahvilan herkkuja ja tietenkin myö...

Fiskarsissa Joulumarkkinat

Kuva
Tapahtumasta löytyy laaja valikoima lähiseudun jouluisia herkkuja, ihania käsitöitä ja rauhallista tunnelmaa yhdistettynä idyllisen Fiskarsin Ruukin maisemiin .   FiskarsinJoulumarkkinoissa jälleen 4.-5.12.2021 yhdistyy kaksi tapahtumaa - Joulu Maan Maut ja Fiskarsin Kyläseuran Käsityöläismarkkinat. Tapahtumasta löytyy laaja valikoima lähiseudun jouluisia herkkuja, ihania käsitöitä ja rauhallista tunnelmaa yhdistettynä idyllisen Fiskarsin Ruukin maisemiin! Joulumarkkinat löydät Fiskarsin torilta. Joulu Maan Mauissa lähiseudun pientuottajat myyvät torilla herkkuja itsenäisyyspäivän juhlapöytään ja makoisia lahjoja pukinkonttiin: lihaa, makkaroita, marjajalosteita, säilykkeitä, sinappeja, hunajaa, leipomotuotteita, tuoresipsejä, glögejä ym. Tarjolla myös kansainvälisiä makuja mm. laadukkaita eurooppalaisia juustoja. Fiskarsin torilla grillissä tirisevät paikalliset Westgårdin lihaisat hirvi- ja peuramakkarat se...

Ahvenanmaa houkuttelee sadonkorjuujuhlaan

Kuva
Suosittu sadonkorjuujuhla tarjoaa uutta satoa, ihania makuelämyksiä, puhdasta lähiruokaa ja tunnelmallisia koko perheen maalaiselämyksiä.    Syksy on upeaa aikaa Ahvenanmaalla ! Sadonkorjuujuhlat tarjoavat syksyistä väriloistoa ja upeita antimiaan Ahvenanmaalla syyskuun toiseksi viimeisenä viikonloppuna, tänä vuonna sitä vietetään 17.–19.9.2021 .    Suosittu sadonkorjuujuhla tarjoaa uutta satoa, ihania makuelämyksiä, puhdasta lähiruokaa ja tunnelmallisia koko perheen maalaiselämyksiä.    Maistele paikallisia sadonkorjuun antimia Tuoreemmalta ei voi ruoka maistua! Sadonkorjuujuhlissa yhdistyy paikallinen ruoantuotanto, maanviljely sekä ruoka- ja käsityökulttuuri. Voit vierailla avoimilla tiloilla maistelemassa kauden raaka-aineista valmistettuja ruokia ja juomia, ostaa paikallisia artesaanituotteita ja täydentää ruokavarastoasi ihanilla paikallisilla antimilla. Voit vaihtaa kuulumisia myös paik...

Olutreissu-kirja vie Suomen olutkaupunkeihin

Kuva
Uusin Olutreissu-sarjan matkakirja, Olutreissu Suomi käsittelee lähimatkailua.   Uusin Olutreissu-sarjan matkakirja, Olutreissu Suomi käsittelee lähimatkailua. Tekijät, toimittajat Anikó Lehtinen ja Maria Markus kiertävät Suomea ja antavat vinkkejä matkailuun, oluen, ihmisten, helpon matkustamisen, ruuan ja mielenkiintoisten paikkojen kautta. Kirjan kustantaa Readme. fi. Olutreissu Suomi perustuu valmiisiin reissureitteihin, joita voi tehdä niin pyörällä, junalla, autolla kuin metrollakin. Reitit on valittu niin, että niiden varrelta löytyy olutta, panimoita ja ravintoloita, mutta myös muuta mielenkiintoista. Näin olutseikkailun voi yhdistää muuhun lähimatkailuun. Tärkeä osa on varattu oluen ja ruuan yhdistämiselle, onhan se kirjoittajien lempiteemoja. Lisäksi kirjassa on hauskoja seikkailuja päiväkirjamaiseen tapaan, koska sattuuhan sitä kaikenlaista reissatessa!  Kaupunkeina Olutreissu Suomi -kirjassa ovat muiden muassa tutut...