Alkon aukiolo jouluna 2021

Yksi keino ruuhkien välttämiseen myymälässä on asiointi Alkon verkkokaupassa tai Alko-äpissä. Kuva: Olli Häkkinen / Koski Syväri

 

Joulu on Alkon myymälöissä vuoden kiireisintä aikaa ja asiakasmäärät kasvavat 40 prosenttia.  Asiakkaita on vakihenkilöstön lisäksi palvelemassa 450 jouluapulaista. Perinteisesti myös Alkon pääkonttorilaiset auttavat ruuhkissa ja tekevät myymälöissä tänä vuonna yli 160 työvuoroa.

Ruuhkien välttämiseksi joulun ostokset on hyvä tehdä mahdollisuuksien mukaan jo ennakkoon. Asioinnin liikennevalot auttavat ajoittamaan myymäläkäynnin ruuhkattomiin ajankohtiin. On hyvä huomioida, että ruuhkaisten tuntien määrä lisääntyy joulua kohti.

”Yksi keino ruuhkien välttämiseen myymälässä on asiointi Alkon verkkokaupassa tai Alko-äpissä, joissa on vaivatonta tutustua tuotteisiin, vertailla niitä ja tehdä ostoksia rauhassa juuri silloin, kuin itselle sopii”, Vilkuna sanoo.

Kun tuotteet tilaa Alkon verkkokaupasta viimeistään 14. joulukuuta, ehtivät ne perille jouluksi. Verkkokauppatilausten odotetaan kasvavan jouluna noin 10 prosenttia.

Alkon myymälöiden aukioloajat jouluna

• 21.–23.12. klo 9–21
• jouluaattona 24.12. klo 9–12
• joulupäivänä ja tapaninpäivänä 25. ja 26.12. myymälät ovat kiinni
•  
• 
  
  
  
  
   

Alko sulkee vappuaattona klo 18

Alkon asiakasmäärät kasvavat vappuviikolla 25 prosenttia.

 

Alkon asiakasmäärät kasvavat vappuviikolla 25 prosenttia. Alkosta suositellaan asioimaan alkuviikosta ja aamun ensimmäisinä tunteina ja välttämään näin ruuhkia. Vappuaattona myymälät sulkeutuvat klo 18.

 

Alko arvioi, että vappuviikolla 2021 sen myymälöissä käy noin 1,3 miljoonaa asiakasta, joka on 25 prosenttia enemmän verrattuna alkuvuoden normaaliin viikkoon.

”Tänä vuonna vappu on poikkeuksellinen. Vappuaatto sijoittuu perjantaille ja myymälät ovat lauantaina kiinni. Lisäksi vapun asiakasmääriä todennäköisesti nostaa voimassa olevat ravintoloiden anniskelurajoitukset, erityisesti myymälöidemme viimeisinä aukiolotunteina. Koronaturvallisuusohjeiden mukaisesti rajoitamme tarvittaessa kerrallaan asioivien asiakkaiden määrää myymälöissämme”, kertoo liiketoimintajohtaja Kari Pennanen.

Vapulle vilkkaat asiakasmääräennusteet

 

Tänä vuonna erityisesti vappuviikon torstaista ja perjantaista odotetaan poikkeuksellisen vilkasta. Alkosta suositellaankin, että sen asiakkaat asioisivat mahdollisuuksien mukaan jo alkuviikosta ja päivän ensimmäisinä tunteina.

”Vilkkaimmat asiointipäivät vappuviikolla ovat torstai ja vappuaatto perjantai. Arvioimme, että asiointi painottuu perjantaina erityisesti iltapäivän tunteihin kolmen ja kuuden välillä. Ennustetut asiakasmäärät ovat historiallisestikin tarkasteltuna korkeat”, toteaa Pennanen.

Turvavälien takaamiseksi Alko rajoittaa tarvittaessa myymälässä kerrallaan asioivien asiakkaiden määrää. Viranomaisohjeiden mukaan Alkon myymälöissä palvellaan kaikki ne asiakkaat, jotka ovat tulleet myymälään sisälle viimeistään myymälän sulkemisaikana. Myymälän ulkopuolella olevasta jonosta ei asiakkaita voida ottaa sisään myymälään sen sulkemisajan jälkeen.

”Olemme viestineet asiakkaillemme ruuhka-ajoista aktiivisesti jo ennakkoon liikennevalomallilla. Toivomme, että asiakkaamme asioisivat rauhallisempina ajankohtina ja että muistamme turvallisen asioinnin tavat turvaväleistä kasvomaskin käyttöön. Asiakkaamme ovatkin noudattaneet turvallisuusohjeita hyvin, kiitos siitä!”

Alkon kaikki myymälät ovat vappuaattona alkoholilain mukaisesti avoinna klo 18.00 asti ja vappupäivänä myymälät ovat kiinni.

Alko kertoi asiasta tiedotteessaan 27.4.2021.

Alkosta suositellaan asioimaan alkuviikosta ja aamun ensimmäisinä tunteina ja välttämään näin ruuhkia.

Suosituimmat punaviinit 2020 -Alko

Alkon myydyin punaviini vuonna 2020 oli 2u Duas Uvas.

 

1.2u Duas Uvas 1 724 026

2.Quinta das Setencostas 581 423

3.Viña Maipo Cabernet Sauvignon 551 524

4.Gato Negro Cabernet Sauvignon 527 435

5.Zensa Rosso Organico 486 901

6.LAB Reserva 411 096

7.Piqueras Syrah Monastrell 399 336

8.La Mirada Organic Tempranillo Syrah 390 387

9.JP. Chenet Cabernet Syrah 380 982

10.Espíritu de Chile Cabernet Carmenère 329 605

11.The Wanted Zin 312 088

12.Chill Out Cabernet Sauvignon Australia 294 144

13.Curiosity Tempranillo 292 191

14.Montalto Rosso Passivento 290 811

15.Espíritu de Chile Cabernet Carmenere Shiraz 282 615

16.Lindeman's Shiraz Cabernet 255 501

17.Gato Negro Cabernet Sauvignon Shiraz 249 247

18.Mayu Reserva Syrah Appassimento 249 018

19.Montalto Syrah 246 147

20.Villa Valentina Sangiovese Organic 243 177

 

Myyntimäärät litroittain

Alkon myydyimmät tuotemerkit 2020

Leijona Viina oli Alkon myydyin tuotemerkki 2020.

 

1.Leijona Viina

2.Koskenkorva Viina

3.Suomi Viina

4.2u Duas Uvas

5.Olvi Tuplapukki

6.Tapio Viina

7.Gato Negro Sauvignon Blanc

8.Jaloviina

9.Koskenkorva Viina 30%

10.Viña Maipo Chardonnay

11.Pearly Bay Dry White

12.Devil's Rock Riesling

13.Quinta das Setencostas

14.Viña Maipo Cabernet Sauvignon

15.Gato Negro Cabernet Sauvignon

16.Original Long Drink Strong

17.Magyar Fehér Bor

18.Zensa Rosso Organico

19.Chill Out Chardonnay Australia

20.St. Elmo Village

 

Sisältää yli 5,5 % tuotteet. Myynti litroina.

Lähde: Alkon tiedote 14.1.2021

Zensa Primitivo Organico -punaviini oli raadin suosikki

Punaviini Zensa Primitivo Organico oli Toptasten raadin suosikki Zensan laatuviinien joukossa.

 

Toptasten raati kokoontui maistelemaan tyylikkäitä Zensa-sarjan luomuviinejä. Zensa tarkoittaa suomeksi ”ilman”, jolla viitataan viinien luonnonmukaisuuteen eli rypäleiden viljelemiseen ei ole käytetty lisäravinteita.

-Kun saimme laatikollisen Zensan luomuviinejä testattavaksi raadin odotukset olivat korkealla. Keskustelu kävi tiuhaan, mutta lopulta eniten ihailua herätti Zensa Primitivo Organico, joka valikoituikin raadin voittajaksi, raati kommentoi Toptasten tiedotteessa 18.2.2021.

Primitivo oli raadin mielestä mausteinen ja lämmin. Luomuviinin pehmeä suklaisuus teki kokonaisuudesta täyteläisen. Viini ylitti kaikki odotukset ja nimi painettiinkin tarkasti mieleen, jotta sitä osattaisiin ostaa myös tulevaisuudessa. Raati oli yksimielisiä siitä, että viini sopisi ehdottomasti mureaksi paistetun pippuripihvin kanssa tai rustiikkisen pizzan seuraksi. 

Zensa-tuoteperheen muita laatuviinejä ovat:

Zensa Pinot Grigio Organico

Viini oli raadin mielestä hieman makea, mutta maku oli vahvahko. Sitruksisuus tuli hyvin esiin. Viini sopii ehdottomasti jonkun tuhdimman ruuan kanssa.

Zensa Fiano Organico

Eksoottisten hedelmien maku tuli loistavasti esiin. Täydellinen seurusteluun tai pastan viereen. 

Zensa Rosé Organico

Helposti lähestyttävä ja kevyt. Juuri sopivan makea. Viini toi raadin mielestä mieleen kesän ja matkamuistot. Sopii tarjoiltavaksi kesäisten salaattien kanssa. 

Zensa Nero d'Avola Organico

Viini oli täyteläinen ja helposti lähestyttävä. Sopii tarjoiltavaksi tulisten ruokien kanssa. 

Zensa Nero di Troia Organico

Ihanan mausteinen, viinin pehmeys tulee loistavasti esiin matkan varrella. Viiniksi juhliin tai pizzan kanssa tarjoiltavaksi. 

Toptaste on ruoka- ja ravintolamedia, joka tarjoaa ruokadiggareille ajankohtaista tietoa ruokamaailmasta tuomalla esille ravintoloita, tuottajia, keittiömestareita, ruokamaailman taiteilijoilta – tekijät esiin mentaliteetilla. Toptaste toimii verkossa, printissä, somessa ja tapahtumissa. Tuomme esiin ajankohtaisia uutisia ruoka- ja ravintolamaailmasta, tekijöitä, toimijoita, kuumimmat bloggarit, ravintolat ja trendit, ruoka- ja juomatuotantoa unohtamatta.

Alkon trendikatsaus: kokkaamista ja laatujuomia

Kotikokkaaminen on lisääntynyt ja ruokaan ja juomaan panostetaan. Tuttu ja turvallinen ovat arvossaan.

 

Mitkä ovat juoma-alan megatrendit, mikä poreilee pinnan alla? Alkon trendikatsaus kokoaa tämän hetken kiinnostavimmat ilmiöt kotipruuvista kombucha-mocktailiin.

Yhteiskunnalliset muutokset ja ajan isot ilmiöt näkyvät myös juomatrendeissä, käy ilmi Alkon tuoreesta trendikatsauksesta. Nyt julkaistu katsaus kokoaa vuoden 2021 kiinnostavimmat ilmiöt ja juomatrendit aina vastuullisesta kuluttamisesta hittidrinkkeihin ja uusiin makuyhdistelmiin. 

"Koronapandemian vaikutukset näkyvät ja tuntuvat. Kotikokkaaminen on lisääntynyt ja ruokaan ja juomaan panostetaan. Tuttu ja turvallinen ovat arvossaan. Vihreät valinnat, lähi- ja pientuotanto sekä kotimaiset raaka-aineet kiinnostavat. Uskomme, että nämä asiat pysyvät myös pandemian jälkeen", sanoo Alkon hankinta- ja valikoimajohtaja Anu Koskinen. 

Trendidrinkkejä, kuohuvaa ja klassisia tyylejä

Tänä vuonna laseissa nähdään paitsi trendikkäitä mocktaileja ja simppeleitä kahden raaka-aineen drinkkejä myös kuplivana. Klassiset kuohuviinidrinkit ovat nousussa, ja uudet roseeproseccot yhdistävät kaksi megatrendiä, roseen ja kuohuviinin. Samppanjan myynti Suomessa on kasvanut, kun muualla maailmassa kysyntä on laskenut.

Kaikkein villeimmät ruoka- ja juomatrendit ovat saaneet väistyä, kun koronapandemia sai ihmiset hakemaan tuttua ja turvallista. Myyntitilastojen kärjessä paistattelevat tunnetut klassiset tyylit sekä tuotemerkit. Esimerkiksi punaviineistä suosiotaan ovat kasvattaneet suomalaisten laajasti tuntemat viinimaat.

"Aina vain uusien trendien perässä juoksemisen sijaan nyt palataan kohti yksinkertaisempia valmistustapoja, joissa hienot makumaailmat pääsevät esille. Esimerkiksi olutmaailma on ollut viime vuosina vähän kuin karkkikauppa kaikkine villeine makuineen, mutta nyt arvostetaan taas vanhaa oluenpanoperinnettä, mallasta, humalaa ja vettä", sanoo Alkon palvelu- ja tuotekouluttaja Anri Lindström.

Ruokavaliot ja huoli ilmastosta näkyvät viinihyllyllä

Terveys, hyvinvointi sekä erilaiset ruokavaliot näkyvät yhä useammin myös juomavalinnoissa – esimerkiksi vegaanista ruokavaliota noudattava valitsee vegaanisen viinin, joku toinen välttelee sokereita. Vuonna 2020 vegaanisten tuotteiden myynti kasvoi litroissa 49 prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna, luomutuotteiden 29 prosenttia.

Myös huoli ilmastosta näkyy viinihyllyllä, ja ympäristövastuullisuus on iso trendi juomamaailmassa. Ympäristöystävällisyydestä kertovan Vihreä valinta -merkinnän saaneiden tuotteiden määrä kasvaa vauhdilla. Nyt jokin merkintä on jo joka kolmannella tuotteella Alkon valikoimissa. Uusin tunnus kertoo tuotteen hiilineutraaliudesta.

Alkoholittomat ja sober curious -trendi kiinnostavat

Omien alkoholitottumusten kyseenalaistaminen ja niin sanottu sober curious -trendi on kasvava ilmiö etenkin nuorten parissa. Viime vuonna Alko myi alkoholittomia juomia 571 000 litraa – melkein lasillisen jokaista suomalaista kohden. Erityisesti on kasvanut alkoholittomien oluiden ja miksereiden kysyntä. Alkoholittomat mocktail-drinkit päätyvät pöytään yhä useammin myös ruokajuomina.

“Ilmiö liittyy vastuulliseen kuluttamiseen ylipäänsä: samoin kuin vastuullinen kuluttaja pohtii vaatteen kohdalla, miten se on tuotettu ja ostaako sitä vai ei, myös alkoholijuomien käytössä halutaan tehdä tietoisia valintoja”, Alkon vastuullisuuspäällikkö Marja Aho sanoo.

Alko julkaisi trendikatsauksensa 12.2.2021.

Alkon litramyynti kasvoi koronavuonna 13 %

Viinien myynti nousi 15 prosenttia, väkevien 10 prosenttia, panimotuotteiden kuusi prosenttia ja alkoholittomien seitsemän prosenttia.

 

Alkon myynnin kasvua selittää myyntikanavien muutos. Vastuulliset valinnat kiinnostavat yhä enemmän. Vihreän valinnan tuotteiden osuus kokonaismyynnistä oli 35 prosenttia. Kiinnostus verkkoasiointiin kasvoi, kun asiakkaat haluavat vaivattomuutta ja minimoida lähikontakteja.

Vuonna 2020 Alkosta ostettiin 92,7 miljoonaa litraa juomia, mikä oli 13 prosenttia edellisvuotta enemmän. Vuonna 2019 litramyynti oli 82,1 miljoonaa.

Viinien myynti nousi 15 prosenttia, väkevien 10 prosenttia, panimotuotteiden kuusi prosenttia ja alkoholittomien seitsemän prosenttia. Asiakasmäärät vuonna 2020 kasvoivat 5,2 prosenttia verrattuna viime vuoteen. Tarkemmat tuoteryhmäkohtaiset erittelyt löytyvät myyntilastoista (linkki). 

Kokonaismyynnin kasvuluvuista huolimatta, on myynti alhaisemmalla tasolla kuin ennen alkoholilakiuudistusta, jolloin päivittäistavarakaupassa sai aloittaa enintään 5,5 prosenttisten alkoholijuomien myynnin.

Alkon kautta kertyi yhteensä 967 miljoonaa alkoholi- ja arvonlisäveroa, mikä oli 107 miljoonaa euroa enemmän kuin vuonna 2019.

Alkon myynnin kasvua selittää koronapandemian aiheuttama myyntikanavien muutos. Matkustajaliikenne Suomesta ulkomaille on ollut lähes pysähdyksissä, ravintolat olivat osan vuotta suljettuna ja niissä on ollut rajoituksia. Anniskelumyynnin osuus alkoholin kokonaiskulutuksesta on noin 10 prosenttia ja matkustajatuonnin osuus noin 15 prosenttia. Turvallisen asioinnin varmistaminen on ollut asiakaspalvelussa keskiössä.

”Takanamme on eriskummallinen koronavuosi, joka painuu varmasti pysyvästi meidän kaikkien mieliin. Alkon myyntilitrojen kasvusta huolimatta alkoholin kokonaiskulutus tullee laskemaan, mikä on hyvä uutinen. Tavoitteemme ovat edelleen samat: maailmanluokan asiakaspalvelu ja vastuullinen toiminta”, sanoo toimitusjohtaja Leena Laitinen.

Poimintoja vuoden 2020 ostokäyttäytymisestä

Vuosi 2020 oli myös Alkossa poikkeuksellinen.

”Koronapandemia vahvisti monia tuttuja ilmiöitä, mutta toi myös muutoksia asiakaskäyttäytymiseen - esimerkiksi hanapakkausten myynti kasvoi neljänneksellä.Asioinnissa käytetään monipuolisesti Alkon palveluverkostoa ja myös vastuulliset valinnat merkitsevät asiakkaillemme yhä enemmän”, toteaa tuoteryhmäpäällikkö Mika Kauppinen.

• Kiinnostus verkkoasiointiin. Asiakkaat ovat löytäneet Alkon verkkokaupan ja rekisteröityneiden asiakkaiden määrä lähes kaksinkertaistui viime vuodesta. Asiakkaat arvostavat vaivattomuutta ja sitä, että asiointi ei ole riippuvainen ajasta tai paikasta. He haluavat osin myös minimoida asiointiajan sekä lähikontaktit myymälässä.
• Vastuullisuuden rooli vahvistunut. Vihreät valinnat -merkinnän alla olevien tuotteiden kysyntä on lisääntynyt. Luomuviinien myyntilitrat kasvoivat 24 prosenttia, ja vihreän valinnan tuotteiden osuus kokonaismyynnistä oli 35 prosenttia. Alkuvuonna 2021 saadaan tuotteisiin mukaan hiilineutraalius-merkintä, jonka uskotaan kiinnostavan asiakkaita.
• Pienet pullokoot. Alle puolen litran pienten viinipullojen myynti litroissa on kasvanut 23 prosenttia.
• Euroopan viinimaiden nousu. Etenkin Italia, Saksa ja Portugali alkuperämaina ovat tänä vuonna kirineet litramyynnissä. Portugalilaisten punaviinien suosion kasvu (72 %) on omaa luokkaansa, ja maa on noussut neljänneksi myydyimmäksi maaksi ohittaen muun muassa Australian ja Ranskan.
• Kuplivien maltillinen kasvu. Kuohuviinien myynti puna- ja valkoviineihin verrattuna oli maltillisempi, kasvua oli 10 prosenttia. Kuplivat yhdistetään usein sosiaalisiin tilanteisiin, joita korona merkittävästi rajoitti. Kuohuviineissä Italian prosecco kirii espanjalaisen cavan suosiota. Espanjan kuplivien myynti laski hivenen, kun italialaisen proseccon litramyynti nousi yli kolmanneksella.

Myydyimmät tuotemerkit vuonna 2020

Alko julkaisee kerran vuodessa tammikuussa myydyimmät tuotemerkit -listauksen, johon voit tutustua tästä linkistä.Listauksessa on mukana yli 5,5 prosenttiset tuotteet eli tuotteet, joita voi alkoholilain mukaan vähittäismyydä vain Alkossa.

Vuoden 2020 kolmen myydyimmän tuotteen kärjen muodostivat väkevät viinat, joita kutakin myytiin yli 2 miljoonaa litraa, samoin kuin vuonna 2019. Neljännelle sijalle noussutta punaviiniä myytiin 1,7 miljoonaa litraa. Vuonna 2020 litramääräisesti 20 eniten myyneen tuotteen joukossa oli kuusi väkevää, 12 mietoa viiniä ja kaksi panimotuotetta. Vuonna 2019 listalla oli 11 punaviiniä, kuusi väkevää ja kolme panimotuotetta.

Alko kertoi asiasta tiedotteessaan 14.1.2021.