Tekstit

Näytetään tunnisteella ruokalista merkityt tekstit.

Kylpylähotelli Haikko uudistuu

Kuva
Kartano & Kylpylähotelli Haikko siirtyi osaksi Lapland Hotels -ketjua marraskuussa 2023. Perinteikkään Haikon ruokatuotetta on uudistettu kevään aikana kartanon uniikkia miljöötä ja perinteitä kunnioittaen.   Kartano & Kylpylähotelli Haikon monipuolista ravintolatarjontaa on uudistettu kuluneen kevään aikana. Osana uudistusta Lapland Hotels on tuonut laadukkaan ruokafilosofiansa osaksi Haikon tarjontaa. Uudistetussa kartanoaamiaisessa ja ravintolakonsepteissa kunnioitetaan kartanon rikasta historiaa sekä paikallisia raaka-aineita ja ruokatuottajia. Uudistettu aamiainen ja kartanoravintolan menu ovat saatavilla kesäkuusta lähtien. Kartano & Kylpylähotelli Haikko siirtyi osaksi Lapland Hotels -ketjua marraskuussa 2023. Perinteikkään Haikon ruokatuotetta on uudistettu kevään aikana kartanon uniikkia miljöötä ja perinteitä kunnioittaen. Haikon majoitus-, kokous- ja ravintolatarjonta on koko Suomen mittakaavassa poikkeuksellisen mon...

Viking Linen laivoilla maistellaan Vuoden Kokin herkkuja

Kuva
Viking Linen à la carte -ravintoloissa pääsee tänä keväänä maistelemaan Vuoden Kokki 2023 -kilpailun voittajan Johan Kurkelan suunnittelemaa erikoismenua. Juomasuositukset ovat Vuoden Tarjoilijaksi valitun Kirsi Seppäsen käsialaa .   Viking Linen à la carte -ravintoloissa pääsee tänä keväänä maistelemaan Vuoden Kokki 2023 -kilpailun voittajan Johan Kurkelan suunnittelemaa erikoismenua. Juomasuositukset ovat Vuoden Tarjoilijaksi valitun Kirsi Seppäsen käsialaa . Viking Linen à la carte -ravintoloissa toukokuun puoliväliin asti tarjolla oleva erikoismenu avaa Vuoden Kokiksi vuonna 2023 valitun Johan Kurkelan voitokasta ruokafilosofiaa. Erikoismenu alkaa häränkielitoastilla ja tattikermalla ja jatkuu haudutetun turskan ja paahdetun kombun sekä karamellisoidulla sipulilla höystetyn ankanrinnan merkeissä. Jälkiruoasta mielenkiintoisen tekee mustaherukkasorbettiin yhdistetty kandeerattu punajuuri. Vuoden Kokki -menun viinisuositukset laati...

Qatar Airways tarjoaa kansallisia makuja

Kuva
Keittiömestari Aisha Al Tamimi, arvostettu huippukokki , joka on saanut useita tunnustuksia erinomaisista perinteisistä ruokalajeistaan, on työskennellyt lentoyhtiön kanssa ruokalistan uudistamiseksi.   Uudet lennoilla tarjottavat ruoat ovat saatavilla Pohjois-Amerikan, Aasian, Australian, Euroopan ja GCC-maiden reiteillä.   Qatar Airways tuo yhteistyössä Qatarin valtion kulttuuriministeriön kanssa kansallisia makuja matkustajille lennoillaan ja palkituissa loungeissa. Keittiömestari Aisha Al Tamimi, arvostettu huippukokki , joka on saanut useita tunnustuksia erinomaisista perinteisistä ruokalajeistaan, on työskennellyt lentoyhtiön kanssa ruokalistan uudistamiseksi.   Keittiömestari Aishan ruokalajit ovat saaneet inspiraationsa Qatarin paikallisesta kulttuurista, ja ne vievät matkustajat maukkaalle matkalle 40 000 jalan korkeuteen. Qatarin paikallisia ruokia on saatavilla eri reiteillä matkustaville matkustajille, jotk...