Valitut Matkat

Kisan voitti salolainen JJ’s BBQ. Toiseksi ylsi Emberin Ruoka Oy Lapualta. Kolmanneksi kiri ravintola Vanha Sampo Iitistä.     Suomen Paras Lounas -kilpailu on päättynyt . Avoimessa verkkoäänestyksessä ratkaistiin maan paras lounasravintola. Kisan voitti salolainen JJ’s BBQ. Kilpailun järjestäjä Edenred Finland kertoi asiasta tiedotteessaan 5.10.2021. Toiseksi ylsi Emberin Ruoka Oy Lapualta. Kolmanneksi kiri ravintola Vanha Sampo Iitistä. Kolmen kärjen ottivat siis haltuun ravintolat Varsinais-Suomesta, Etelä-Pohjanmaalta ja Päijät-Hämeestä. Paikkakunnista parhaiten menestyi Kuopio, josta 6 ravintolaa äänestettiin 50 parhaan joukkoon. Tänä vuonna ravintolat ansaitsivat suosiota someaktiivisuudella. Aktiivisuus herätti paikallisyhteisöt äänestämään. Suomen Paras Lounas -kilpailun järjesti työsuhde-etujen tarjoaja Edenred.    Suomen paras lounasravintola on salolainen JJ’s BBQ. Barbeque-ravintola voitti Suomen Paras Lounas 2021 -kilpailun.

Suomalaisesta perinneruoasta ammentava Finnjävel Salonki nappasi itselleen Michelin-tähden.   Pohjoismaiden Michelin-tähdet vuodelle 2021 julkaistiin 13. syyskuuta Norjan Stavangerissa. Suomalaisesta perinneruoasta ammentava Finnjävel Salonki nappasi itselleen Michelin-tähden. Suomalainen gastronomia on herättänyt Michelin Guiden kiinnostuksen ja noussut maailmankartalle! Finnjävel Salonki tarjoaa uniikin ravintolakokemuksen sukeltaen suomalaisuuteen niin ruuassa kuin sisustuksessa. Tutut maut ja kotimaiset käsityön aarteet on puettu salonkikelpoiseen asuun ja tuotu tähän päivään. Suomalainen gastronomia voi hyvin ja on herättänyt nyt myös kansainvälistä kiinnostusta. Michelin Guide Nordic Countries 2021 julkaistiin maanantaina 13.9. ja Finnjävel Salonki täydensi Suomen tä

Pizzaravintoloiden helmiä löytyy Helsingistä Ouluun ja Kuopiosta Turkuun.   Ruokamedia TopTaste kysyi lukijoiltaan, mistä ravintolasta Suomessa saa parasta pizzaa. Katso alta TOP 10-listaus!   1. Pizzeria Sorrento Italialaisessa Pizzeria Sorrento -ravintolan menusta löytyy 12 kappaletta herkullisia pizzoja sekä muutamia alkupaloja. Ravintola tekee itse paseeratuista napolilaisista tomaateista tomaattikastiketta sekä pizzajuustona käytetään käsinleikattua aitoa napolilaista Fior Di Latte Mozzarellaa. Pizzeria Sorrento: Snellmaninkatu 22, Kuopio 2. Pizzeria Napoli Tampereen vanhin pizzeria, jonka italialainen tunnelma on ihastuttanut kävijöitään jo vuosikymmenten ajan. Suomen laajin pizzalista lyötyy juurikin Pizzeria Napolista, joka on nähtävyys jo sinänsä, sillä se sisältää yli sata erilaista pizzaa! Aleksanterinkatu 31, Tampere 3. Capperi Aito napolilainen pizza on Capperin hienoin luomus, joka esittelee alkuperäi

Rapuja ja muita meren herkkujha syödään paljon USA:n etelävaltioissa ja etenkin Louisianassa niitä nautitaan  seafood boil -nimeä käyttävissä juhlissa ja illanistujaisissa.   Rapukausi on käynnissä heinäkuun 21. päivästä lokakuun loppuun saakka. Rapuja voi toki syödä muulloinkin: kaudessa on kyse ravustusajasta, jonka aikana siis kotimaisia rapuja saa pyytää. Pakasterapuja on saatavilla myös ravustuskauden ulkopuolella. Harva syö rapuja lounaaksi tai edes arki-iltana, vaan tapana on pitää rapujuhlia. Perinteisiin rapujuhliin kuuluvat valkoiset liinat ja punaiset koristeet sekä snapsit ja juomalaulut. Jos samanlaisena vuodesta toiseen toistuvat juhlat alkavat kuitenkin kyllästyttää, voi inspiraatiota rapujuhliin hakea myös muualta - meille tuttu perinne ei ole ainut laatuaan. Rapuja ja muita meren herkkujha syödään paljon USA:n etelävaltioissa ja etenkin Louisianassa niitä nautitaan  seafood boil -nimeä käyttävissä juhlissa ja illanistu

Uusin Olutreissu-sarjan matkakirja, Olutreissu Suomi käsittelee lähimatkailua.   Uusin Olutreissu-sarjan matkakirja, Olutreissu Suomi käsittelee lähimatkailua. Tekijät, toimittajat Anikó Lehtinen ja Maria Markus kiertävät Suomea ja antavat vinkkejä matkailuun, oluen, ihmisten, helpon matkustamisen, ruuan ja mielenkiintoisten paikkojen kautta. Kirjan kustantaa Readme. fi. Olutreissu Suomi perustuu valmiisiin reissureitteihin, joita voi tehdä niin pyörällä, junalla, autolla kuin metrollakin. Reitit on valittu niin, että niiden varrelta löytyy olutta, panimoita ja ravintoloita, mutta myös muuta mielenkiintoista. Näin olutseikkailun voi yhdistää muuhun lähimatkailuun. Tärkeä osa on varattu oluen ja ruuan yhdistämiselle, onhan se kirjoittajien lempiteemoja. Lisäksi kirjassa on hauskoja seikkailuja päiväkirjamaiseen tapaan, koska sattuuhan sitä kaikenlaista reissatessa!  Kaupunkeina Olutreissu Suomi -kirjassa ovat muiden muassa tutut Helsinki