Lehtovaara kattoi maistuvan lounaan

Sisäfilee oli juuri sopivasti minun makuuni punakaksi paistettu ja pippurikastike sopi sen kanssa mainiosti.

 

Ravintola Lehtovaara Helsingissä on varma valinta sinulle, joka etsit hyvää ruokaa ja klassista konstailematonta tunnelmaa.

 

Olen käynyt Helsingissä Mechelininkadulla toimivassa Lehtovaarassa muutamia kertoja liikelounaalla ja -päivällisellä, ja paikasta on jäänyt hyvä muisto. Lehtovaaran juuret juontavat sotia edeltävän ajan Viipuriin, joten siinäkin mielessä paikan perinteikkyys on ymmärrettävää. Valkoiset pöytäliinat kuuluvat asiaan.

 

Nyt lähdimme pienellä seurueella maistamaan Lehtovaaraan lounasta arkipäivänä helmikuun lopulla, tällä kertaa ihan omalla rahalla. Lehtovaarassa on lounaslista, jonka starttina on runsas alkupalapöytä tai katkarapucocktail. Pääruokavaihtoehtoina oli maa-artisokkakeittoa tai paahdettua taimenta sahramikastikkeella tai härän sisäfileetä pippurikastikkeella. Jälkiruoaksi oli tarjolla vapaavalintaisesti jälkiruokapöydän vaihtoehtoja tai karpalojäädykettä kinuskikastikkeella. Lounaan hinta ilman viinejä oli 35 euroa.

 

Me päätimme ottaa alkupalat runsaasta ja monipuolisesta alkupalapöydästä, pääruoaksi sisäfileetä ja jälkiruoka niin ikään runsaasta jälkiruokapöydästä. Viiniksi valitsimme talon suositteleman punaviinin.

 

Jo alkupalapöytä oli ylenpalttisen runsas, kun siinä oli useita erilaisia kala- ja lihavaihtoehtoja. Sisäfilee oli juuri sopivasti minun makuuni punakaksi paistettu ja pippurikastike sopi sen kanssa mainiosti. Alkupalapöydän ja pääruoan jälkeen tunsin itseni kylläiseksi, mutta herkuttelin sen jälkeen vielä jälkiruokapöydästä löytämälläni cremebruleella.

 

Kokonaisuus oli erittäin hyvä ja ehdottomasti hintansa väärti. Palvelu oli luontevan ystävällistä.

 

Lehtovaaraan menen jälleen uudelleen.

 

Jo alkupalapöytä oli ylenpalttisen runsas, kun siinä oli useita erilaisia kala- ja lihavaihtoehtoja.

Jälkiruoaksi oli tarjolla vapaavalintaisesti jälkiruokapöydän vaihtoehtoja tai karpalojäädykettä kinuskikastikkeella.

Lounaan hinta ilman viinejä oli 35 euroa.

 

 

Teksti ja kuvat: Ilkka Virtanen

Ravintola Deliberi on viihtyisä ruokapaikka

Deliberissä on useita suosikkituotteita, jotka vaihtelevat oman fiiliksen ja päivärytmin mukaan.

 

Ravintola Deliberi on viihtyisä ja kohtuuhintainen ruokapaikka, josta löytyy runsaita annoksia, pikkupurtavaa tai vaikkapa lasillinen kuplivaa. Deliberin löydät viidestä paikasta: Helsingin keskustasta, Jumbosta, Ainoasta, Iso-Omenasta ja Turun keskustasta Hansakorttelista.

 

Millainen Deliberi on?

Deliberin taival alkoi Vantaalta, Viihdekeskus Flamingon pienestä anniskelukahvilasta vuonna 2016.

Noora sai Matti-isältä tehtävän: “Suunnittele tilaan jokin kuppila, josta kylpijät saavat kahvia”. Noora ryhtyi toimeen ja päivä päivältä ruutupaperille suunniteltu kahvila alkoi saada yhä kunnianhimoisempia piirteitä. Suunnitelma ei enää näyttänytkään kahvipysäkiltä, vaan joltain suuremmalta.

Vuonna 2016 Noora alkoi hakea nimeä, jossa perheen nimi olisi jotenkin mukana sekä myös tuote. “Himberg, Berg berg.. vuori logossa.. ei.. suomalaisittain beri kuulostaa kivemmalta. Deli kertoo ruokatuotteen.. okei Deliberi, se on siinä”.⁠
⁠
Ensin haluttiin jokin mieliin jäävä logo, ehkä eläin. Nooran AD kaveri alkoi työstää logoa Deliberille. Deliberistä D ja B muodostivat tukaanin näköisen Deliberilinnun. Tuolla logolla mentiin ensimmäiset viisi vuotta.⁠
⁠
Sen jälkeen logoksi muodostui vielä enemmän tuotteen ilmentäjä, haarukka/skumppalasi-kombo ja nimi DELIBERI nostettiin logon keskiöön.⁠

Mikä on oma suosituksenne ruokalistalta?

Deliberissä on useita suosikkituotteita, jotka vaihtelevat oman fiiliksen ja päivärytmin mukaan. DeliberiBowleja ja risottoja nautimme koska tahansa, ne ovat takuuvarmoja herkkuja kellonaikaan katsomatta. Kunnon klassikkopihvin herkuttelemme illallistaessa jonkun kivan tyypin kanssa.

Millainen tyyppi johtaa keittiötänne? Mikä on ravintolanne keittiöfilosofia? Entä juomafilosofia?

Deliberin makumaailmoja miettii jokaisen keittiömme luotsaaja. Meillä Deliberi-tiimissä vallitsee intohimo uusien makuparien ja raaka-aineiden kokeilemiselle. Jokainen mahtimestarimme tuo pöydälle omat ideat, joita on haettu mantereiden ja merten takaa. Käännämme ja väännämme ja lopulta uudelle ruokalistalle suodattuu sesongin raaka-aineista, rohkeitakin vetoja sisältävä DeliberiMenu.

Deliberissä haluamme tarjota tietysti sesongin tuoreista raaka-aineista koostuvia annoksia, jotka nousevat keittiöstä ripeästi. Deliberi haluaa palvella asiakkaitaan laatu ja nopeus edellä. Meillä asiakkaat ruokailevat nopealla aikataululla tai sitten ajan kanssa. Tarjoamme kivoja makunautintoja erirytmisiin herkutteluhetkiin.

Bites&Bubbles on lempihuudahduksemme, joka kertoo Deliberin rennosta menosta herkkupalojen ja kuplivan juoman merkeissä. Deliberissä voi yhdistää juomia ja ruokia miltä itsestä tuntuu. Bowlin vaikka raikkaaseen drinkkiin ja burgerin samppanjaan. Hurmaavan raikkaita elementtejä voi yhdistellä miten itse tykkää! Toivomme kokonaisvaltaisia elämyksiä vieraillessanne Deliberi-maailmassa.

. . .

Deliberi | www.deliberi.fi

Lähde: Toptaste Oy 10.5.2024

 

Tikkurilan hyvät ravintolat

MamaMozan naudan entrecote pippurikastikkeella ja kermaperunoilla oli loistovalinta lounaslistalta, hinta 15,59 euroa huhtikuussa 2024. Palan painikkeena 16 cl kohtuuhintaista talon punaviiniä. Oikein hyvä kokonaisuus.

 

Tikkurila on Vantaan nopeasti kasvava keskus, jossa on useita viihtyisiä ja kohtuuhintaisia ravintoloita. Väkiluvun kasvun myötä Tikkurilaan on viime vuosina tullut myös uusia ruokapaikkoja, joista saa lounaan noin 15 eurolla.

 

Itse poikkean melko usein lounaalla MamaMozassa tai perinteisessä Oklahomassa. Yhdistystoiminta vie minut säännöllisesti myös Zillaan. Muutama vuosi sitten valmistuneessa kauppakeskus Dixissä on sielläkin useita hyviä lounaspaikkoja, kuten Dylan.

 

MamaMoza on pieni ravintola, josta saa hyviä liharuokia. Olen monet kerrat syönyt siellä sisäfilepihvin pippurikastikkeella ja kermaperunoilla enkä ole koskaan pettynyt. Plussana MamaMozassa on hyvä alkusalaattibuffet, joka sisältyy lounaan hintaan.

 

Oklahoma on rento hyvä ruokaravintola, jossa on hyvä buffetlounas ja mukava jenkkitunnelma sisustusta ja country-musiikkia myöten. Muutama päivä sitten söin buffetlounaalla alkuruoaksi savulohikeittoa ja paahtopaistia perunamuusilla. Noin 15 euron lounashintaan sisältyi lisäksi salaatit sekä hyvä jälkiruokakiisseli kermavaahdolla ja kahvi. Hintalaatusuhde oli hyvä.

 

Zilla on tunnettu hyvistä pizzoistaan, vaikka olen syönyt siellä myös muita hyviä annoksia. Zillassa on päivällä lounasbuffet. Iltaisin ravintola on mukava seurusteluravintola, jossa on lämmin olohuonetunnelma.

 

Tikkurilan uusimpia ravintoloita on hieman fiinimpi Vintero, joka on lähinnä iltaravintola. En ole itse Vinteroa ehtinyt vielä testata, mutta useat ystäväni ovat sen ruokaa kehuneet.

 

Lastenlasten kanssa poikkeamme toisinaan Tikkuri-kauppakeskuksessa olevassa Hesburgerissa, jossa lapset arvostavat hampurilaisten lisäksi myös viihtyisää leikkipaikkaa. Kiireisessä tilanteessa kauppakeskus Dixin Burger King on hyvä valinta.

 

Tikkurilassa on myös hyviä etnoravintoloita, kuten nepalilainen WhiteHimal. Se on tunnettu paitsi hyvästä ruoastaan myös kohtuullisesta hintatasostaan ja runsaista annoksistaan.

 

Tässä muutama esimerkki Tikkurilan kasvavasta ja monipuolistuvasta ravintolatarjonnasta. Mainittujen lisäksi sieltä löytyy hyviä ruokapaikkoja muun muassa kauppakeskus Dixistä. Tikkurilassa on lisäksi suosittu sporttipubi Old Story, jonka katettu terassi houkuttelee runsaasti asiakkaita varsinkin kesäaikaan.

 

Kaikki artikkelissa mainitut ravintolat sijaitsevat melko lähekkäin Tikkurilan keskustassa.

 

Teksti ja kuvat: Ilkka Virtanen

 

Suomen paras lounas 2023: Star Lunch Vantaa

Star Lunchin ravintoloitsija Kerem Bölük. Edenredin Laura Lahtinen onnittelemassa. Kuva: Edenred

 

Suomen paras lounas 2023 -äänestyksen voittaja on vantaalainen ravintola Star Lunch. Toiseksi sijoittui Puumalan Poiju ja kolmanneksi espoolainen Mezza.

 

Tulokset koottiin työsuhde-etuja tarjoavan Edenredin avoimella verkkoäänestyksellä, johon annettiin 76 419 ääntä. Kilpailun suojelija oli huippukokki Harri Syrjänen.

 

Suomen paras lounas 2023, äänestyksen tulokset:

 

1.    Star Lunch, Vantaa

2.    Ravintola Puumalan Poiju, Puumala

3.    RestaurantMezza, Espoo

4.    Rami Visulahti, Mikkeli

5.    Ravintola Factory Pitäjänmäki, Helsinki

6.    PompierAlbertinkatu, Helsinki

7.    Ravintola Parppeinpirtti, Ilomantsi

8.    JJ’s BBQ, Salo

9.    MimosanAito, Kouvola

10.Lounasravintola Mänty, Lahti

11.Lempilounas Oy, Turku

12.Satama Bar & Bistro Kalasatama, Helsinki

13.Ravintola Factory Airport, Vantaa

14.Olimpos, Oulu

15.Vanha Sampo, Iitti

16.Ravintola Factory Ruoholahti, Helsinki

17.Ravintola Onni ja Leo, Tampere

18.Ravintola Verstas Oy, Seinäjoki

19.Ravintola Factory Kamppi, Helsinki

20.Ravintola Pelimies, Kuopio

21.Ravintola Zilla, Vantaa

22.Mekani by Huikoo, Pori

23.Pastelaria Brasil, Helsinki

24.Cafe Ida Kauppakeskus Valo, Lahti

25.Boulangerie Marco, Tampere

26.Ravintola Factory Iso Omena, Espoo

27.Itäväylän Bensis, Hamina

28.Punaisen Piipun Kievari, Nuutilanmäki

29.Tikkurilan Lysti, Vantaa

30.Holy Smoke, Seinäjoki

31.Pompier Espa, Helsinki

32.Kaarlo Social, Lahti

33.Cafe Rooster, Oulu

34.Sandwich Bros, Janakkala

35.Ravintola Mesta, Hyvinkää

36.Lounasosasto, Kerava

37.Ravintola Urban, Kuopio

38.Tom Yam Thai Food, Lappeenranta

39.Teboil Herkku, Turku

40.Restaurant Hima & Sali, Helsinki

41.Dylan Corner, Helsinki

42.Ravintola Factory Keilaranta, Espoo

43.Ravintola Skilla, Kuopio

44.Juustoportti Ylöjärvi, Ylöjärvi

45.Ravintola Bistro O Mat Kirkkonummi, Kirkkonummi

46.Ravintola Factory Salmisaari, Helsinki

47.Kievari Virta, Lahti

48.Cantina Viva Zapata, Järvenpää

49.Ravintola Factory Kalasatama Trooli, Helsinki

50.Flying Dylan, Vantaa

Voittajaravintola on tuttu Tiktokista

Äänestyksen voittaja, Vantaan Pakkalassa sijaitseva ravintola Star Lunch menestyy sosiaalisen median Tiktok-videopalvelussa. Ravintoloitsija Kerem Bölük innostui Tiktokista tammikuussa, ja ravintolalle on kertynyt siellä 26 000 seuraajaa ja 511 500 tykkäystä.

Star Lunch hyödynsi Tiktokia markkinoinnissa myös kilpailun aikana. Ravintoloitsija korostaa silti ruoan merkitystä. 

“Ruoka ratkaisee. Some ja markkinointi ovat tärkeitä, ne saavat ihmiset ravintolan ovesta sisään. Mutta jokaisena arkipäivänä on oltava vielä parempi lounas. Se ratkaisee, tulevatko ihmiset uudestaan”, Bölük toteaa. 

“Siksi titteli Suomen parhaana lounaana merkitsee meille paljon. Eivät ihmiset äänestäisi meitä, elleivät he olisi tyytyväisiä ruokaamme. Mielestäni tämä titteli ja saadut äänet ovat ennen muuta asiakaspalautetta”, Böluk jatkaa.

“Olemme saaneet uusia asiakkaita TikTokin kautta. Mutta sen lisäksi hyvä lounaspalvelu on ruoka, esillepano, palvelu ja siisteys. Suomen paras lounas on kaikkea tuota. Voittomme ei ole vain tämän vuoden ansiota, vaan monen vuoden työ. Unelma on tullut toteen.”

Lähde: Edenred, Avec Media 26.9.2023