Uudistunut Baltic Princess palasi reitilleen

Turku-Tukholma-reitin Baltic Princess palasi kolmen viikon jälkeen takaisin reitilleen keskiviikkona 19.3.2025. Kuva: Jan-Christian Stenroos

 

Turku-Tukholma-reitin Baltic Princess palasi kolmen viikon jälkeen takaisin reitilleen keskiviikkona 19.3.2025. Laivaa on remontoitu Turun korjaustelakalla Naantalissa noin 8 miljoonalla eurolla, josta lähes neljä miljoonaa euroa on kohdistettu matkustajatilojen viihtyvyyden parantamiseen.

"Satsasimme erityisesti matkustajatilojen uudistamiseen, jotta voimme tarjota asiakkaillemme entistäkin miellyttävämmän matkustuskokemuksen. Uudistukset näkyvät heti laivaan noustessa aulatilassa. Seitsemännen kannen keskiosan kruunaa täysin uusittu Grill House -ravintola ja uuden ilmeen saanut Piano Bar. Laivan myymälät on suunniteltu palvelemaan matkustajia entistä paremmin. Olemme innoissamme voidessamme toivottaa matkustajat tervetulleiksi entistä viihtyisämmälle Baltic Princessille", kertoo laivan intendentti Taru Backman.

Uudistetut kaupat ja Tax Free

·    Laivan ostosmaailma on uusittu lattiasta kattoon, ja kauppojen välisiä kulkuyhteyksiä on parannettu.

·    Tax Free -myymälässä on nyt itsepalvelukassoja ja uusi maistelualue, jossa esitellään tuotteita ja kampanjoita.

·    Perfumes & Cosmetics -myymälä on saanut kaksi tilavaa sisäänkäyntiä ja entistä avaramman yhteyden Gifts & Kids -myymälään.

Uudistettu ravintolaelämys

·    Grill House, yksi laivan suosituimmista ravintoloista, on uudistettu kokonaisvaltaisesti. Kaikki vanha on poistettu, ja lähes 400-neliöinen tila on saanut kokonaan uuden ilmeen.

·    Piano Bar sai uuden, rohkean ja klubityylisen sisustuksen.

Uudistuksen suunnittelusta ovat vastanneet suomalaiset design-toimistot Franz Design, Aprocos Interior Design ja Design Studio Marjut Nousiainen.

Baltic Princess palaa liikenteeseen Turusta keskiviikkona 19.3.2025 klo 20.15. Baltic Princess liikennöi Turku-Ahvenanmaa-Tukholma-reitillä. Maanantaisin laiva tekee Päivä Tukholmassa -risteilyn Turusta ja palaa takaisin Turkuun keskiviikkoaamuna. Keskiviikosta sunnuntaihin laiva liikennöi päivittäin Turusta Tukholmaan iltalähdöllä tehden 23 h -risteilyjä.

 

Lähde:  Tallink Silja Oy 19.3.2025

Baltic Princess telakalle uudistettavaksi

Laiva palaa reitilleen iltalähdöllä Turusta keskiviikkona 19.3.2025. Kuva: Franz Design

 

Turku-Tukholma-reitin Baltic Princessille tehdään mittava uudistus helmi-maaliskuussa. Laiva poistuu liikenteestä 26.2.2025 ja lähtee telakalle Naantaliin. Suunnitellun kolmen viikon telakoinnin aikana laivalle tehdään teknisiä päivityksiä sekä laaja matkustajatilojen uudistus, joka nostaa matkustuskokemuksen uudelle tasolle. Laiva palaa reitilleen iltalähdöllä Turusta keskiviikkona 19.3.2025.

”Baltic Princessin telakointisuunnitelma on varsin laaja, ja erityinen painopiste on matkustajatilojen uudistamisessa. Pelkästään matkustajatilojen laajamittaisiin kunnostustöihin investoidaan lähes neljä miljoonaa euroa, mikä on noin puolet koko telakoinnin kustannuksista. Matkustajamme tulevat varmasti pitämään lopputuloksesta, sillä se nostaa Baltic Princessin matkustusmukavuuden täysin uudelle tasolle”, sanoo Baltic Princessin kapteeni Juha Rossi.

Näyttävät uudistukset matkustajatiloissa ja myymälöissä

Baltic Princessin uudistukset näkyvät matkustajalle heti laivaan noustessa, kun infoaula uudistetaan raikkaaseen ja moderniin skandinaaviseen tyyliin. Laivan myymälät Tax-Free, Perfumes & Cosmetics ja Gifts & Kids sekä Grill House -ravintola ja Piano Bar kokevat täydellisen muodonmuutoksen, ja samalla myymälöiden nimet päivitetään.

Tax-Free saa uusitun ilmeen, ja myymälään tulee neljä itsepalvelukassaa sekä uusi maistelualue tuotteiden esittelyä ja kampanjoita varten. Perfumes & Cosmetics -myymälään tulee kaksi tilavaa sisäänkäyntiä, ja jatkossa sieltä pääsee suoraan uusittuun ja entistä avarampaan Gifts & Kids -myymälään. Infoaulan ja myymälöiden uudistukset on suunnitellut suomalainen Franz Design.

Grill House -ravintola ja Piano Bar uudistuvat täysin

Suosittu Grill House -ravintola uudistetaan täysin. Uusittu, 370 m² kokoinen Grill House -ravintola on suomalaisen Aprocos Interior Designin ja Heikki Mattilan käsialaa. Grill House -uudistus on toteutettu aiemmin Helsinki-Tukholma-reitin Silja Serenadella ja Silja Symphonylla. Baltic Princessin ravintolasta tulee lähes vastaava kuin hiljattain uudistettu Tallinna-Tukholma-reitin Baltic Queenin Grill House -ravintola.

Laivan elegantti Piano Bar saa täysin uudenlaisen rohkean ja klubityylisen sisustuksen. Rauhallinen Piano Bar on asiakkaiden suosiossa ja 273 m² kokoisen Piano Barin suunnittelusta vastaa suomalainen Design Studio Marjut Nousiainen.

Lisäksi laivan käytävien sekä Grande Buffet -ravintolan lattioita uusitaan, mikä raikastaa ravintolan ja laivan ilmettä entisestään.

Tekniset uudistukset ja huoltotyöt

Laivalla suoritetaan teknisiä huoltotoimenpiteitä, joita ei voida tehdä laivan ollessa normaalissa liikenteessä. Tällaisia ovat esimerkiksi koneosaston huoltotyöt, propulsiojärjestelmän eli ohjailupotkureiden, potkureiden ja peräsimien huolto sekä rungon maalaustyöt.

Baltic Princess poistuu liikenteestä Turussa keskiviikkona 26.2.2025 klo 13.00 ja siirtyy suunniteltua telakointia varten Naantaliin, Turun korjaustelakalle. Laiva palaa liikenteeseen Turusta keskiviikkona 19.3.2025 klo 20.15.

Kaikki Tallink Gruppin laivat huoleltaan säännöllisesti kansainvälisten säädösten ja korkeimpien standardien mukaisesti. Tekniset huollot ovat osa yhtiön laivojen jatkuvaa huolto-ohjelmaa. Laivat on telakoitava vähintään kahdesti viiden vuoden aikana.

Lähde: Tallink Silja Oy 20.2.2025

Viking XPRS ehostui

Telakointiviikkojen aikana suurin muutos on tapahtunut laivan tax-free-myymälässä, joka on remontissa saanut lisäneliöitä, toimivamman pohjaratkaisun ja uuden tasting-alueen.

 

Lattiasta kattoon uudistettu merimyymälä sekä lisää tilaa suosikkituoksuille ja -juomille. Uusi ravintola. Raikkaanvaaleaksi päivitetty sisustus. Polttoaineenkulutusta vähentäviä teknisiä päivityksiä. Suosikkilaiva Viking XPRS palasi telakalta entistä ehompana Helsinki–Tallinna-reitilleen 7. helmikuuta 2025.

Viking XPRS aloitti liikennöinnin Helsinki–Tallinna-reitillä 7. helmikuuta kolme viikkoa kestäneen telakoinnin jälkeen ja tarjoaa matkustajilleen nyt monin tavoin uudistuneen risteilyelämyksen.

Pian kaksi vuotta Suomen lipun alla seilannut alus on kasvattanut suosiotaan tiukasti kilpaillulla reitillä. Viking XPRS:llä on viikottaisia lähtöjä 15 molemmista satamista, ja sen matkustajamäärä onkin suurin kaikista Viking Linen laivoista. Viime vuonna alus palveli yli 1,6 miljoonaa matkustajaa.

”Tallinnan imu on nykyään suuri, ja XPRS:llä sinne on helppoa ja edullista lähteä vaikkapa ex tempore -reissulle. Matkustajista yli kolmannes lähtee reissuun oman auton kanssa. Perheitä on paljon etenkin loma-aikoina ja sesonkeina. XPRS on myös suosittu kokouslaiva, ja ryhmä- ja kokousmatkustajien osuus onkin viime vuosina kasvanut”, Viking Linen markkinointijohtaja Ninna Suominen sanoo.  

Telakointiviikkojen aikana suurin muutos on tapahtunut laivan tax-free-myymälässä, joka on remontissa saanut lisäneliöitä, toimivamman pohjaratkaisun ja uuden tasting-alueen.

”Rakensimme alkuperäisessä muodossaan olleen myymälän lattiasta kattoon uusiksi. Trendit ovat muuttuneet 17 vuodessa paljon. Nyt muun muassa kosmetiikkatuotteet, kuten parfyymit, saavat lisää tilaa ja ovat näyttävämmin esillä. Lähes jokainen parfyymitalo lanseeraa kausituoksuja, ja muutenkin uutuustuotteita tulee aivan eri syklillä kuin ennen. Juomapuolella olemme varmistaneet, etteivät suosituimmatkaan tuotteet, kuten nyt suositut makulonkerot, pääse loppumaan kesken”, Viking XPRS:n intendentti Ronny Hagelberg kertoo.

Myös Viking XPRS:n ravintolamaailmalla on tarjota jotain aivan uutta: Bistro Coffeessa myydään laadukkaita kahvilatuotteita ja erikoiskahveja sekä lämpimiä annoksia. Buffetravintolan yhteyteen on rakennettu suurten ryhmien käyttöön peräti 34 hengen kabinetti.

Telakalla laivan sisustusta on uusittu moderniksi ja raikkaanvaaleaksi. Sisääntuloaula on uusittu kokonaan, mattoja on vaihdettu uusiin ja hyttien sisustusta on päivitetty verhoilemalla hyttisohvia sekä uusimalla verhot. 

 

Teknisillä uudistuksilla vähennetään polttoaineenkulutusta

Vuonna 2008 silloiselta Aker Yardsin Helsingin telakalta valmistunut Viking XPRS kuivatelakoitiin tällä kertaa Landskronan korjaustelakalla Etelä-Ruotsissa. Suurimmat ja kalleimmat huoltotyöt on tehty tekniikan puolella.

Teknisesti merkittävin uudistus on laivan kulkuvastusta pienentävien virtausohjaimien asentaminen. Suomalaisen Elomaticin toimittamat virtausohjaimet pienentävät Viking XPRS:n polttoaineenkulutusta ja parantavat matkustusmukavuutta vähentämällä aluksen tärinää. Myös aluksen pohjan pystysuorat osuudet hiekkapuhallettiin ja maalattiin. Näillä uudistuksilla Viking Line tavoittelee noin viiden prosentin laskua Tallinnan-laivansa polttoaineenkulutukseen. Laivojen tekniikan kehittäminen ja huoltaminen läpi niiden elinkaaren on erittäin tärkeä tekijä kokonaispäästöjen vähentämisessä.

Viking Linen alukset telakoidaan kansainvälisen merenkulkujärjestön IMO:n säännösten mukaisesti kaksi kertaa viidessä vuodessa. Pienempiä huoltotöitä tehdään säännöllisesti laivojen ollessa liikenteessä.

”Telakointi ja sen suunnittelu ovat iso yhteinen projekti, jossa on mukana suuri määrä meri- ja maahenkilökuntaamme sekä eri alojen erikoisosaajia. Suunnitteluvaiheessa kuuntelemme tarkasti niin henkilökuntamme kuin asiakkaidemme toiveita. Tuskin maltan odottaa, että pääsemme nyt matkustajiemme kanssa nauttimaan lopputuloksesta, entistäkin viihtyisämmästä ja toimivammasta Viking XPRS:stä”, Ronny Hagelberg sanoo. 

 

Viking XPRS

·    2 500 matkustajaa, 736 hyttipaikkaa, 220 autoa

·    Rakennettu vuonna 2008 Aker Yardsin Helsingin telakalla Helsinki–Tallinna-reitille

·    Pituus 185 metriä, leveys 27,7 metriä, syväys 6,55 metriä

·    Liputettiin takaisin Suomen alusrekisteriin maaliskuussa 2023

Lähde: Viking Line Abp 4.2.2025

Finnairin ensimmäinen uudistettu Embraer

Ensimmäinen uudistettu Embraer-matkustamo on nyt valmis, ja tavoitteena on uudistaa koko 12 Embraer-lentokoneen laivasto kevääseen 2026 mennessä.

 

Finnair uudistaa Embraer-laivastonsa matkustamot lisätäkseen matkustusmukavuutta myös lyhyemmillä reiteillä.

Ensimmäinen uudistettu Embraer-matkustamo on nyt valmis, ja tavoitteena on uudistaa koko 12 Embraer-lentokoneen laivasto kevääseen 2026 mennessä. Seitsemän konetta uudistetaan talvikaudella 2024–2025, ja loput Embraer-matkustamot uusitaan talvikaudella 2025–2026. 
 
Embraer-koneita käytetään monilla reiteillä Suomessa ja muualla Euroopassa, pääasiassa lyhyemmillä reiteillä Pohjois- ja Keski-Euroopassa. Embraer-koneita operoi Finnairin yhteistyökumppani Norra. 
 
Embraer-matkustamon värimaailma ja tunnelma on suunniteltu sopimaan yhteen Finnairin hiljattain uudistetun laajarunkolaivaston matkustamon ja Helsinki-Vantaan lentoaseman uuden Schengen-loungen kanssa. 
 
"Halusimme luoda asiakkaillemme harmonisen, raikkaan ja kutsuvan matkustusympäristön. Mukana on kaukoliikennekoneistamme tuttuja tummansinisen ja harmaan sävyjä sekä puulaminaattipintoja", kertoo lennonaikaisesta asiakaskokemuksesta vastaava johtaja Eerika Enne Finnairilta. 
 
"Uudistetun matkustamon rivien 1–9 istuin tarjoaa hieman enemmän mukavuutta muotoilunsa ja pehmusteidensa myötä. Ensimmäisten rivien istuimet myös kallistuvat hieman, kun taas riviltä 10 alkaen istuin ei kallistu. Palvelukonsepti säilyy ennallaan matkustamouudistuksen yhteydessä", Enne kertoo. 
 
Matkustajapaikkojen määrä pysyy samana, ja kaikissa Finnairin E190-lentokoneissa on 100 paikkaa, kuten ennenkin. Uudistus kattaa myös valaistuksen muuttamisen LED-valaistukseksi.  
 
Yksi matkustamouudistuksen tavoitteista on ollut koneen painon vähentäminen, mikä tarkoittaa entistä pienempää polttoaineenkulutusta ja siten pienempiä hiilidioksidipäästöjä. Paino on siksi ollut yksi tekijä materiaalivalinnoissa.  
 
"Sekä matkustamon etuosan että takaosan istuin ovat kevyempiä kuin aiemmat Embraer-matkustamon istuimet, ja myös matkustamon matto on valmistettu aiempaa kevyemmästä materiaalista. Muutoksilla koneen paino vähennee jopa noin 150 kg per kone", Enne mainitsee.

 

Lähde: Finnair 30.10.2024

Finnkino Sello juhlii 10-vuotistaivalta uusissa saleissa

Uudistuksen myötä Sello saa kaksi LUXE-salia, joissa on säädettävät penkit ja sivupöydät. Myös teatterin suurin sali on uudistettu ja siellä voi nauttia elokuvista mukavissa kallistuvissa nojatuoleissa. Näissä saleissa on mahdollisuus nauttia ruokaa ja osa näytöksistä on myös anniskelunäytöksiä. 

 

Espoon sydämessä sijaitseva Finnkino Sello juhlii tänä vuonna 10-vuotista taivaltaan ja tuo samalla asiakkailleen jotain uutta ja odotettua: kolme täysin uudistettua elokuvateatterisalia.

 

Uudistuksen myötä Sello saa kaksi LUXE-salia, joissa on säädettävät penkit ja sivupöydät. Myös teatterin suurin sali on uudistettu ja siellä voi nauttia elokuvista mukavissa kallistuvissa nojatuoleissa. Näissä saleissa on mahdollisuus nauttia ruokaa ja osa näytöksistä on myös anniskelunäytöksiä. 

’’Uudistus on odotettu, sillä osa saleista kaipasi päivitystä. Olen erittäin iloinen siitä, että saimme Selloon suositut LUXE-salit, jotka vetävät varmasti yleisöä elokuvien pariin. Samalla modernisoimme myös aulatilan sekä myymälämme’’, Jenni Laitinen, Finnkino Sellon ja Omenan teatteripäällikkö kuvailee.

Virallista avauspäivää vietetään perjantaina 25.10, jolloin teatterissa on oheistoimintaa sekä erilaisia tarjouksia.  

Itse remontti on sujunut aikataulun mukaan ja osa saleista on pyörittänyt elokuvia normaaliin tapaan koko remontin ajan.

’’On ollut hienoa seurata salien uudistusprosessia ja erityisesti haluan kiittää Sellon kauppakeskusta saumattomasta yhteistyöstä’’, kuvailee Finnkinon Sellon remonttiprosessista vastannut Janne Uusi-Kölli.  

Uusi-Köllin kertoo, että osana vastuullisuustyötä, uudistetuista saleista poistetut tuolit päällystetään uudelleen ja ne saavat uuden elämän muissa tiloissa.

"Syksyn ohjelmisto on täynnä kiinnostavia elokuvia, jotka ovat jo vetäneet paljon espoolaisia katsojia. Erityisesti kokoperheenelokuvat, kauhu ja toimintaelokuvat keräävät yleisöä täällä Sellossa. Odotamme myös loppuvuoden elokuvien kuten Gladiator 2 ja Smile houkuttelevan katsojakuntaa. Uudistetut salit tarjoavat entistäkin paremman elokuvakokemuksen." Laitinen toteaa.

Juhlavuoden kunniaksi Finnkino Sello esittää myös 27.10 rakastetun Frozen-elokuvan, joka oli teatterin ensimmäinen näytös kymmenen vuotta sitten.

 

Lähde: Finnkino Oy 22.10.2024

 

Mikkelin Vaakunan uusi tapahtumatila avattu

Uusi Porrassalmi-tapahtumatila palvelee mm. aamiaisella sekä kokouslounailla. Kuva: Sanna Neuvonen

 

Mikkelin Original Sokos Hotel Vaakunan ravintolauudistuksen ensimmäinen vaihe on saatu valmiiksi ja uusi, upea tapahtumatila Porrassalmi on avattu entisen yökerhon tiloihin. Frans & Michellen uudistettu ravintolasali tulee käyttöön syyskuun alkupuolella. Uudistusprojekti valmistuu lokakuun loppuun mennessä. 

 

Tapahtumaravintola Porrassalmi valmistui yökerho Night Vaakunan entisiin tiloihin ja se on palvellut hotelliasiakkaita aamiaisella jo muutaman viikon. Jatkossa tilassa tarjoillaan myös kokouslounaat ja se toimii oivallisesti omana tilana erilaisille tapahtumille ja juhlille. Uuden tilan terrakotta-sävymaailma on saatu Suomen kansalliskivestä, punaisesta graniitista. Graniitin punaisen lisäksi tilasta löytyy sinisen sävyjä ja vaaleaa pintaa tuomaan tilaan raikkautta.

Frans & Michellen ravintolasali on parhaillaan työn alla ja valmistuu syyskuun alkupuolella. Asiakastilat ovat jatkossa esteettömät, kun takaosan koroke puretaan ja koko ravintola saadaan samaan tasoon. Myös värimaailmaa päivitetään.

– Pääsemme starttaamaan marraskuussa alkavaan pikkujoulukauteen täysin uudistetuissa tiloissa. Voimme palvella a la carte -asiakkaita Frans & Michellessä ja samaan aikaan viihdyttää vieraita show & dinnerillä tai vastaavassa yksityistilaisuudessa uudessa tapahtumaravintolassa, kertoo hotellinjohtaja Kari Hänninen tyytyväisenä.

Remontti jatkuu lokakuun loppuun saakka Frans & Michellen keittiötiloissa. Käytännössä koko keittiö rakennetaan uudelleen ja se laajenee myös entisen yökerhon tiloihin. Keittiön kaikki koneet ja laitteet uusitaan. Vaakunan kiinteistötekniikkaan tehdään myös merkittäviä muutoksia.

– Tila- ja laiteuudistusten myötä saamme modernit keittiötilat ja pinta-alamme lähes tuplaantuu. Edistynyt tekniikka tuo merkittävän muutoksen myös vastuullisuusnäkökulmasta tarkasteltuna, sanoo Hänninen.

Vaakunassa on toteutettu mittavia uudistuksia viimeisen vuoden aikana. Syksyllä 2023 aloitettu huoneuudistus, joka käsitti 73 hotellihuonetta, valmistui alkukesästä. Aiemmin uudistettiin hotellin kokoustilat ja kylpyhuoneet.

Uudistuksien kokonaiskustannus on noin 5,5 miljoonaa euroa ja sen työllisyysvaikutus on noin 93 henkilötyövuotta. Pääurakoitsija Kaarirakennus Oy:n lisäksi uudistusta ovat toteuttamassa lukuisat paikalliset kumppanit.

– Haluamme tehdä osamme eteläsavolaisen matkailun kehittämiseksi. Haluamme tehdä sen kunnioittaen paikallisuutta ja Vaakunan 30-vuotista historiaa. Matkailu on hieno elämysbisnes ja on kunnia päästä tarkastelemaan sitä jatkuvasti näköalapaikalta, sanoo Hänninen.

 

Lähde: Osuuskauppa Suur-Savo 28.8.2024

Hämeenlinnan Sokos Hotel Vaakuna uudistuu

Sokos Hotel Vaakuna Hämeenlinna uudistetaan täysin. Hotelli suljetaan joulukuussa 2024 uudistuksen ajaksi ja avataan jälleen asiakkaille kesällä 2025.

 

Suomen onnellisin järvihotelli nousee uuteen aikaan, kun uudistustyöt aloitetaan joulukuussa 2024. Hotelli suljetaan uudistuksen ajaksi, ja uuden ajan Original Sokos Hotel Vaakuna avaa ovensa asiakkaille jälleen kesällä 2025. Suunnitelmat ja uudistuksen yksityiskohdat, kuten aikataulu ja urakoitsija, vahvistetaan syksyyn mennessä.

 

Vanajaveden rannalla Hämeenlinnassa sijaitseva hotelli Vaakuna remontoidaan täysin. Kiinteistötekniikka uusitaan nykypäiväiseksi ja kaikki 123 huonetta, kokoustilat, ravintola vastaanotto sekä muut yleiset tilat kunnostetaan täysin. Jatkossa kaikissa Vaakunan huoneissa on moderni ilmastointi ja jäähdytys, mitä useat asiakkaat ovat toivoneet.

– Uudistukselle ajankohta on juuri nyt erittäin hyvä. Hotelli kaipaa uudistusta ilmeeltään ja talotekniikalta, samalla pääsemme päivittämään Vaakunan uuteen loistoon sekä muun muassa tuomaan uskomattoman upean järvimaiseman paremmin asiakkaidemme aistittavaksi, Osuuskauppa Hämeenmaan majoitus- ja ravitsemiskaupan toimialajohtaja Minna Kainulainen kertoo.

Hotellin remontti aloitetaan suunnitelmien mukaan joulukuussa, jolloin hotelli myös suljetaan. Hotelli on tarkoitus asiakkaille jälleen kesällä 2025. Koko uudistustyön ajan voi tapahtumia ja tilaisuuksia varata loppukesään ja syksylle.

– Uudistuksella haluamme tuoda hotellimme nykyaikaan sekä kasvattaa Hämeenlinnan vetovoimaa matkailu- ja kokouskaupunkina. Uudistettu Original Sokos Hotel Vaakuna vahvistaa Osuuskauppa Hämeenmaan tarjontaa tasokkaana matkailu- ja ravitsemiskaupan palvelujen tarjoajana asiakasomistajille ja muille matkustajille, Kainulainen kiteyttää.

 

Suomen onnellisin järvihotelli huokuu paikallisuutta ja kunnioittaa historiaa

 

Hotellinjohtaja Jani Aaltonen on innoissaan tulevasta uudistuksesta. Jo pitkään on tiedetty, että uudistus tullaan tekemään, kun aika sille on otollinen, ja nyt se on lähes käsillä. Uudistettavan hotellin havainnekuvat, suunnitelmat ja tarinallisuus saavat Aaltosen maireaan hymyyn fiilistelemään ensi vuoden kesää.

– Uudessa hotellissamme paikallisuus, historian eri käänteet, teollisuus ja käsityö – yhteistyö – tulevat olemaan erittäin keskeisesti läsnä aina sisääntulosta lähtien.

Suunnittelun lähtökohtana on tulkinta paikallisuudesta ja Vaakunan sijainnista Vanajaveden rannalla. Ympäröivä luonto ja Hämeenlinnan aktiviteetit on tuotu suunnittelupöydälle punaiseksi langaksi.

– Emme vielä täysin tiedä, mitä tuleman pitää. Kaikki suunnitelmat näyttävät kuitenkin siltä, että meillä edes kerran käynyt asiakas, kanta-asiakkaista puhumattakaan, pääsee hieraisemaan silmiään, että onko tämä todella Vaakuna!

Uudessa Vaakunassa matkataan ajan halki aina keskiaikaisesta Hämeenlinnasta nykypäivään. Matkailija saa tuntea aidot materiaalit ja keskiajan runsauden yhdistettynä moderniin ja elämykselliseen hotellikokemukseen.

– Tulemme jatkossakin olemaan Suomen onnellisin järvihotelli – samalla ylpeästi hämeenlinnalainen sekä historiaa kunnioittava moderni yöpymis- ja kokouspaikka, jossa rautaisista ammattilaisista koostuva henkilökuntamme luo välittävän ja aidon ilmapiirin, Aaltonen hehkuttaa.

Uudistettu Original Sokos Hotel Vaakuna avataan suunnitellun aikataulun mukaan kesän 2025 aikana.

 

Lähde: Osuuskauppa Hämeenmaa 31.7.2024

Kylpylähotelli Haikko uudistuu

Kartano & Kylpylähotelli Haikko siirtyi osaksi Lapland Hotels -ketjua marraskuussa 2023. Perinteikkään Haikon ruokatuotetta on uudistettu kevään aikana kartanon uniikkia miljöötä ja perinteitä kunnioittaen.

 

Kartano & Kylpylähotelli Haikon monipuolista ravintolatarjontaa on uudistettu kuluneen kevään aikana. Osana uudistusta Lapland Hotels on tuonut laadukkaan ruokafilosofiansa osaksi Haikon tarjontaa. Uudistetussa kartanoaamiaisessa ja ravintolakonsepteissa kunnioitetaan kartanon rikasta historiaa sekä paikallisia raaka-aineita ja ruokatuottajia. Uudistettu aamiainen ja kartanoravintolan menu ovat saatavilla kesäkuusta lähtien.

Kartano & Kylpylähotelli Haikko siirtyi osaksi Lapland Hotels -ketjua marraskuussa 2023. Perinteikkään Haikon ruokatuotetta on uudistettu kevään aikana kartanon uniikkia miljöötä ja perinteitä kunnioittaen. Haikon majoitus-, kokous- ja ravintolatarjonta on koko Suomen mittakaavassa poikkeuksellisen monipuolinen kokonaisuus. Tänä kesänä asiakkaat pääsevät nauttimaan Haikon uudistetuista ruokatuotteista ja korkeasta palvelutasosta.

– Tarinat ovat Lapland Hotelsille tärkeitä. Vahva tarinallinen kaikupohja löytyi myös Haikosta: Kartanon taustalla on pitkä historia, perheomistus ja halu luoda jotain ainutlaatuista, jossa yhdistyvät mielenkiintoiset tarina ja upea tunnelma. Lähdimme kevään aikana uudistamaan Haikkoa, ja halusimme vahvistaa sen parhaita puolia sekä tuoda esille entistä paremmin Haikon uniikkia kartanoperinnettä. Uskomme, että uudistuva Haikko tuo jotain ainutlaatuista asiakkaillemme ja täydentää hienosti meidän monipuolista hotelliportfoliotamme, kertoo Lapland Hotelsin aluejohtaja Leena Turunen.

Vanhat klassikot ja pöytähopeat tekevä paluun

Haikossa on kevään aikana uudistettu kartanoaamiainen, ravintolan menut sekä spa-cafén tarjonta. Ruokatuotteen uudistus on tehty historiaa kunnioittaen, ja kartanon pitkät perinteet palautetaan vanhaan loistoonsa. Uudistetun kartanoaamiaisen ja illallismenujen valikoimassa näkyvät vanhat klassikot sekä paikalliset raaka-aineet. Kattauksissa huokuu vanhan kartanon tunnelma, ja muun muassa vanhat pöytähopeat ovat otettu takaisin käyttöön.

– Alusta asti oli selvää, että Haikon vahvaa historiaa ja perinteitä kunnioitetaan. Lähdimme miettimään, mikä kartanoympäristöön sopii ja nostamaan vanhoja klassikoita Haikon tähdiksi moderneja ruoanlaiton tekniikoita hyödyntäen. Tämä vaati, että poistuimme mukavuusalueeltamme, emmekä lähteneet tuomaan pohjoisen raaka-aineita osaksi Haikkoa, taustoittaa keittiöpäällikkö Tero Mäntykangas.

– Sain käyttööni neljä mappia kartanon vanhoja reseptejä. Uudistettu ruokakonsepti pohjautuu siihen, mitä kartanossa on nautittu menneillä vuosikymmenillä. Haikon ruoassa näkyy vahva paikallisuus – muun muassa tuore kala, äyriäiset ja riista. Uudistetun kartanoaamiaisen runsas kattaus pitää sisällään esimerkiksi voileipäkakkua, peurapateeta ja rapuskagenia. Kartanoravintolassa nautitaan Haikon menusta sekä á la carte -listasta, josta löytyy esimerkiksi Wellingtonia, kuhaa, ylellistä kaviaaria ja hummeria, jatkaa Mäntykangas.

Haikkoa ja Lapland Hotels -ketjua yhdistävät myös korkea palvelutaso.

– Osa henkilökunnastamme on työskennellyt Haikossa jopa 30 vuotta. On ollut ihanaa huomata, että henkilökuntamme on innossaan siitä, miten uudistuvaan Haikkoon tuodaan vanhaa takaisin, modernilla twistillä. Palvelualttius on aina ollut Haikossa vahvaa, ja nyt osana Lapland Hotels -ketjua jatkamme tätä perinnettä. Meidän tavoitteemme on tarjota asiakkaillemme korkeatasoista palvelua sekä ilahduttaa heitä olemalla aitoja ja vieraanvaraisia, kertoo hotellinjohtaja Marja-Liisa Karhu.

Lähde: Lapland Hotels 25.6.2024