Haikon Kartano hurmaa tsaarin ajan tunnelmalla

Haikon Kartano tarjoaa tsaarin ajan tunnelmaa, kauniita kattauksia ja hyvää lähiruokaa.

 

Legendaarisen Haikon Kartanon vanhan päärakennuksen ravintolassa kohtaat menneen ajan tunnelmaa, kauniita kattauksia, antiikkia ja perinteitä. Ravintola käyttää aina vuodenaikojen parhaita raaka-aineita. Huomaavainen palvelu ja Haikon viinitiimin valitsemat menuihin sopivat viinit täydentävät aterianautinnon.

Syyskaudella Kartanoravintolassa juhlitaan isänpäivää isänpäivälounaalla ja itsenäisyyspäivänä katetaan herkullinen brunssi. Haikolla on pitkät perinteet myös suosittuna kokous-, kylpylä- ja kartanohotellina.

Pikkujoulukauteen on tarjolla ohjelmallisia Show & Dinner -iltoja merenrannan Villa Haikossa ja rauhallisempaan menoon suosittuja Kartanon viini-iltoja.

Näissä teemoitetuissa viini-illoissa alan asiantuntijat kuljettavat iltaa, ja Haikon keittiömestari kertoo menuista sekä vastaa vieraiden kysymyksiin. Syyskauden viini-illoissa seikkaillaan mielenkiintoisten juomien ja hyvän ruuan parissa niin syksyisessä metsässä kuin Ranskan viinikulttuurin ja juhlakauden juomien sekä aidon samppanjan äärellä. Illat ovat rento ja nautinnollinen elämys, mutta myös hyödyllinen tietoisku kokeneemmallekin viinin harrastajalle. Illasta riippuen pöydät katetaan kartanon saliin tai merenrantahuvila Villa Haikkoon.

Haikon Kartanojoulu on täynnä perinteitä, hyvää ruokaa, musiikkia, rentoutumista kylpylässä, ulkoilumahdollisuuksia ja omaa aikaa ainutlaatuisessa kartanomiljöössä.

Raaka-aineet läheltä

Haikon Kartanon ruokafilosofia perustuu Pohjoismaiseen keittiöön, jossa korostuvat selkeät ja raikkaat maut, läheltä tulevia kotimaisia raaka-aineita hyödyntäen. Loviisalaisen kalastajan tuoreet ja savustetut kalat, Malmgårdin vilja sekä kotimainen riistaliha ovat ruokatuotteemme ydin, kasvissyöjiä unohtamatta.

Haikkoontie 114, 06400 Porvoo

www.haikko.fi

Teksti: Toptaste 19.10.2022

 

Haikon Kartanon ruokafilosofia perustuu Pohjoismaiseen keittiöön, jossa korostuvat selkeät ja raikkaat maut, läheltä tulevia kotimaisia raaka-aineita hyödyntäen.

Pietari kimaltelee Netflixin Hopealuistimissa

Hopealuistimet on harvinainen elokuva, koska se on venäläinen ja venäjälle sijoittuva elokuva. Se on itse asiassa hyvä ja viihdyttävä filmi. Kuva: Netflix

 

Tsaarien ajan Pietari esittäytyy komeana kulissina venäläisessä Netflix-elokuvassa Hopealuistimet (The Silver Skates). Tarkkasilmäinen Pietarin-kävijä tunnistaa elokuvasta Pietarin komeita tunnettuja arkkitehtuurihelmiä.

 

Hopealuistimet on harvinainen elokuva, koska se on venäläinen ja venäjälle sijoittuva elokuva. Se on itse asiassa hyvä ja viihdyttävä filmi. Se on romanttinen ja nostalginen, ja sitä on verrattu jopa huippumenestyksekkääseen Titanic-elokuvaan.

 

Vaikka venäläinen elokuva yleensä ottaen on jäänyt melko vieraaksi suomalaiselle katsojalle, Hopealuistimissa esiintyy suomalaiselle katsojalle tuttuja näyttelijöitä. Elokuvassa varaskoplan pomoa näyttelevä Juri Borisov esiintyy Juho Kuosmasen ohjaamassa palkitussa elokuvassa Hytti nro 6. Severija Janusauskaite esiintyy Suomen televisiossa esitetyssä saksalaissarjassa Babylon Berlin.  

 

Monilla suomalaisilla on todennäköisesti ennakkoluuloja venäläistä elokuvaa kohtaan, mutta Hopealuistimet kannattaa ehdottomasti katsoa.

Pianokonsertti Tallinnalaisessa kulttuurikodissa

Nuori taitava pianisti soitti virolaisten säveltäjien kappaleita ja lisäksi muun muassa Beethovenin tuotantoa.

 

 

Elokuu 2021 oli merkittävä tapahtuma Virossa, koska silloin vietettiin maan uudelleenitsenäistymisen 30-vuotisjuhlaa.

 

Juhlallinen tunnelma vallitsi myös tallinnalaisen Liisa Ojaveerin kulttuurikodissa, jossa järjestettävään pianokonserttiin olin saanut suomalaisen toimittajaryhmän osanottajana kutsun 19. elokuuta.

 

Tallinnan keskustassa 1900-luvun alun art nouveau -talossa sijaitseva asunto on nähtävyys sinänsä, koska se on säilynyt hyvin pitkälle alkuperäisessä kunnossa ja ollut vuodesta 1939 Ojaveerin perheen asuntona. Asuntoa on Ojaveerin mukaan vuosikymmenien varrella remontoitu, mutta siinä on säilytetty vanhan jugend-asunnon piirteet.

 

Kotikonsertti oli mieleenpainuva. Nuori taitava pianisti soitti virolaisten säveltäjien kappaleita ja lisäksi muun muassa Beethovenin tuotantoa. Pianisti soitti yli sata vuotta sitten tsaarin Pietarissa valmistetulla C.M. Schroder -flyygelillä, jonka Ojaveer kertoi perineensä isoäidiltään.

 

Ojaveer sopi kotikonsertin emännäksi, koska hän on työskennellyt muun muassa Eesti instituutissa, Viron presidentin kansliassa ja toiminut Helsingissä Viron suurlähetystössä kulttuurineuvoksena.

 

Teksti ja kuvat: ValitutMatkat

 

Liisa Ojaveer sopi kotikonsertin emännäksi, koska hän on työskennellyt muun muassa Eesti instituutissa, Viron presidentin kansliassa ja toiminut Helsingissä Viron suurlähetystössä kulttuurineuvoksena.

Pianisti soitti yli sata vuotta sitten tsaarin Pietarissa valmistetulla C.M. Schroder -flyygelillä, jonka Ojaveer kertoi perineensä isoäidiltään.