Näytetään tekstit, joissa on tunniste taukopaikka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste taukopaikka. Näytä kaikki tekstit

torstai 21. maaliskuuta 2024

Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinto Heinolan Heilalle

Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinto on myönnetty Päijät-Hämeen maakunnassa toimivalle Heinolan Heilalle. Kuva: Heinolan Heila


 

Vuoden lähiruokateko -palkinto on myönnetty Päijät-Hämeen maakunnassa toimivalle Heinolan Heilalle, joka on elämyksellinen lähiruuan ostos- ja taukopaikka E75-tien varrella. 5000 euron arvoinen palkinto luovutettiin tänään avautuneilla Lähiruoka & luomu -messuilla Helsingin Messukeskuksessa. 

 

Heinolan Heilan toiminta koostuu lähiruokaan painottuvasta kahvila-ravintolasta, leipomosta ja myymälästä, josta saa ruokatuotteiden ohella myös lähialueen tilaviinejä ja pienpanimotuotteita. Heilan toimintaa ohjaa lähiruuan hyödyntäminen, ja sen lähiruokatorissa myydään ainoastaan kotimaassa valmistettuja ja pääraaka-aineiltaan kotimaisia, lähituottajien valmistamia tuotteita. Heila järjestää myös erilaisia lähiruokaa esiin nostavia tapahtumia.

Vuoden lähiruokateko 2024 -palkinnonsaajan valitsi Lähiruoka & luomu -messujen kehitysryhmä puheenjohtajanaan erityisasiantuntija Kirsi Viljanen maa- ja metsätalousministeriöstä. Kilpailun yhteydessä järjestettiin myös yleisöäänestys, jonka voitti Vemo’s lähituotepuoti Vehmaalta. Yleisöäänestyksen voittajalle luovutettiin 1000 euron arvoinen palkinto. Palkintorahat lahjoittaa Suomen Messusäätiö.

– Heinolan Heila tekee lähiruuan ostamisen helpoksi, sillä sen vahvuuksia ovat monipuolinen, kuluttajaa ymmärtävä valikoima ja hyvä sijainti. Heila mahdollistaa toimeentulon merkittävälle määrälle pientuottajia ja -yrityksiä sekä monipuolisilla tuotteillaan ja palveluillaan nostaa koko lähiruokasektorin tunnettuutta, sanoo Vuoden lähiruokateko -raadin puheenjohtaja Kirsi Viljanen.

Kilpailun raati kuvailee Heinolan Heilaa suomalaisten lähiruokamyymälöiden lippulaivaksi, jonka laajat valikoimat tarjoavat kävijöille herkullisia elämyksiä. Heila yhdistää laajassa mittakaavassa tuottajat, sillä se toimii merkittävänä myyntipaikkana yli 200:lle lähialueen pientuottajalle. Tyylikkään myymälän lisäksi Heilan verkkokauppa ja esteettisesti kauniit somekanavat tuovat lähiruokatorin tähän päivään. Heinolan Heila on myös osoittanut muuntautumiskyvykkyyttä kykenemällä vastaamaan ajan kysymyksiin, kuten digitalisaatioon.

– Lähiruoka-asiaa olemme edistäneet jo yli 15 vuoden ajan Heilassa. Vuoden lähiruokateon voittaminen antaa tähän lisävirtaa ja iloa yrittämiseen jatkoakin ajatellen. Toivottavasti voitto vie lähiruuan ilosanomaa reilusti eteenpäin ja tuo uusia ihmisiä hyvän ruuan pariin, toivoo Heinolan Heilan yrittäjä Titta Matsar.

Heinolan Heilan lähiruokatori jatkaa tulevaisuudessakin lähiruuan sanansaattajana ja pientuottajien puolestapuhujana. Heilan tavoitteena on päästä laajentamaan lähiruokatoimintaansa myös muille paikkakunnille.

– Olisi hienoa saada avatuksi uusia Heiloja, mutta myös nykyisen Heinolan Heilan jatkuva kehittäminen, uusien yhteistyökumppaneiden löytäminen ja haastavasta maailmantilanteesta selviäminen on tulevaisuuden tavoitteissamme. Yksittäisten kuluttajien arvovalinnat vaikuttavat lopulta siihen, mitä kaupasta ostetaan ja kuinka paljon lähi- ja luomuruokaa kulutetaan, toteaa Matsar. 

Yleisöäänestyksen voitti Vemo’s lähituotepuoti

Lähiruoka & luomu -palkinnonsaajan valinnan yhteydessä järjestettiin myös yleisöäänestys, jossa annettiin tänä vuonna lähes 3000 ääntä. Mukana olleesta kuudesta ehdokkaasta voittajaksi valikoitui Vehmaalla toimiva Vemo’s lähituotepuoti, joka myy lähiruokaa ja käsintehtyjä tuotteita Varsinais-Suomen alueella. Lähituotepuoti tekee yhteistyötä muun muassa lähialueen tilojen, tuottajien ja yrittäjien kanssa.

Lähiruoka & luomu -messut on avoinna Helsingin Messukeskuksessa 21.–24.3. samaan aikaan Kevätmessujen ja Golfmessujen (avoinna pe-su) kanssa. |www.lahiruokaluomu.fi | FB: Lähiruoka & luomu | #lähiruokaluomu

Suomen Messusäätiö tukee suomalaista osaamista ja elinkeinoelämää jakamalla vuosittain noin 400 000 euron arvosta stipendejä, apurahoja ja tunnustuspalkintoja. Tunnetuimpia niistä ovat Kaj Franck -muotoilupalkinto, Habitare-suunnittelukilpailun palkinto, Vuoden nuori suunnittelija -palkinto ja kyseinen Vuoden lähiruokateko -palkinto. www.messusäätiö.fi | #messusäätiö

 

Lähde: Messukeskus 21.3.2024


sunnuntai 18. heinäkuuta 2021

10 hyvää taukopaikkaa Suomessa

Heinolan Heila nelostien varressa on yksi suosituimmista pysähdyspaikoista Suomen autoreittien varrella.


 

Ruokamedia Toptaste kysyi lukijoiltaan, mitkä ovat pysähtymisen arvoisia taukopaikkoja Suomessa. Alla kymmenen eniten ääniä saanutta paikkaa.

 

1. Pyynikin näkötornin munkkikahvila

Herkullisista munkeistaan tuttu perinteikäs ja tunnelmallinen Pyynikin näkötornin munkkikahvila on toiminut perheyrityksenä jo yli 30 vuotta. Kahvila sijaitsee maailman suurimman soraharjun laella, joka houkuttelee ihmisiä nauttimaan Pyynikin ainutlaatuisesta luonnosta vuoden ympäri. Kauniina kirkkaana päivänä näkötornin laelta avautuvat kuvankauniit maisemat Tampereen molempien suurten järvien, Pyhäjärven ja Näsijärven yli aina ympäristökuntiin asti.

Näkötornintie 20, 33230 Tampere

 

2. Kasvihuoneilmiö

Kasvihuoneilmiö on ilmiömäinen elämystavaratalo täynnä hallittua kaaosta ja hillittyä hulluutta. Sisustustavaratalo sijaitsee Turun moottoritien varrella, Nummessa. Sisustustavaroiden lisäksi Kasvihuoneilmiössä on myös kahvila, jossa tarjoillaan niin suolaisia kuin makeitakin vohveleita ja uunituoreita munkkeja. 

Palomäentie 2, 09810 Nummi

 

3. Vaskikello

Vaskikello on näkemisen ja kokemisen arvoinen taukopaikka. Nelostien varrella Pyhäsalmessa sijaitseva Vaskikellooon tunnettu ainutlaatuiseta kellovalikoimastaan ja herkullisista tarjoiltavistaan. Valtaosan kahvileivistä ravintola tekee itse paikan päällä samoin kuin ruokailun yhteydessä tarjottavan leivänkin.

Vaskikellontie 420, 86800 Pyhäsalmi

 

4. Heinolan Heila

Heila on lähiruokatori, pientuottajien kauppapaikka, ravintola ja kahvila, juureva hengähdystauko Heinolassa. Heilan tuottaja tori on ollut toiminnassa vuodesta 2008 lähtien. Myöhemmin tuottajatorin seuraan avattiin herkullisia ruokia tarjoileva ravintola ja kahvila. 

Työmiehentie 35, 18200 Heinola

 

5. Tiinan tupa

Tiinan Tupa on idyylinen pysähdyspaikka, jossa voi nauttia kauniista maisemista, herkullisista kotileivonnaisista sekä erinomaisista kalakukoista. Tiinan tupa sijaitsee puolessa välissä Jyväskylää ja Kuopiota. 

Ysitie 624, 77700 Rautalampi

 

6. Karoliinan Kestikievari

Karoliinan Kestikievari on tunnettu perinteisistä herkullisista leivonnaisista, Kievarin maittavista keitto ja salaatti lounaista sekä maalaispizzoista. Kestikievari sijaitsee Leivonmäelle 10km vanhasta Karoliinasta pohjoiseen.

Kuusirinne 11, 41770 Leivonmäki

 

7. Porvoon Paahtimo

Vanhassa tiilimakasiinissa joen rannalla on Porvoon Paahtimo Bar & Cafe. Terassilta tai Proomusta voit nauttia jokinäkymästä ja juoda virvokkeita A-oikeuksin varustetussa baarissa. Vastapaahdettua kahvia on aina saatavissa, myös kotiin viemiseksi tai tuliaisiksi.

Mannerheiminkatu 2, 06100 Porvoo

 

8. Vohvelikahvila Vanha Kuivuri

Hämeenkyrössä sijaitsee PopUp-vohvelikahvila Vanha Kuivuri. Tarjolla on täytettyjä vohveleita, makealla ja suolaisella täytteellä. Myynnissä myös pullaa, piirakkaa ja muita suussa sulavia herkkuja.

Härkikuja 7, 39100 Hämeenkyrö

 

9. Teahouse of Wehmains

Juvalla, vanhan herraskartanon pihapiirissä toimiva teehuone-bistro on erikoistunut monipuolisiin tee-elämyksiin ja laadukkaaseen teevalikoimaan. Ranskalais-skandinaavisesti sisustetuissa tiloissa yhdistyy paikallisesti tuotetut, herkulliset raaka-aineet ja teesommelierien valitsemat laadukkaat teet ainutlaatuiseksi elämykseksi.

Pieksämäentie 234, 51900 Juva

 

10. Cafe Sattmark

Sattmarkissavoi viettää kiireettömän tauon kahvilan ja bistron herkkujen seurassa. Sattmarkin bistro tarjoilee maittavia lähiruoka-annoksia ja kahvilassa voit nauttia itse leivottuja suussa sulavia leivonnaisia. 

Sattmark 1, 21600 Parainen

 

Toptaste kertoi asiasta tiedotteessaan 23.4.2021.


Särkänniemen toimitusjohtajaksi Mikko Hautasaari

Särkänniemen uusi toimitusjohtaja on Mikko Hautasaari. Kuva: Särkänniemi   Särkänniemen uusi toi...