Meritorppa tarjoaa kalaherkkuja
Kala eri moudoissa näkyy ja maistuu myös Kalastajatorpan Meritorppa-ravintolassa. Tästä pitää huolen Meritorpan keittiömestari Pauli Ojala, joka tunnustautuu intohimoiseksi kalamieheksi. Ei liene sattuma, että Kalastajatorpan nimi viittaa kalastukseen. Hilton-ketjuun kuuluva hotelliravintolakokonaisuus sijaitsee Helsingin Munkkiniemessä meren rannalla. Kala eri moudoissa näkyy ja maistuu myös Kalastajatorpan Meritorppa-ravintolassa . Tästä pitää huolen Meritorpan keittiömestari Pauli Ojala, joka tunnustautuu intohimoiseksi kalamieheksi. Ojalan mukaan on luontevaa, että Meritorpan listalta löytyy monenlaisia kalaruokia, koska ravintola sijaitsee aivan meren äärellä ja ravintolasalista näkyy Laajasalon lahdelle, josta sieltäkin on saatavissa monenlaista kalaa. Helsingin seudulla ei muutenkaan ole kovin paljon vaihtoehtoja kalaruuan ystäville, joten siinäkin mielessä Meritorppa osuu kalaherkuillaan markkinarakoon. ...