Mikkeliin saunaravintola Kaihu

Saunaravintola Kaihu valmistuu joulukuussa Mikkelipuiston rantaan Pursialanlahdelle.

 

Osuuskauppa Suur-Savo avaa Saunaravintola Kaihun Mikkeliin lauantaina 14.12.24 klo 12.00. Kaihu on kelluvana saunana kokoluokassaan ainutlaatuinen Suomessa. Täysin kotimaista osaamista edustava rakennus on jokaista yksityiskohtaa myöten tarkoin suunniteltu sekä kestävästi ja vastuullisesti rakennettu.

 

Kaihu sijaitsee Mikkelin keskustan tuntumassa Mikkelipuistossa. Saunaravintolan nimi juontaa juurensa läheisestä paikannimistöstä. Paikalliset tuntevat parhaiten Kaihunharjun suositun uimarannan.

– Saunaravintolan suunnittelun lähtökohtina olivat muun muassa suomalaisuus, rauha, yhteys luontoon ja veden läheisyys. Mikkelipuisto on luonteva sijainti ainutlaatuiselle rakennukselle, joka on suomalaista puuta ja istuu saumattomasti ympäröivään maisemaan, kertoo hankkeesta vastaava kehityspäällikkö Annukka Johansson-Nurmi Osuuskauppa Suur-Savosta.

Kaihu palvelee asiakkaita ympäri vuoden ja on vapaasti varattavissa oleva yleinen sauna. Varaus on tehtävä ja maksettava aina etukäteen, jotta käytössä on pukukaappi ja laudepaikka. Naisille ja miehille on erilliset pukeutumis- ja peseytymistilat, kun taas saunat ovat yhteiskäyttöisiä ”uimapukusaunoja”. Alakerran tunnelmallinen loungebaari palvelee saunojia ympärivuotisesti. Kesäkaudella kattoterassi on kaikille avoin ja sinne pääsee vapaasti myös ilman saunavarausta. Kaikki tilat ovat varattavissa myös yksityiskäyttöön.

– Juotavaa ja pientä syötävää on aina tarjolla, kesäisin kattoterassilla on hieman monipuolisempi ruokatarjonta. Kattoterassille on suunnitteilla myös ohjelmaa sekä teemailtoja mutta siihen palaamme kesän lähestyessä, Johansson-Nurmi jatkaa.

 

Vastuullista suomalaista puurakentamista

Kaihu edustaa täysin suomalaista puurakentamisen osaamista. Kokonaisuuden pääsuunnittelija ja -toteuttaja on kuopiolainen Panko Concept, joka on erikoistunut massiivipuisiin saunarakennuksiin erityisesti kelluvina toteutuksina. Urakointia ja alihankintaa on tehnyt suomalainen kumppaniverkosto, jossa on myös eteläsavolaisia toimijoita. 

– Rakennuksen runko-osat ovat kainuulaista CLT- eli ristiinliimattua massiivipuuta, joka on vastuullisesti kasvatettua ja sertifioitua. Suomalaista puuta on käytetty kokonaisvaltaisesti myös kaikissa pinnoissa sekä kalusteissa. Kiintokalusteissa on käytetty lisäksi esimerkiksi paperikomposiittitasoja, joka on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätetystä paperista, Panko Conceptin toimitusjohtaja Minna Sutinen kuvailee.

Kestävä ja ekologinen rakentaminen on keskeinen osa Panko Conceptin filosofiaa. CLT-rakentaminen mahdollistaa elementtien valmistamisen tehtaalla, jolloin itse paikan päällä rakentamisen työaika on lyhyt ja ympäristövaikutukset pienet. Myös rakennusjätettä syntyy olennaisesti vähemmän. Suunnittelussa koko rakennuksen elinkaari mietitään kestävyyden näkökulmasta aina materiaalien uudelleenkäyttöä myöten.

Vastuullisuus on huomioitu myös päivittäisessä toiminnassa. Esimerkiksi siivouksessa käytetään ekologista kuivahöyrypuhdistusmenetelmää, jota on jo aiemmin pilotoitu menestyksekkäästi Original Sokos Hotel Vaakuna Mikkelissä. Tiloissa on myös Osuuskauppa Suur-Savon oma Saimaa H2O -vesikonsepti sekä Pure Crusher -tölkinlitistin, jotka molemmat säästävät kuljetus- ja varastointitarvetta. Myös muovijätteen määrä vähentyy merkittävästi, mikä pienentää hiilijalanjälkeä.

 

Nostetta Mikkelin seudun matkailuun

– Saunaravintola on kiinnostanut etukäteen todella paljon. Ihmiset ovat kyselleet jatkuvasti, milloin sauna aukeaa. Sanoisin, että Kaihu on tämän alueen merkittävimpiä matkailutekoja vuosiin, Osuuskauppa Suur-Savon matkailu- ja ravitsemiskaupan toimialajohtaja Kai Nurmi iloitsee.

KAIHU on luonteva osa Mikkelipuiston alueen sekä palvelutarjonnan kokonaisvaltaista kehittämistä. Puisto sai vuonna 2024 kansainvälisen Green Flag Award -tunnustuksen, jolla palkitaan merkittäviä viheralueita. Mikkelipuistossa sijaitsevalla Ravintola Greenerillä on puolestaan Green Key -tunnus, joka on kansainvälinen matkailualan vastuullisuussertifikaatti. Puistoalueen mallipuutarhat, oleskelualueet, Ravintola Greeneri ja nyt Saunaravintola KAIHU muodostavat yhdessä kiehtovan kokonaisuuden, jonka houkuttelevuutta lisäävät kesän monipuoliset tapahtumat.

Osuuskauppa Suur-Savo on investoinut muutenkin merkittävästi sekä Mikkelin että koko Etelä-Savon matkailun ja vapaa-ajan vieton puitteiden ja kiinnostavuuden parantamiseen. Viimeaikaisten ravintola- ja hotelliuudistuksien sekä tapahtumatarjonnan kehittämisen ohella merkittäviä satsauksia ovat viitostien varren ABC-liikennemyymälöiden suurteholatauspaikat Kuortissa, Pitkäjärvellä ja Juvalla.

 

Saunaravintola Kaihu

• Kelluva perustus betoniponttooneilla 510 m²
• Massiivipuinen rakennus 272 m²
• Kattoterassi 145 m²
• Loungebaari 115 m²
• Investoinnin kokonaiskustannus noin 2,7 miljoonaa euroa ja työllisyysvaikutus noin 46 henkilötyövuotta.
• Lisätiedot ja varaukset: Saunaravintola KAIHU | Mikkelipuisto

Lähde: Osuuskauppa Suur-Savo 28.11.2024

Mikkelin Vaakunan uusi tapahtumatila avattu

Uusi Porrassalmi-tapahtumatila palvelee mm. aamiaisella sekä kokouslounailla. Kuva: Sanna Neuvonen

 

Mikkelin Original Sokos Hotel Vaakunan ravintolauudistuksen ensimmäinen vaihe on saatu valmiiksi ja uusi, upea tapahtumatila Porrassalmi on avattu entisen yökerhon tiloihin. Frans & Michellen uudistettu ravintolasali tulee käyttöön syyskuun alkupuolella. Uudistusprojekti valmistuu lokakuun loppuun mennessä. 

 

Tapahtumaravintola Porrassalmi valmistui yökerho Night Vaakunan entisiin tiloihin ja se on palvellut hotelliasiakkaita aamiaisella jo muutaman viikon. Jatkossa tilassa tarjoillaan myös kokouslounaat ja se toimii oivallisesti omana tilana erilaisille tapahtumille ja juhlille. Uuden tilan terrakotta-sävymaailma on saatu Suomen kansalliskivestä, punaisesta graniitista. Graniitin punaisen lisäksi tilasta löytyy sinisen sävyjä ja vaaleaa pintaa tuomaan tilaan raikkautta.

Frans & Michellen ravintolasali on parhaillaan työn alla ja valmistuu syyskuun alkupuolella. Asiakastilat ovat jatkossa esteettömät, kun takaosan koroke puretaan ja koko ravintola saadaan samaan tasoon. Myös värimaailmaa päivitetään.

– Pääsemme starttaamaan marraskuussa alkavaan pikkujoulukauteen täysin uudistetuissa tiloissa. Voimme palvella a la carte -asiakkaita Frans & Michellessä ja samaan aikaan viihdyttää vieraita show & dinnerillä tai vastaavassa yksityistilaisuudessa uudessa tapahtumaravintolassa, kertoo hotellinjohtaja Kari Hänninen tyytyväisenä.

Remontti jatkuu lokakuun loppuun saakka Frans & Michellen keittiötiloissa. Käytännössä koko keittiö rakennetaan uudelleen ja se laajenee myös entisen yökerhon tiloihin. Keittiön kaikki koneet ja laitteet uusitaan. Vaakunan kiinteistötekniikkaan tehdään myös merkittäviä muutoksia.

– Tila- ja laiteuudistusten myötä saamme modernit keittiötilat ja pinta-alamme lähes tuplaantuu. Edistynyt tekniikka tuo merkittävän muutoksen myös vastuullisuusnäkökulmasta tarkasteltuna, sanoo Hänninen.

Vaakunassa on toteutettu mittavia uudistuksia viimeisen vuoden aikana. Syksyllä 2023 aloitettu huoneuudistus, joka käsitti 73 hotellihuonetta, valmistui alkukesästä. Aiemmin uudistettiin hotellin kokoustilat ja kylpyhuoneet.

Uudistuksien kokonaiskustannus on noin 5,5 miljoonaa euroa ja sen työllisyysvaikutus on noin 93 henkilötyövuotta. Pääurakoitsija Kaarirakennus Oy:n lisäksi uudistusta ovat toteuttamassa lukuisat paikalliset kumppanit.

– Haluamme tehdä osamme eteläsavolaisen matkailun kehittämiseksi. Haluamme tehdä sen kunnioittaen paikallisuutta ja Vaakunan 30-vuotista historiaa. Matkailu on hieno elämysbisnes ja on kunnia päästä tarkastelemaan sitä jatkuvasti näköalapaikalta, sanoo Hänninen.

 

Lähde: Osuuskauppa Suur-Savo 28.8.2024

Päämajakaupunki Mikkeli -sovellus julkaistu

Sovelluksesta löytyvät myös lisätyn todellisuuden toteutukset Mannerheimin salonkivaunusta ja Mikkelin ortodoksisesta sotilaskirkosta.

 

Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk on julkaissut ensimmäisen version Mikkelin matkailua edistävästä PäämajakaupunkiMikkeli -mobiilisovelluksesta. Paikkaperustainen sovellus esittelee sotahistoriallisia kohteita Mikkelin keskustassa, Vanhalla kasarmialueella ja Karkialammella neljän eri kävelykierroksen avulla ja siihen sisältyy äänikerrontaa. 

 

Sovelluksesta löytyvät myös lisätyn todellisuuden toteutukset Mannerheimin salonkivaunusta ja Mikkelin ortodoksisesta sotilaskirkosta.

Sovellus on kehitetty Euroopan aluekehitysrahaston osarahoittaman ARMikkeli-hankkeen puitteissa ja sovelluksen sisällöt on laadittu yhteistyössä Sodan ja rauhan keskus Muistin ja muiden hankkeen sidosryhmien kanssa. Sovellukseen kehitetään edelleen lisää sisältöä.

 

Sovellus on saatavana Android-puhelimille ja -tableteille ilmaiseksi Google Play -sovelluskaupasta, josta se löytyy nimellä ”Päämajakaupunki Mikkeli”.

Lähde: Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu 9.8.2023

Mikkelin suositut kävelykierrokset alkavat

Luvassa on kuultavaa niin lapsille kuin aikuisillekin. Yksi kierros on erityisesti lapsille suunnattu ja kierroksella lapset pääsevät kuulemaan tarinoita Mikkelistä lasten silmin katsottuna. Kuva: mikkeli.fi

 

Kesän suositut kävelykierrokset alkavat maanantaina 12.6.2023 Mikkelin kirkkopuistosta. Tänä kesänä kierroksia järjestetään kahdeksalla eri teemalla.

 

Luvassa on kuultavaa niin lapsille kuin aikuisillekin. Yksi kierros on erityisesti lapsille suunnattu ja kierroksella lapset pääsevät kuulemaan tarinoita Mikkelistä lasten silmin katsottuna.

"Tarinoita aikaisemmilta kierroksilta riittää ja moni on osallistunut kierroksille useita kertoja peräkkäin", kertoo kierroksia opastava auktorisoitu matkaopas Helena Partanen.

Aiemmat kierrokset ovat olleet kysyttyjä, koska ne tarinallistavat Mikkelin historiaa antaen kuulijalle joka kerta jotain uutta. Oppaat uskovat, että kiehtoville tarinoille Mikkelistä on kysyntää tänäkin kesänä. 

"Kierrokset ovat oiva tapa tutustua Mikkeliin uusin silmin etenkin nyt, kun suosittu Mikke-juna ei ole käytössä. Isovanhemmille vinkkinä, että tässä voisi olla hyvää tekemistä esimerkiksi lastenlasten kanssa. Parhaimmillaan yhdellä kierroksella on ollut 170 osallistujaa", naurahtaa Elsi Heimonen-Kerkelä, joka on toinen auktorisoiduista oppaista.

Yhdelle kierrokselle mahtuu mukaan nyt 50 henkilöä ja lasten kierrokselle 30 henkilöä. 

Kesän opastetuilla kierroksilla liikutaan jalkaisin ja kukin kierros kestää noin kaksi tuntia. Keskimäärin yhden kierroksen aikana kuljetaan noin kaksi kilometriä. Etenemistahti on rauhallinen ja pysähdyksiä tulee useita. Reitit eivät sisällä portaita, joten mukaan voi osallistua myös pyörätuolilla avustajan kanssa. Kierrokset on tarkoitettu niin kaupunkilaisille, kesäasukkaille kuin matkailijoillekin.

Kesän kierrosten vetäjinä toimivat Mikkelin oppaiden auktorisoidut matkaoppaat Helena Partanen, Elsi Heimonen-Kerkelä ja Kati Kotro. 

 

Opastukset toteutetaan maanantaisin klo 13-15 seuraavasti:

• 12.6. Markkinapaikat - kierroksen aikana tutustutaan Mikkelin markkinaperinteeseen. Lähtö Kirkkopuistosta.
• 19.6. Patsaskierros - kierroksen aikana tutustutaan Mikkelin keskustan patsaisiin ja muistomerkkeihin. Lähtö Päämajapatsaalta.
• 26.6. Keskustan puistot - lähtö Naisvuorelta
• 3.7. Funkkista ja kulmia - lähtö Esedun ovilta (Otavankatu).
• 10.7. Ensiaskeleita Mikkelin kaduilla - Mikkelin kehittyminen kaupungiksi, kuulijat osallistava rooliopastus. Lähtö Kirkkopuistosta.
• 17.7. Satamalahden kierros - lähtö Satamapaviljongilta.
• 24.7. Kulttuurin kammarit - lähtö Naisvuorelta.
• 31.7 Mikkeli lasten silmin - lapsille suunnattu kierros (huoltaja mukana). Lähtö Tuomiokirkon edustalta.

Kierrokset ovat maksuttomia, mutta osallistuminen vaatii ennakkoilmoittautumisen.

Ilmoittautuminen tapahtuu osoitteessa www.ssl.eventilla.com/kavelyopastukset

Ilmoittautuminen sulkeutuu vuorokausi ennen kävelykierrosta, mutta ilmoittautumista mukaan kierrokselle suositellaan kuitenkin mahdollisimman aikaisin paikan varmistamiseksi. 

Kävelyopastukset ovat saaneet rahoitusta Mikkelin kaupungilta ja Mikkeli Events -hankkeelta. Rahoituksen on myöntänyt Etelä-Savon maakuntaliitto.

 

Lähde: Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy 9.6.2023