Näytetään tekstit, joissa on tunniste Muhu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Muhu. Näytä kaikki tekstit

lauantai 2. heinäkuuta 2022

Viron saarihelmet Saarenmaa ja Muhu

Sörven majakka. Kuva: Visit Saaremaa


 

"Saarenmaa ei ole vain maantieteellinen piste Baltianmeressä – se on hengellinen tila, joka ei koskaan jätä sitä, joka on sen tuntenut".

 

Yllä olevalla lauseella virolainen kirjailija Jüri Tuulik puki sanoiksi sen, mitä tunsi kotisaarensa Abrukan vieressä sijaitsevaa Saarenmaata kohtaan. Viron suurin saari, kaunis Saarenmaa, on noin kolmen tunnin ajomatkan tai lyhyen lentomatkan päässä maan pääkaupungista Tallinnasta.

– Saarenmaalla on kaikki, mitä luontoa ja perinteitä arvostava matkailija saattaa toivoa. Täällä on upeita tapahtumia, konsertteja ja festivaaleja, kulttuuria ja historiaa, hyviä ravintoloita ja kylpyläkokemuksia. Mutta jo 10 minuutin ajomatkan päässä pääkaupungistamme Kuressaaresta voit löytää rauhan keskeltä ei mitään, selittää Visit Saaremaan Kristina Mägi

 

Kaikille aisteille jotakin ja mukavia ajoetäisyyksiä

 

Matkailijan rauhalle ja hyvälle lomatunteelle antaa puitteet idyllisen Saarenmaan metsät, tuulimyllyt, vaelluspolut, hiekkarannat, majakat, rantajyrkänteet ja kraatterit. Etäisyydet ovat suotuisat vaikkapa roadtrippiä ajatellen – Saarenmaalle tullaan maateitse viereisen Muhu-saaren satamasta ja matkaa sieltä esimerkiksi Saarenmaan toiseen päätyyn, Säären niemimaan kärkeen, on vain kahden ajotunnin verran. 

Suomalaisillekin tutuksi tullut virolainen kylpyläkulttuuri on saanut alkunsa Saarenmaalta, jonka ensimmäinen kylpylä perustettiin Kuressaareen jo 1800-luvulla. Tänä päivänä kaupungissa on asukasmääräänsä nähden luultavimmin maailman tihein kylpyläkeskittymä!

Viron suurin saari valloittaa kävijänsä kiireettömyydellään. Täällä eivät vaivaa liikenneruuhkat tai yökerhojen pauke, vaikka varsinkin Kuressaaresta löytyy myös ravintolaelämää. Ravintoloissa tarjoillaan paikallisia ruokia, kuten kalaa ja villisikaa viereiseltä Muhun saarelta.

Saarenmaan suurimpiin kesätapahtumiin kuuluu Saarenmaan oopperapäivät, jotka järjestetään upeassa Piispanlinnassa heinäkuun loppupuolella. Linnan pihalle pystytetään oopperalava, jolla tänä kesänä nähdään ja kuullaan muun muassa oopperat La Traviata ja Romeo ja Julia. 

Elokuun alussa Meripäivät valloittaa Kuressaaren. Tapahtuma on kasvanut paripäiväisestä meriteemaisesta festivaalista meriviikoksi, ja purjehduskilpailujen lisäksi tapahtuma tarjoaa nykyään monenlaista tekemistä ja nähtävää. 

 

Viikinkien juurilla ja saarihyppelyllä  

 

Saarenmaa juhli viime vuonna Viikinkivuotta. Alueen viikinkiperintö on aina ollut tiedossa, mutta se sai täysin uuden merkityksen neljätoista vuotta sitten.

– Erään kaivuurakentamisen yhteydessä löydettiin esiviikinkiajan laivajäännöksiä, luurankoja sekä hautaesineitä. Hautauslaivalöydös oli maailmanlaajuisesti ainutlaatuinen ja pisti Saarenmaan uudella tavalla viikinkiajan historian kartalle. Saarenmaan Museossa on elokuun loppuun asti vielä nähtävissä nuo löydökset näyttelyssä Viikingit ennen viikinkejä.

Saarenmaata ympäröivät sadat pienet saaret, joista Abruka, Vilsandi ja Ruhnu ovat suosituimpia. Jokaisella niistä on oma fiiliksensä ja vieraileminen saarilla kesällä helppoa. Pienemmillä Abrukan ja Ruhnun saarilla koko saaren voi tutkia kävellen. Abrukan saarella luontopolulle voi lähteä suoraan satamasta, reittien pituudet vaihtelevat 3–5 kilometriin. Ruhnulla (Runö), joka sijaitsee Riianlahdella on mielenkiintoinen ruotsalainen kulttuuriyhteys, sillä saarella asui aikoinaan vironruotsalaisia ja ruotsin kielestä lainatut sanat ovat yhä tuttuja saarella puhutussa kielessä.

Vilsandin saari on osa Viron vanhinta kansallispuistoa ja upea retkikohde, jonne kannattaa matkata ihailemaan lintulajien laajaa kirjoa, Vilsandin tunnelmallista majakkaa sekä villiorkideoita. 

Saarilla on kesällä vipinää eri tapahtumien muodossa, kuten esimerkiksi pop up -kahvilapäivinä, jolloin paikalliset kutsuvat tutustumaan koteihinsa ja pihoihinsa hyvän ruoan sekä usein myös kulttuuriohjelman merkeissä. 

 

Muhun saari valloittaa kävijänsä

 

Viron mantereen ja Saarenmaan välistä löytyy vehreä Muhun saari, joka viehättää Muhulle ja eteenpäin Saarenmaalle matkaavia matkalaisia vehreällä ja lähes runollisen suloisella olemuksellaan.

– Muhu on saari, jossa aika lepää, ja se innostaa ja hellii kaiken tyyppisiä matkailijoita – olet sitten ryhmämatkalla, perhelomalla, luontoretriitillä tai etsimässä kulttuurikokemuksia. Täällä saa rauhassa ihailla saaren upeaa luontoa, vaikkapa hevosen kyydistä, selittää Muhun pormestari Raido Liitmäe.

Muhun saarelta löytyy Viron vanhin – ja joidenkin mukaan maan paras – retriittimäinen kartanohotelli Pädaste Manor. Hotellin ravintola Alexander on myös yksi Viron parhaita.

Saaren keskuksesta Liivasta löytyy pienellä säteellä suloisia terassiravintoloita ja puoteja. Kesän uutena tapahtumana Muhulla valloittaa heinäkuussa Aita lammas aita -festivaali kattavalla ohjelmallaan ja kansainvälinen uuden musiikin jazzfestivaali JUU JÄÄB kuunvaihteessa tuo tänä vuonna musiikkia aina Brasiliasta saakka.

 

Teksti: Daniela Holm/Toptaste

 

www.visitsaaremaa.ee

 

Georg Ots Spa tarjoaa maistuvaa ruokaa. Kuva: Visit Saaremaa


Ratsastusta Muhussa. Kuva: Visit Saaremaa


Viikinkitunnelmaa. Kuva: Visit Saaremaa


 


maanantai 22. marraskuuta 2021

Viron parhaat ravintolat White Guide 2022 -listalla

Virossa on yksi White Guide -julkaisun kansainvälisen mestaritason ravintola ja se on Tallinnan Noblessnerin alueella sijaitseva 180 Degrees by Matthias Diether. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


 

Pohjoismainen ravintolaopas White Guide listasi Viron tämänhetkisen ravintolaparhaimmiston. Listalle pääsi 72 ravintolaa ja mukana on yksi korkeimman kansainvälisen mestaritason ja neljä mestaritason ravintolaa. Huippujen lisäksi Virossa on lukuisia uusia ja vanhoja tuttuja laadukkaan ruokamatkan kohteita.

 

Viron ravintolakentässä on koronapandemian johdosta tapahtunut muutoksia. Vaikka osa ravintoloista ja muista ruokapaikoista on joutunut kansainvälisen asiakaspulan johdosta sulkemaan ovensa, on vanhan tilalle syntynyt uutta ja innostavaa. Perinteinen fine dining on antanut tilaa rennommalle ruokailulle, ja Tallinnasta tutut huipputason keittiömestarit ovat avanneet ravintoloita myös muualle Viroon. Viron viidestä parhaasta ravintolasta kaksi sijaitseekin Tallinnan ulkopuolella. Loppuvuoden aikana tapahtuvien uusien avausten vuoksi nyt julkaistu White Guide 2022 -lista tuleekin täydentymään alkuvuoden aikana.

Hyvää on kannattanut odottaa

White Guide Baltia -julkaisun kustantajan Aivar Hansonin mukaan aito vieraanvaraisuus on voimavara, joka ei haastavimpinakaan aikoina heikkene.

”Viron ravintolakentän uudet ja rohkeatkin tulokkaat rikastavat ja monipuolistavat ruokailukokemuksia ja kriisi on kannustanut monia vanhoja ja osaavia tekijöitä uudistamaan ajatteluaan ja palveluaan. Näin koko ravintolakenttä on saanut toimintaansa ihan uudenlaista tekemisen meininkiä. Matkailijoiden puuttuessa kotimaiset kanta-asiakkaat ovat myös osanneet vaatia ravintoloilta paljon, mikä on tehnyt hyvää kaikille”, kertoo Aivar Hanson ja jatkaa:

”Foodiet elävät Virossa nyt pitkään aikaan mielenkiintoisinta aikaa. Useat täysin uudet ravintolat ovat jo avanneet ovensa ja useita uusia avauksia on vielä tulossa. Uskallankin sanoa, että suomalaisille ruokamatkailijoille Viro tulee maistumaan hyvinkin uudenlaiselta ja parin vuoden poissaolon jälkeen täällä tullaan kokemaan valtavasti positiivisia yllätyksiä. Vaikka pandemia on kurittanut matkailua ja ravintola-alaa, niin nyt voi sanoa, että hyvää on kannattanut odottaa.”

White Guide jakaa suosittelemansa ravintolat viiteen eri luokkaan: Global Master Level, Master Level, Very Fine Level, Fine Level ja Recommended Level. Virossa on yksikansainvälisen mestaritason ravintola ja se on Tallinnan Noblessnerin alueella sijaitseva 180 Degrees by Matthias Diether.

Viron viisi parasta ravintolaa, White Guide 2022:

1. 180 Degrees by MatthiasDiether, Tallinna

2. Fotografiska, Tallinna

3. Pädasten kartanon ravintolaAlexander, Muhu

4. Lee restoran, Tallinna

5. GMP Pühajärve, keittiömestarin pöytä, Otepää

Euroopan aluekehitysrahasto tukee Visit Estonian hanketta.

Teksti: Wolfcom

 

Ravintola Lee tunnettiin aiemmin nimellä Leib ja se sijaitsee idyllisellä sisäpihalla Tallinnan vanhassa kaupungissa. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Koit Uustalu on GMP Pühajärve-ravintolan keittiömestari. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Nimeään kantavan180 Degrees by Matthias Diether -ravintolan keittiömestari Matthias Diether. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Fotografiskan keittiömestari Peeter Pihel on aiemmin työskennellyt mm. Ruotsin palkitussa Fävikenissä ja Muhun saaren Alexander-ravintolassa. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Ravintola Alexanderin keittiöpäällikkö Diogo Caetano. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


Ravintola Lee:n keittiöpäällikkö Hiro Takeda. Kuva: Eesti Maitsed / Lauri Laan


 


Tallinnan parhaat italialaiset ravintolat 2025

Vanhankaupungin kujilta ja muualta kaupungista löytyy paikkoja, jotka vievät makumatkalle suoraan Roomaan, Firenzeen tai ...