Tekstit

Tallink Siljan Menu Nordic mestareiden käsialaa

Kuva
Tallink Silja Linen viisi arvostettua, nyt jo eläkkeelle jäänyttä, keittiömestaria ovat loihtineet seuraavan fine dining Menu Nordicin.   Tallink Silja Linen viisi arvostettua, nyt jo eläkkeelle jäänyttä, keittiömestaria ovat loihtineet seuraavan fine dining Menu Nordicin. Heikki Härmä, Seppo Nousiainen , Jyrki Tulkki , Juha Tamminen ja Riku Alho ovat kaikki muovanneet laivakeittiöiden historiaa ja jättäneet kädenjälkensä, ruokafilosofiansa ja muistonsa merillä vietetystä työurastaan vielä kerran yhteiseen Menu Nordiciin.   Menu Nordic Legacyn suunnitelleet viisi keittiömestaria ovat olleet vuosikymmenten ajan seuraamassa ja tekemässä laivojen ravintoloiden ruokakulttuurin muutosta. Aiemmin laivojen ravintoloissa korostuivat suuret annokset, täyteläiset kastikkeet ja maailman eri keittiöiden vaikutteet. Nykyisin asiakkaat arvostavat yhä enemmän kevyempiä makuja, sesongin raaka-aineita ja annoksia, joilla on oma tarinansa. Laivojen ravintoloissa kiinnitetään myös ent...

Outokummun vanhan kaivoksen vetovoima kasvaa

Kuva
  Kesäkuun alusta elokuun loppuun mennessä alueella vieraili yhteensä 14 696 kävijää, mikä on 16,7 prosenttia enemmän kuin vastaavana aikana vuonna 2025. Outokummun Vanha Kaivos kasvatti suosiotaan kesällä 2026. Kesäkuun alusta elokuun loppuun mennessä alueella vieraili yhteensä 14 696 kävijää, mikä on 16,7 prosenttia enemmän kuin vastaavana aikana vuonna 2025. Kasvu näkyi kaikissa kesäkauden kuukausissa. Kesäkuun kävijämäärä nousi 22,7 prosenttia viime vuodesta. Heinäkuu oli kesän vilkkain kuukausi 8 492 kävijällään, ja kasvua edellisvuoteen verrattuna kertyi 15,4 prosenttia. Elokuussa kävijämäärä kasvoi 13,3 prosenttia vuoden 2025 vastaavaan ajankohtaan verrattuna. Kesän onnistumisiin lukeutuivat myös alueella järjestetyt kaksipäiväiset Kivimessut , jotka keräsivät yhteensä noin 850 kävijää. Tapahtuman kävijämäärää ei ole sisällytetty Vanhan Kaivoksen kävijätilastoihin kuin aluelipun ostaneiden osalta. Tapahtuma vahvisti kuitenkin Vanhan Kaivoksen asemaa matkailu- ja tapahtu...

Apollo Sports panostaa laskettelumatkoihin

Kuva
Apollo Sports laajentaa laskettelumatkojen tarjontaa uusilla kohteilla.   Apollon laskettelumatkojen myynti on kasvanut peräti 15 prosenttia viime vuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna. Kasvavaan kysyntään vastatakseen Apollo Sports laajentaa laskettelumatkojen tarjontaa uusilla kohteilla ja elämyksillä talvikaudelle 2026/27. Apollo Sports näkee tulevan talvikauden laskettelumatkoissa selkeitä trendejä. Kiinnostus  laskettelukohteisiin muualla kuin Alpeilla kasvaa. Nyt kiinnostavat erityisesti kohteet Itä-Euroopassa ja Kaukasuksella . Samalla elämyksellisten laskettelumatkojen, catskin ja off-piste-laskemisen suosio kasvaa, ja myös lyhyemmät ja joustavammat laskettelumatkat kiinnostavat yhä enemmän. – Laskettelumatkojen 15 prosentin myynnin kasvu on vahva alku kaudelle ja osoittaa, että panostuksemme laskettelumatkoihin vastaa kysyntään. Olemme viime vuosina rakentaneet tarjonnastamme entistä monipuolisemman ja näemme siinä paljon kasvupotentiaalia myös tulev...