Tekstit

Viking Cinderellalla neljä ravintolaa ja kaksi baaria

Kuva
·     The Buffet. Runsas ja monipuolinen seisova pöytä, jonka kantavana ajatuksena ovat Pohjolan puhtaat raaka-aineet ja raikkaan konstailemattomat maut.      Viking Linen tuoreen markkinatutkimuksen* mukaan hyvä ruoka on suomalaisille matkustajille onnistuneen risteilyelämyksen ehdottomasti tärkein elementti. Ruokaa arvosti eniten 20 prosenttia kyselyn vastaajista, kun seuraavaksi tärkein asia, hyvä seura, sai seitsemän prosentin kannatuksen.    Maaliskuun alussa herkkusuut saavat merkittävästi lisää valinnanvaraa, kun Viking Cinderella tuo Helsinki–Tukholma-reitille neljä uutta ravintolaa: lähes sadan makuelämyksen The Buffetin , à la carte -ravintola Seaview Diningin , grilliruokiin erikoistuneen Ocean Grillin sekä rentoa casual food -tyyppistä ruokaa tarjoilevan Melodyn . ”Ruoka on yhä useammalle matkustajallemme ykkössyy lähteä laivalle. On hienoa, että voimme nyt tarjota heille Helsingin ja Tukholma...

Ruotsissa useita uusia hotelleja

Kuva
Kuva: Hotelli Fratelli AB   Saapuminen määränpäähän ja kirjautuminen kivaan hotelliin on aina ihana tunne – varsinkin jos olet ensimmäisten asiakkaiden joukossa. Tässä on valikoima Ruotsin huomionarvoisimpia hotelliuutuuksia, jotka vaihtelevat eksklusiivisista boutiquehotelleista ikonisiin linnoihin ja luonnon inspiroimiin nähtävyyksiin. Hotelli Fratelli, Karlstad Hotelli Fratelli tähtää ainutlaatuiseen kokemukseen. Karlstadin keskustassa sijaitseva 85:n huoneen hotelli tarjoaa ravintolan, baarin, kauniin talvipuutarhan ja idyllisen lomanviettopaikan niille, jotka haluavat paeta hetkeksi arkea. Fratelli-nimi tarkoittaa veljeksiä ja vihjaa hotelliprojektin yhteistyökumppaneihin, Olssonin veljeksiin, jotka ovat tunnettuja ravintoloitsijoita Värmlannin läänissä. Avajaiset 22.4.2024   Maryhill Estate (entinen Örenäsin Linna), Landskrona   Kuva: Maryhill Estate   Yhden Ruotsin ikonisimmista kartanoista, Örenäs...

Talviloma on hiihtoa, hemmottelua ja kulttuuria

Kuva
Break Sokos Hotel Kolin maisemia . Kuva: Sokos Hotels   Talviloma lähestyy ja yhä useampi suomalainen on tänäkin vuonna löytänyt talvilomakohteensa Suomesta. Suomalaiset hakeutuvat lumisten aktiviteettilomien lisäksi kylpylöihin ja kaupunkikohteisiin nähtävyyksien ja kaupunkikulttuurin pariin. Majoitusvarauksia on tehty viime vuotta aktiivisemmin, mutta kohteita löytyy vielä spontaaneillekin matkailijoille.   S-ryhmän matkailuliiketoiminnan myynti- ja varausdata kertoo kotimaisten kohteiden suosion jatkuvan tulevina talvilomaviikkoina. Varaukset painottuvat talvilomaviikkojen loppupuolelle ja eniten varauksia viikoilla on torstaista sunnuntaihin. Osa nipistää lomaansa lisäpäiviä jo edellisen viikon lopulta, toiset puolestaan lomailevat pidennetyn viikonlopun verran. - Varaustilanteisiin vaikuttaa myös se, että Lapin vuokramökkien vaihtopäivä on usein lauantai, jolloin edeltäväksi yöksi varataan matkanvarrelta välipysäkki. Tämä n...

Matkailu- ja ravintola-alan näkymät synkät -MaRa

Kuva
Anniskelun korkeassa verotuksessa ei ole järkeä valtiontaloudenkaan kannalta, sillä anniskelu olisi matalammillakin verokannoilla ylivoimainen verotulojen tuoja, MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi toteaa.   Toimialan yritysten liikevaihto tammi-helmikuussa 2024 oli kahdella kolmasosalla yrityksistä heikompi kuin viime vuonna. Palvelujen myynnin määrä oli vielä selvästi huonompi, koska liikevaihtoa on ylläpitänyt kustannusten kasvaminen. 1 Myös näkymät kevääseen ovat heikot, sillä noin 60 prosentilla liikevaihto on myös keväällä huonompi kuin viime vuonna.    Vuoden 2021 syksyllä alkanut ennennäkemätön kustannuskehitys on kaatanut alan yrityksiä, jotka kärsivät edelleen koronarajoitusten ja Venäjän sodan seurauksista. Julkisessa keskustelussa esillä oleva ravintolaruoan arvonlisäveron korotus heikentäisi palvelujen kysyntää ja työllisyyttä. Ay-liikkeen hallituksen toimia vastustavat lakot osuvat erittäin vaikeaan taloudelliseen ...