Rajamäen viinamuseossa muistellaan kieltolakia
Rajamäen viinamuseossa muistellaan kieltolakia, joka tuli voimaan 100 vuotta sitten.
|
Rajamäen tehdas- ja alkoholimuseo on aikojen kuluessa
tunnettu niin viinamuseona kuin Altian tehdasmuseonakin, mutta tänä keväänä
museo on saanut uuden nimen: Tehdas- ja alkoholimuseo Rajamäen Ryyppi.
-Ryyppi
on vanha suomalainen juomamitta, jonka tilavuus on 4,1 cl. Ryyppiä suurempia
mittayksiköitä ovat jumpru, kortteli, tuoppi ja kannu, Rajamäen Ryypin
museo-opas Petri Lehtonen kertoi
esitellessään museota toimittajille 17. toukokuuta 2019.
-Halusimme
museolle nimen, joka on kuin maistiainen Suomen kansan läikkyvää menneisyyttä.
Alkoholin valmistus, käyttö ja säätely ovat väkevä osa maamme tarinaa. Ryyppi
mittasi ja maistui entisaikaan, Rajamäen Ryyppi on museo juuri tähän päivään.
Kieltolain alkamisesta 100 vuotta
Kieltolaki
tuli Suomessa voimaan 1.6.1919. Suomen senaatin antaman lausunnon mukaan lain
tarkoituksena oli ”tehdä loppu juovutusjuomaliikkeen tuottamista siveellisistä,
taloudellisista ja kansanterveydellisistä vaurioista”. Kieltolakia rikottiin
alusta lähtien kaikkialla maassa ja kaikkien yhteiskuntaluokkien
toimesta.
-Nurmijärvelle
kieltolaki merkitsi suuria, kun Rajamäen tehtaat siirtyivät vuonna 1920 Valtion
Alkoholiliikkeen omistukseen. Kieltolain päättyminen vuonna 1932 tarkoitti
mittavien uudistus- ja laajennustöiden alkamista. Rajamäestä tuli valtion
monopolisoiman alkoholituotannon keskuspaikka Suomessa, Lehtonen
kertoo.
Kieltolain
ja pirtusodan aikakauteen voi tutustua Tehdas- ja alkoholimuseo Rajamäen Ryypin
teemanäyttelyssä ja teemaopastuksilla.
Salattu museo avoinna nyt koko kansalle
Tehdas-
ja alkoholimuseo Rajamäen Ryyppi liittyi maamme museoiden joukkoon vuonna 1963.
Yli puoli vuosisataa ehti kuitenkin kulua, ennen kuin museo vuonna 2017 avautui
kaikelle kansalle.
Rajamäen
Ryypin juuret ovat syvällä maamme teollisuus-, talous- ja kulttuurihistoriassa.
Elokuussa 1888 Wilhelm Juslin kumppaniensa kera perusti tehtaan Rajamäen tilan
maille. Tehdasyhtiö valmisti painohiivaa, väkiviinaa, etikkaa ja eetteriä.
Tehtaan ympärille kasvoi Rajamäen kylä asukkaineen, vapaapalokuntineen,
kansakouluineen, kirkkoineen ja tykkitorneineen.
Suomen
valtion omistukseen tehdas siirtyi vuonna 1920. Vuosien kuluessa Rajamäen
tuotteet tulivat osaksi suomalaisten arkea ja juhlaa. Tehtaan 75-vuotisjuhlavuonna
Oy Alkoholiliike Ab perusti vanhaan viinanpolttimoon museon, joka kertoo
tehtaan ja kylän, Suomen ja suomalaisten tarinan kotipoltosta kieltolain ja
Molotovin cocktailin kautta eurooppalaisiin tapoihin.
Kieltolaki
käynnisti salapolton
Kesäkuun
alussa 1919 voimaan astunut kieltolaki kielsi yli 2 tilavuusprosenttia
alkoholia sisältävien aineiden valmistuksen, maahantuonnin, myynnin,
kuljetuksen ja varastoinnin. Laillista oli lääkinnällisiin, teknillisiin tai
tieteellisiin tarpeisiin tarvittava alkoholi sekä kirkkoviini. Lain tultua
voimaan alkoholin salapoltto, salakuljetus ja salakauppa käynnistyivät maassa
nopeasti ja niiden ympärille muodostui järjestäytynyttä rikollisuutta,
juomatavat raaistuivat ja yleinen lainkunnioitus heikentyi. Kieltolaista tuli
kiertolaki, raittiin maan ja kansan sijaan saatiin pirtusota, rikosaalto ja
moraalikato.
-Yhdysvalloissa
talouskasvun luoma iloinen ja moderni 1920-luku toi kanan jokaiseen pataan,
kuten sanonta kuului. Suomessa samainen vuosikymmen lennätti varpusen jokaisen
taskuun, Lehtonen sanoo.
Varpunen oli trokareiden antama lempinimi pirtun katukaupassa käytetylle neljänneslitran lekkerille.
Varpunen oli trokareiden antama lempinimi pirtun katukaupassa käytetylle neljänneslitran lekkerille.
-Nimi
juontui Raittiuden Ystävät -yhdistyksen laulukirjasta. Molemmat saavat
laulamaan, Lehtonen taustoittaa.
Kieltolain
kaatoi kansainvälinen talouslama, Suomen valtio tarvitsi alkoholista saatavia
tulli- ja verotuloja pulakauden ongelmien selättämiseen. Kieltolain kumoamista
helpotti sitä vaatinut naisten adressi, johon kerättiin lähes 120 000
allekirjoitusta.
Ensimmäisessä maassamme järjestetyssä kansanäänestyksessä kansalaiset pääsivät päättämään kieltolain kohtalosta ja yli 70 prosenttia äänestäneistä kannatti lain kumoamista. Alkoholiliikkeet avautuivat 5.4.1932 klo 10.
Ensimmäisessä maassamme järjestetyssä kansanäänestyksessä kansalaiset pääsivät päättämään kieltolain kohtalosta ja yli 70 prosenttia äänestäneistä kannatti lain kumoamista. Alkoholiliikkeet avautuivat 5.4.1932 klo 10.
Rajamäen kylälle kieltolaki oli onnenpotku
Kuka
hyötyi, vai hyötyikö kukaan kieltolaista, pirtukeisarit, salakuljettajat ja
trokarit pois lukien?
Toisin
kuin muulle Suomelle, Nurmijärven kunnan Rajamäen kylälle kieltolaki oli
onnenpotku, kertoo Lehtonen.
-Valtion
alkoholiliike osti yksityisen Rajamäen hiivatehtaan vuonna 1920 varmistaakseen
maassa tarvittavan laillisen alkoholin valmistuksen. Vuoden 1932 alkoholilaki,
valtion alkoholimonopoli ja Oy Alkoholiliike Ab:n perustaminen tekivät
Rajamäestä koko maan alkoholituotannon keskuspaikan, jota se on yhä tänään.
Kieltolaki merkitsi kylän asukkaille siis vakautta, työtä ja toimeentuloa. Mainettakin, väkevää sellaista!
Kieltolaki merkitsi kylän asukkaille siis vakautta, työtä ja toimeentuloa. Mainettakin, väkevää sellaista!
Yksi
tärkeä syy, miksi Rajamäen tehdas vuonna 1888 perustettiin nimenomaan
Nurmijärven Rajamäelle, oli alueen erinomaiset pohjavesivarannot.
-Puhdas
vesi on edelleen yksi tärkeimmistä Altian valmistamien juomien raaka-aineista,
ja me olemme äärettömän ylpeitä Rajamäen pohjavedestä. Rajamäen pohjavesi on
niin puhdasta, että sitä voidaan käyttää juomien valmistuksessa sellaisenaan
ilman minkäänlaista käsittelyä, Altian Rajamäen tehtaan päällikkö Janne Peltoniemi kertoo.
Tehdas- ja alkoholimuseo Rajamäen Ryyppi kesällä
2019
Tehdas-
ja alkoholimuseo Rajamäen Ryypissä on kesällä 2019 tarjolla Kieltolaki 100
-teemanäyttely ja Kieltolaki 100 -teemaopastus. Museo on avoinna 18.5–18.8.
ke–su 12–18 (suljettu 21.–23.6.). Ke–to ja la–su museoon voi tutustua vain
opastetulla kierroksella. Perjantaisin museoon voi tutustua itsenäisesti.
Museo
ei ole esteetön: tilat ovat vanhan tehtaan neljässä kerroksessa, joita
yhdistävät kierreportaat. Patruunantie 17, Rajamäki. Lisätietoja: www.nurmijarvi.fi/museo.
Alkoholimuseo toimii aidossa ympäristössä vanhassa
tehdasrakennuksessa.
|
Nurmijärven kunnanjohtaja Outi Mäkelä ja kunnan
viestintäpäällikkö Teemu Siltanen toivottavat matkailijat tervetulleiksi
Tehdas- ja alkoholimuseo Ryyppiin.
|
Musiikkiteatteriesitys johdatti vieraat kieltolain
tunnelmaan. Etualalla kotitekoinen viinanpolttolaite.
|
Museossa on esitteillä monenlaisia pulloja ja etikettejä
valtion alkoholitehtaan tuotannosta eri vuosikymmeniltä.
|
Rajamäen Ryypin museo-oppaalla Petri Lehtosella on monta
mielenkiintoista tarinaa kieltolain ajalta.
|
Koskenkorva on yksi tunnetuimmista ja perinteisimmistä Altian
tavaramerkeistä.
|
Rajamäellä on valmistettu vuosikymmenien varrella
monenlaisia alkoholijuomia aina punssista pomeranssiin ja akvaviitista vodkaan.
|
Rajamäellä on valmistettu vuosikymmenien varrella
monenlaisia alkoholijuomia aina punssista pomeranssiin ja akvaviitista vodkaan.
|
Rajamäellä on valmistettu vuosikymmenien varrella
monenlaisia alkoholijuomia aina punssista pomeranssiin ja akvaviitista vodkaan.
|
Jaloviina (ylempi hylly) on yksi Altian tunnetuimmista
alkoholijuomista Suomen markkinoilla. Alahyllyllä vanhempia tuotteita kuten
Karhu-viinaa.
|
Alkoholimuseossa on nähtävissä runsaasti vanhaa
laitteistoa.
|
Etikka oli hiivan ohella toinen hyvin tunnettu tuote,
jota valmistettiin Rajamäellä. Altia myi vuonna 2007 etikan tuotannon
Bernerille, joka siirsi tuotannon heinävedelle.
|
Rajamäen tehtaat perustettiin alun perin valmistamaan
hiivaa.
|
Pirtu, väkiviina eli latinankieliseltä nimeltään Spiritus
Fortis on yli 90-prosenttinen alkoholi. Rakkaalla lapsella on monta nimeä.
|
Rajamäellä on valmistettu pitkään myös hiivaa, koska alueella
on korkeatasoinen pohjavesilähde, jonka vesi on tärkeä raaka-aine hiivan
valmistuksessa.
|
Sotien aikana Rajamäelle hankittiin ilmatorjuntatykki
suojaamaan tehdasrakennuksia mahdollisilta pommituksilta.
|
Viinanpoltto innoitti myös kuvataiteilijoita.
|
Finlandia Vodka on aina tunnettu hienosta pullostaan.
|
Tehtaiden vieressä oleva korkeatasoinen vesilähde oli
aikoinaan tärkeä tekijä hiivan valmistuksessa ja nykyään myös juomien
raaka-aineena.
|
Rajamäen tehtaat perustettiin aikoinaan rautatien
viereen, koska helposti pilaantuva hiiva oli tärkeätä saada mahdollisimman
nopeasti jakeluun.
|
Kommentit
Lähetä kommentti