torstai 31. lokakuuta 2024

Stockmann avaa jouluikkunat

Stockmann esitteli ensimmäisen satuikkunan jo vuonna 1949, ja siitä lähtien ikkuna on ollut joka vuosi erilainen ja heijastanut jollain tavalla omaa aikaansa.


 

Stockmann-tavaratalojen tunnelmalliset satuikkunat avautuvat lauantaina 2.11.2024 Helsingin keskustassa, Tampereella ja Turussa. Helsingin keskustassa ikkuna paljastetaan nyt jo 75. kerran. 

 

Tänä vuonna Stockmann tarjosi asiakkailleen mahdollisuuden osallistua rakkaan perinteen rakentamiseen, ja sadat satuikkunan ystävät lähettivät ideoitaan sekä toiveitaan suunnittelun tueksi. Vastausten pohjalta tekoäly loi ikkunan joulusadun – ensi kertaa asiakas voi löytää satuikkunasta myös oman toiveensa.   

Stockmannin rakastettu jouluperinne saapuu jälleen ihastuttamaan kaikenikäisiä kaupunkilaisia. Stockmann esitteli ensimmäisen satuikkunan jo vuonna 1949, ja siitä lähtien ikkuna on ollut joka vuosi erilainen ja heijastanut jollain tavalla omaa aikaansa. Tällä kertaa satuikkunan paljastus on erityisen jännittävä hetki, sillä sen luomistyöhön ovat osallistuneet sekä Stockmannin asiakkaat että tekoäly. 

”Keräsimme ensimmäistä kertaa ikkunan suunnittelua varten asiakkailta toiveita ja ideoita siihen, miltä näyttää unelmien joulu ja millaisia jouluhahmoja Stockmannin satuikkunassa seikkailee. Avoimeen kyselyyn saapui satoja vastauksia eri ikäisiltä asiakkailta sekä viestien että piirustusten muodossa. Vastausten pohjalta tekoäly on kirjoittanut jouluisen sadun, joka kertoo rakkauden, anteliaisuuden ja yhteenkuuluvuuden voimasta”, kertoo Stockmannin markkinoinnista ja brändistä vastaava johtaja Riitta Elovaara.   

 

Bongaa ikkunasta joulutoiveesi

Asiakkaiden vastauksia on hyödynnetty ikkunan rakentamisessa konkreettisella tavalla: Ikkunassa näkyvät nyt esimerkiksi unelmien joululahjat ja asiat, joita Stockmannin asiakkaat joulun ajassa arvostavat. Ikkunaan rakentuneen talvimaiseman keskeltä voi löytää esimerkiksi pienen paratiisisaaren, sillä aurinkoinen lomamatka toistui monen vastaajan toiveissa. Pienet eläinperheet taas kuvastavat haaveita lapsista.

”Koemme Stockmannilla, että satuikkunamme on tärkeä tunnelman ja muistojen luoja, ja sen äärellä vierailu on tärkeä osa monen jouluperinteitä. Tällä kertaa tuntuu erityisen kutkuttavalta esitellä ikkuna asiakkaillamme, sillä moni heistä saattaa bongata sieltä oman toiveensa”, Elovaara paljastaa.  

 

Satuikkunat avautuvat Helsingin keskustassa, Tampereella ja Turussa lauantaina 2.11.2024 kello 14. Tulevan lauantain tarkemmat tavaratalokohtaiset ohjelmat löytyvät stockmann.comista. Lisäksi jouluiseen tunnelmaan voi sukeltaa jo nyt Stockmannin joulupuodeissa, jotka ovat avautuneet kaikissa Suomen-tavarataloissa 18.10.2024. 

Lähde: Stockmann 31.10.2024

keskiviikko 30. lokakuuta 2024

Finnairin ensimmäinen uudistettu Embraer

Ensimmäinen uudistettu Embraer-matkustamo on nyt valmis, ja tavoitteena on uudistaa koko 12 Embraer-lentokoneen laivasto kevääseen 2026 mennessä.

 

Finnair uudistaa Embraer-laivastonsa matkustamot lisätäkseen matkustusmukavuutta myös lyhyemmillä reiteillä.

Ensimmäinen uudistettu Embraer-matkustamo on nyt valmis, ja tavoitteena on uudistaa koko 12 Embraer-lentokoneen laivasto kevääseen 2026 mennessä. Seitsemän konetta uudistetaan talvikaudella 2024–2025, ja loput Embraer-matkustamot uusitaan talvikaudella 2025–2026. 
 
Embraer-koneita käytetään monilla reiteillä Suomessa ja muualla Euroopassa, pääasiassa lyhyemmillä reiteillä Pohjois- ja Keski-Euroopassa. Embraer-koneita operoi Finnairin yhteistyökumppani Norra. 
 
Embraer-matkustamon värimaailma ja tunnelma on suunniteltu sopimaan yhteen Finnairin hiljattain uudistetun laajarunkolaivaston matkustamon ja Helsinki-Vantaan lentoaseman uuden Schengen-loungen kanssa. 
 
"Halusimme luoda asiakkaillemme harmonisen, raikkaan ja kutsuvan matkustusympäristön. Mukana on kaukoliikennekoneistamme tuttuja tummansinisen ja harmaan sävyjä sekä puulaminaattipintoja", kertoo lennonaikaisesta asiakaskokemuksesta vastaava johtaja Eerika Enne Finnairilta. 
 
"Uudistetun matkustamon rivien 1–9 istuin tarjoaa hieman enemmän mukavuutta muotoilunsa ja pehmusteidensa myötä. Ensimmäisten rivien istuimet myös kallistuvat hieman, kun taas riviltä 10 alkaen istuin ei kallistu. Palvelukonsepti säilyy ennallaan matkustamouudistuksen yhteydessä", Enne kertoo. 
 
Matkustajapaikkojen määrä pysyy samana, ja kaikissa Finnairin E190-lentokoneissa on 100 paikkaa, kuten ennenkin. Uudistus kattaa myös valaistuksen muuttamisen LED-valaistukseksi.  
 
Yksi matkustamouudistuksen tavoitteista on ollut koneen painon vähentäminen, mikä tarkoittaa entistä pienempää polttoaineenkulutusta ja siten pienempiä hiilidioksidipäästöjä. Paino on siksi ollut yksi tekijä materiaalivalinnoissa.  
 
"Sekä matkustamon etuosan että takaosan istuin ovat kevyempiä kuin aiemmat Embraer-matkustamon istuimet, ja myös matkustamon matto on valmistettu aiempaa kevyemmästä materiaalista. Muutoksilla koneen paino vähennee jopa noin 150 kg per kone", Enne mainitsee.


 

Lähde: Finnair 30.10.2024


Jason on uusi ravintola Helsingissä

Michelin-palkitun huippukokin Jari Vesivalon ensimmäinen oma ravintola tarjoaa unohtumattomia gastronomisia kokemuksia Erottaja2:n Yrjönkadun puolella. Kuva: Timo Jalkanen


 

 

Lokakuussa 2024 avautunut Ravintola Jason tuo uniikin lisän Helsingin ravintolakenttään, ja ravintola on jo ensimmäisten viikkojensa aikana herättänyt huomiota niin asiantuntijoiden kuin ruokailijoiden keskuudessa. Michelin-palkitun huippukokin Jari Vesivalon ensimmäinen oma ravintola tarjoaa unohtumattomia gastronomisia kokemuksia Erottaja2:n Yrjönkadun puolella. Erottaja2-rakennuskokonaisuuden kehittämisestä ja vuokraamisesta vastaa Trevian Asset Management.

Ravintola Jasonin konsepti tarjoaa asiakkaille mahdollisuuden nauttia korkealaatuisesta ruoasta matalalla kynnyksellä. Jason-lempinimellä tunnettu ravintoloitsija Jari Vesivalo tunnetaan pitkästä urastaan kotimaassa ja kansainvälisesti. Vesivalo on yksi Suomen arvostetuimpia kokkeja – kotimaiset kokkikollegat ja keittiömestarit äänestivät hänet vuonna 2016 kokeista parhaimmaksi eli Kokkien kokiksi. Paitsi ravintoloitsijalla koko tiimillä on vankka tausta niin kotimaisista kuin ulkomaisista huippuravintoloista. Ravintola Jason ei rajoitu kuitenkaan pelkästään fine dining -kokemuksiin; liitutaululta löytyy à la carte -annoksia ja myös baaritiskillä nautittavia baariruokia.

Erottaja2:n tiloissa ravintoloitsija Vesivalo arvostaa erityisesti yhtenäistä keittiötilaa ja tilan avaruutta, jotka mahdollistavat tehokkaan työskentelyn. Ravintola avasi ovensa täysin remontoiduissa tiloissa: keittiö- ja asiakastilojen lisäksi myös henkilöstötilat ovat avarat ja toimivat, mikä ei Helsingin ydinkeskustan historiallisissa kiinteistöissä ole aina itsestään selvää. Vesivalo haluaakin panostaa ravintolan tiloissa myös henkilöstön hyvinvointiin.

“Yhteistyö Trevianin, sisustus- ja tilakonseptista vastanneen Flockin sekä muutostöitä tehneen tiimin kanssa oli sujuvaa ja joustavaa, ja olemme todella tyytyväisiä lopputulokseen: Erottaja2:n sijainti on keskeinen ja tilat optimaaliset. On tärkeää, että työntekijöillä on hyvä olla, erityisesti kiireen keskellä. Se näkyy myös asiakkaille”, ravintoloitsija Vesivalo kertoo.

Ravintola Jasonin tilakokonaisuuden ja sisustuksen suunnitellut Flock yhdistää kaupallisissa konsepteissaan designin, arkkitehtuuri- ja sisustusosaamisen sekä brändäyksen ja markkinointiviestinnän, asiakkaan liiketoiminnallisen näkökulman huomioiden. Konseptitoimisto Flockin osaaminen on ollut keskeisessä roolissa tilasuunnittelun lisäksi myös ravintola Jasonin brändäyksessä. Suunnittelijat Joonas Jansson ja Aleksi Mustonen loivat Jasonille rennon ja helposti lähestyttävän ilmeen. Yhteistyön ansiosta ravintolan ilme on sekä houkutteleva että toiminnallinen. Erottaja2:ssa Flock on ollut mukana myös esimerkiksi Trevianin oman palkitun toimistotilan konseptoinnissa ja toteutuksessa.

“Lähestymistapamme korostaa kokonaisuuden hallintaa suunnittelussa. Valitsemme verkostostamme jokaiseen projektiin parhaan mahdollisen tiimin, mikä takaa hankkeille onnistuneen toteutuksen aina aloituksesta valmistumiseen: Konseptista konkretiaan. Ravintola Jasonin ilme, tunnelma ja toiminta ovat yhtenäisiä, mikä on erityisen tärkeää asiakaskokemuksen kannalta”, kertovat Flockin Minna Varajärvi ja Anna Kyyhkynen.

Ravintolan avautuminen täydentää historiallisen Erottaja2:n ravintolatarjontaa entisestään lisäten palvelukokonaisuuden monipuolisuutta niin rakennuksen päivittäisten käyttäjien kuin Helsingin ydinkeskusta-alueen vetovoimaisuuden kannalta.

”Kiinteistön valinta on merkittävässä osassa ravintolan avaamisessa, ja olemme tarjonneet täyden asiantuntemuksemme tukeaksemme ravintola Jasonin onnistumista tarpeisiin räätälöityjen toimitilojen ja keskeisen sijainnin kautta. Erottaja2 haluaa luoda miellyttävän ja joustavan ympäristön niin ravintolan henkilöstölle kuin asiakkaille sekä vahvistaa rakennuksen toimistotila-asiakkaiden positiivista käyttäjäkokemusta”, kertoo Trevianin Head of Office Team Helena Kangas.

Erottaja2:n ravintolatarjonnan vahvistajana Jason tuo uuden mestarillisen tuulahduksen myös Helsingin ravintolakulttuuriin. Ravintolan avaus onkin ollut menestys; avajaisten jälkeen ravintola on saanut huikeita arvosteluja. Suosio on yllättänyt myös ravintoloitsija Vesivalon positiivisesti. “Olen kiitollinen siitä, että ihmiset ovat löytäneet meidät. Tavoitteenani on ollut luoda ravintola, joka ei ole vain paikka syödä – se on elämys, joka vie vierailijansa matkalle makujen maailmaan.”


 

Lähde: Trevian 29.10.2024

 


tiistai 29. lokakuuta 2024

Naantali nousi Euroopan matkailuhelmeksi

Naantali Old Town_Visit Naantali_UnnaÄkäslompolo (c)


 

European Best Destination -sivusto on laatinut listan eurooppalaisista kohteista, joita se pitää maanosan todellisina salattuina helminä. Listalla olevien 18 kohteen joukosta löytyy sijalta 5 Naantali.

 

Kaunis ja idyllinen Naantali on tunnelmallinen pieni kaupunki, joka on yksi Suomen suosituimpia matkakohteita hyvien liikenneyhteyksien päässä.

Yksi Naantalin suosituimmista kohteista on Muumimaailma, joka on avattu  vuonna 1993. Muumimaailma perustuu suomenruotsalaisen kirjailija ja taiteilija Tove Janssonin luomille muumitarinoille. Teemapuisto perustettiin Muumi-piirrossarjan tuottajan Dennis Livsonin aloitteesta luomaan elämyksiä lapsille ja heidän perheilleen.

Muumimaailmalle on myönnetty kaksi palkintoa vuoden 2023 European Travel Awardsissa: ”Best Family Tourist Attraction 2023 – Finland” sekä ” EU Business Excellence Award 2023”. European Travel Awardsin tarkoituksena on nostaa esiin Euroopan parhaita matkailun ja vapaa-ajan toimijoita.

Naantalin Vanhakaupunki ja kesällä remontin jälkeen avautuva Kultarannan puutarha ovat hyviä houkuttimia - muumien lisäksi – matkailijoiden tehdessä matkakohteen valintaa. Kaupungin lukuisat ravintolat ja kahvilat luovat uniikin tunnelman meren äärellä sijaitsevan Vanhankaupungin sydämeen. Uusiutunut ravintolamaailma yhdessä runsaan kulttuuritarjonnan kanssa tukee Naantalin hienoutta, iloitsee Visit Naantalin toimitusjohtaja Tarja Rautiainen.

 

Lähde: Visit Naantali 29.10.2024


maanantai 28. lokakuuta 2024

Senaatintorilla ilmaiskonsertti – Vuoden harmain päivä

Maailman harmain kansanjuhla Helsingin Senaatintorilla lauantaina 9.11.2024. Tapahtuma on ilmainen, mutta edellyttää ennakkoilmoittautumista osoitteessa vuodenharmainpaiva.fi. Ovet alueelle avataan noin klo 16.00 ja konsertti alkaa noin klo 18.00. Tapahtuma on K18. Tapahtuman toteuttaa Nelonen Media Live.


 

Tänä vuonna Vuoden harmainta päivää juhlitaan lauantaina 9.11. historiallisen suuresti: koko Suomen juhlapäivä huipentuu Helsingin Senaatintorilla järjestettävään ilmaiskonserttiin, joka kerää tuhannet suomalaiset yhteen juhlimaan harmaata säätämme. Maailman harmaimmassa kansanjuhlassa päästään kokemaan jotain ainutlaatuista, sillä Suomen eturivin artistit esittävät ison orkesterin säestyksellä uudenlaisia versioita kaikkien tuntemista hiteistä.

Vuodesta 2018 asti vietettyä Vuoden harmainta päivää juhlitaan tänä vuonna poikkeuksellisella ylpeydellä, kun Helsingin Senaatintorille rakennettavalle lavalle nousevat Arttu Wiskari, Erika Vikman, JVG, Maija Vilkkumaa ja Samuli Putro säestäjänään 12 hengen Harmaa orkesteri, jota johtaa muusikko Ako Kiiski. Artistien esittämistä tunnetuista kappaleista kuullaan ennenkuulumattomia versioita. Tapahtuma lähetetään myös suorana lähetyksenä Ruudussa ja Radio Suomipopilla.

”Hienoo päästä juhlimaan Vuoden harmaimpaan päivään isolle kirkolle! Vedetään katalogista uusia ja vanhoja biisejä”, yksi Suomen suosituimmista yhtyeistä, lukuisista kaikkien tuntemista hiteistä tunnettu JVG hehkuttaa.

Senaatintorilla järjestettävään maksuttomaan, vain täysi-ikäisille sallittuun konserttiin jaetaan noin 8 000 lippua ilmoittautumisjärjestyksessä. Lipun voi lunastaa itselleen vuodenharmainpaiva.fi -sivuston kautta tästä päivästä lähtien.

”Tapahtumaan kannattaa ilmoittautua heti, sillä lippuja on jaossa rajallisesti, ja kiinnostusta tulee varmasti olemaan valtavasti. Vuoden harmain päivä huipentuu lonkeron syntymävuoden mukaan klo 19.52, kun skoolaamme yhdessä harmaalle kansallissäällemme. Luvassa on varmasti ikimuistoinen tapahtuma, joka toivottavasti onnistuu luomaan yhteenkuuluvuutta ja iloa. Harmaus ei tarkoita missään nimessä ankeutta!” Hartwallin tuotepäällikkö Mira Kujanpää sanoo.

Susanna Laineen ja Juuso Mäkilähteen juontamaan Vuoden harmaimman päivän huipennukseen on mahdollista osallistua myös ympäri Suomen ravintoloissa sekä Ruudun ja Radio Suomipopin suorien lähetysten välityksellä. Radio Suomipop tekee tunnelmaa nostattavaa suoraa lähetystä Senaatintorilta jo klo 15.00 alkaen. Tapahtuman jälkeen TV-kanava Nelonen näyttää koosteen Senaatintorin konsertista kokonaisuudessaan vielä samana iltana klo 22:15 alkaen.

”Suomen harmaa sää on ylpeyden aihe”

Ensimmäisen kerran Suomen harmautta juhlittiin seitsemän vuotta sitten, jolloin paljastui, että marraskuinen Helsinki on koko Euroopan harmain pääkaupunki. Tuolloin Hartwall Original Long Drink järjesti ensimmäisen Vuoden harmain päivä -tapahtuman Helsingin keskustassa. Paikalle kerääntyi yli 6 000 suomalaista juhlimaan harmaata kansallissäätämme.

”Halusimme kääntää Suomen harmaan sään ylpeyden aiheeksi. Sittemmin suomalaiset ovat ottaneet kansallisjuhlan omakseen, ja joka vuosi sadat tuhannet suomalaiset ovat viettäneet Vuoden harmainta päivää läheisten kesken niin ravintoloissa, kotisohvilla kuin omilla parvekkeillakin. Nyt on aika koota suomalaiset jälleen sankoin joukoin yhteen ja juhlia harmautta isosti ja ylpeydellä”, iloitsee Kujanpää.

Keskelle harmainta Suomea iloa tuova massiviinen tapahtuma Helsingin paraatipaikalla suorine lähetyksineen on poikkeuksellinen ponnistus myös Nelonen Median mittapuulla.

”On hienoa toteuttaa tämä ainutlaatuinen konsertti yhdessä Hartwallin kanssa. Meidän osaltamme tämä on myös todellinen koko tiimin taidonnäyte, kun mukana on Nelonen, Suomipop, Ruutu ja Nelonen Media Liven jengi. Tällä kattauksella saamme tavoitettua mahdollisimman laajan yleisön ympäri Suomea ja tietysti juhlissa paikanpäällä”, sanoo Nelonen Median liiketoimintajohtaja Kari Laakso.

Lue lisää: vuodenharmainpaiva.fi

Lähde: Oy Hartwall Ab 9.10.2024

sunnuntai 27. lokakuuta 2024

Aurinkomatkoilla paras asiakaskokemus

Parhaan asiakaskokemuksen lisäksi Aurinkomatkat sijoittui asiakasuskollisuudessa kolmannelle sijalle.

 

Aurinkomatkat voitti Suomen parhaan asiakaskokemuksen palkinnon Asiakkuusindeksi 2024 -tutkimuksessa, jossa mitataan Suomessa toimivien yritysten asiakaskokemusta ja asiakasuskollisuutta. Parhaan asiakaskokemuksen lisäksi Aurinkomatkat sijoittui asiakasuskollisuudessa kolmannelle sijalle.

”Lämmin kiitos asiakkaillemme, joiden kanssa saamme jakaa unohtumattomia lomahetkiä. Aurinkomatkat sai erityistä kiitosta asioinnin helppoudesta ja vaivattomuudesta, sekä miellyttävistä asiakaskohtaamisista. Suuri kiitos kuuluukin siis kaikille aurinkomatkalaisille, jotka huolehtivat siitä, että jokaisen asiakkaan loma on täynnä aurinkoa ja hymyjä”, sanoo Aurinkomatkojen toimitusjohtaja Timo Kousa.

Asiakkuusindeksi-tutkimus on julkaistu Suomessa vuodesta 2009 lähtien. Tutkimuksessa tutkitaan Suomen markkinoilla toimivien yritysten asiakaskokemusta ja asiakasuskollisuutta. Asiakkuusindeksi 2024 -tutkimukseen vastasi 3543 suomalaista kuluttajaa arvioiden 55 eri yritystä. Samassa tutkimuksessa asiakkaat arvioivat Aurinkomatkat Suomen toiseksi vastuullisimmaksi yritykseksi ja yhteiskuntavastuullisuudessa Aurinkomatkat oli sijalla yksi.

Lähde: Aurinkomatkat 24.10.2024


perjantai 25. lokakuuta 2024

Maltan viinillä pitkät perinteet

Viininvalmistus Maltalla juontaa juurensa foinikialaisten saapumisesta 8. vuosisadalla eKr., jotka toivat viinitietoutensa saarille.


 

Välimeren sydämessä sijaitsevilla Maltan ja Gozon saarilla on yli 7 000 vuoden historia sekä  kulttuurivaihtoa. Varhaisimmista uudisasukkaista noin 5500 eKr. ja sitä seuranneista vaikutusvaltaisista sivilisaatioista lähtien nämä saaret ovat kehittyneet ainutlaatuiseksi kulttuurien kuvakudokseksi, ja yksi  kiehtovimmista perinnöistä on saarien  viininvalmistusperinne. 

Viininvalmistus Maltalla juontaa juurensa foinikialaisten saapumisesta 8. vuosisadalla eKr., jotka toivat viinitietoutensa saarille. Arkeologiset todisteet, kuten Gozon lähellä sijaitseva laivan hylky vuodelta 700 eKr., osoittavat, että foinikialaiset tuottivat viiniä paikallisesti ja veivät sitä kaikkialle Välimerelle. Maltan matka viininvalmistukseen on kuitenkin ollut kaikkea muuta kuin sujuva. 

Karthagolaisten ja roomalaisten vallan aikana viininviljely kukoisti, mutta se keskeytyi arabien aikana, kun puuvillasta tuli hallitseva viljelykasvi. Paikalliset maanviljelijät säilyttivät kuitenkin pienimuotoisen viinintuotannon omaan käyttöönsä. Kristinuskon paluu ja Maltan kasvava kauppa Sisilian kanssa keskiajalla auttoivat elvyttämään viininviljelyä. Maltan viinikulttuuri alkoi kuitenkin muotoutua syvällisemmin vasta Johanneksen ritarikunnan saapumisen myötä vuonna 1530. 

Ritarit, hienojen viinien tuntijat eri puolilta Eurooppaa, toivat viinejä Champagnen, Chablis'n ja Toscanan kaltaisilta alueilta ja syrjäyttivät paikallisen tuotannon. Maltan viiniteollisuus kamppaili  eurooppalaisen tuonnin arvostuksen kanssa, ja 1700-luvun loppupuolella viinit saapuivat Maltalle jopa Kapkaupungista asti. Ulkomaisten viinien tulvasta johtuen Maltan oma viiniteollisuus pysyi vaatimattomana, ja paikalliset viinit varattiin pääasiassa uskonnollisiin seremonioihin. 

1800-luvun loppupuoli toi mukanaan uusia haasteita, kun viinirutto tuhosi viinitarhoja kaikkialla Euroopassa, myös Maltalla. Britannian tultua valtaan vuonna 1814 maatalous ja viininviljely joutuivat laiminlyödyksi, kun poliittinen epävakaus ja maailmansodat häiritsivät alaa entisestään. Maltan viininviljely oli vaatimatonta1900-luvun puoliväliin asti, jolloin kahdesta kotoperäisestä rypälelajikkeesta - Gellewzasta (punainen) ja Girgentinasta (valkoinen) - tuli maltalaisen viinin kulmakivi. 

 

Elpyminen ja nykyaikainen viiniteollisuus 

Maltan viiniteollisuuden renessanssi alkoi vasta 1980-luvulla. Maailmanlaajuisen kilpailun myötä paikalliset viinitilat alkoivat tuoda maahan jaloja rypälelajikkeita, kuten Chardonnayta, Merlot'ta ja Cabernet Sauvignonia. Tämä rohkea siirto merkitsi alkua muutokselle, jonka myötä maltalaiset viinit saivat lopulta tunnustusta kansainvälisellä näyttämöllä. 

Maltan liittyminen Euroopan unioniin vuonna 2004 poisti tuontiviinien suojatullit, mikä lisäsi paikallisten tuottajien kilpailua entisestään. Maltalaiset viininviljelijät kuitenkin vastasivat haasteeseen. Vuonna 2007 käyttöönotetut DOK-säännökset (Denominazzjoni ta' Oriġini Kontrollata) merkitsivät merkittävää käännekohtaa paikalliselle viiniteollisuudelle, sillä niiden myötä maltalaiset viinit nousivat samalle tasolle tunnettujen eurooppalaisten alueiden viinien kanssa. Nämä asetukset eivät ainoastaan parantaneet laatua, vaan ne myös herättivät uudelleen kiinnostuksen kotimaisia rypälelajikkeita kohtaan ja varmistivat, että Maltan ainutlaatuinen viininviljelyperintö voi kukoistaa. 

 

Nykyaikainen viininvalmistuksen menestystarina 

Maltalla ja Gozolla toimii nykyään noin tusina sertifioitua viinitilaa, joista kaksi on toiminut yli vuosisadan ajan. Pienestä koostaan huolimatta Gozolla on 67 neliökilometrin alueella neljä viinitilaa, jotka kaikki vaikuttavat saaren kukoistavaan viinitarjontaan. Malta tuottaa vuosittain yli 1,5 miljoonaa pulloa viiniä, mutta sen rajallisen tuotannon vuoksi näitä viinejä on harvoin saatavilla vientiin. 

Maltan viiniteollisuus tarjoaa nykyään herkän tasapainon kansainvälisiä lajikkeita, kuten Chardonnayta ja Syrahia, sekä Maltan alkuperäisiä rypälelajikkeita Gellewza ja Girgentina. Tämä yhdistelmä tuo esiin saarten ainutlaatuisen terroirin, jonka muodostavat kalkkikivipitoinen maaperä ja Välimeren ilmasto. 

 

Ainutlaatuinen kutsu tutustua maltalaisiin viineihin 

Todella ainutlaatuista kokemusta etsiville viinin ystäville ainoa tapa arvostaa Maltan ja Gozon viinejä on vierailla saarilla. Auringonpaisteisten viinitarhojensa, rikkaan historiallisen taustansa ja intiimien, perheomisteisten viinitilojensa ansiosta Malta tarjoaa viinikokemuksen, jollaista ei ole missään muualla maailmassa. Vierailijat voivat kiertää viinitarhoilla, maistella paikallisia lajikkeita ja tutustua kiehtovaan historiaan, joka on muokannut maltalaista viininvalmistusta vuosisatojen ajan. 

Maltan viiniteollisuus jatkaa kasvuaan ja innovaatiotaan, mutta sen juuret ovat edelleen vuosisatoja vanhoissa perinteissä, jotka perustuvat joustavuuteen, sopeutumiseen ja intohimoon. Nautitpa sitten lasillisen Gellewzaa tai tutustuit maltalaisen viinitilan kalkkikiviin hakattuihin kellareihin, jokainen kulaus on matka ajassa - osoitus tämän Välimeren saariston kestävästä hengestä.

 

Lähde: Visit Malta 24.10.2024


torstai 24. lokakuuta 2024

Viini & Ruoka -messuilla poljetaan rypäleitä

Viini & Ruoka hivelee makunystyröitä Helsingin Messukeskuksessa torstaista sunnuntaihin 24.-27.10. Rypäleenpoljennan SM-kisat on messujen ohjelmassa kuuden vuoden tauon jälkeen.


 

Viini & Ruoka -tapahtumassa järjestetään Rypäleenpoljennan SM-kisat lauantaina 26.10. klo 19. Viimeksi vauhdikkaat kisat käytiin vuonna 2018, jolloin voiton vei Madventures-kaksikko Riku Rantala ja Tunna Milonoff.

 

Viini & Ruoka hivelee makunystyröitä Helsingin Messukeskuksessa torstaista sunnuntaihin 24.-27.10.2024. Rypäleenpoljennan SM-kisat on messujen ohjelmassa kuuden vuoden tauon jälkeen.

Tällä kertaa kisaamassa on kolme polkijaparia: nyrkkeilijä Elina Gustafsson ja tanssija Ansku Bergström, ruokavaikuttajat Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas sekä Viinilehti-konsernin viinihörhö Antti Rinta-Huumo ja sommelier Senja Keränen. Kisat juontaa viiniasiantuntija Ilkka Sirén.

Kukin pari saa poljettavakseen 45 kiloa rypäleitä puolikkaassa tammitynnyrissä. Voittajapari on se, joka polkee rypäleistä eniten mehua 10 minuutin aikana. Kisasuorituksen jälkeen kisaajia on mahdollista haastatella ja kysyä heidän ensitunnelmiaan kilpailusta. 

Rakastettu tapahtumakokonaisuus Helsingin Messukeskuksessa

Suomen suurin viini- ja ruokatapahtuma Viini & Ruoka kokoaa hyvän juoman ja ruoan ystävät Helsingin Messukeskukseen torstaista sunnuntaihin 24.–27.10. samaan aikaan Helsingin Kirjamessujen kanssa. Lauantaista sunnuntaihin avoinna on myös erityisruokavalioiden tapahtuma Lautasella. 

Ohjelmassa on muun muassa Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija kilpailut torstaista perjantaihin sekä keittokirjailijoiden ja ravintola-alan ihmisten reseptivinkkejä lauantaista sunnuntaihin. Koko ohjelma ja kaikki näytteilleasettajat löytyvät osoitteesta www.viiniruoka.fi

 

Lähde: Messukeskus 24.10.2024


keskiviikko 23. lokakuuta 2024

Helsingin Kirjamessut kehottaa tarttumaan kirjaan

Helsingin Kirjamessuilla 2023 vieraili 88 000 kirjallisuuden ystävää.


 

Tällä viikolla Helsingin Kirjamessut täyttää torstaista sunnuntaihin  24. – 27.10.2024 Helsingin Messukeskuksen hallit kirjoilla, niiden kirjoittajilla ja lukijoilla. Kaikkien aikojen laajimmasta ohjelmatarjonnasta 17 lavalla löytää jokainen itselleen sopivaa lukemista. ”On tärkeää löytää juuri itselleen sopivat kirjat. Kirjamessuilta löytyy tuhansia ideoita ja lukuvinkkejä, takuuvarmasti jokaiseen makuun”,  vinkkaa ohjelmajohtaja Ville Blåfield.

 

Pohjoismaiden suurin kirjallisuustapahtuma Helsingin Kirjamessut valmistautuu ensi vuonna vietettävään 25-juhlavuoteensa ja tarjoaa jo nyt entistä enemmän ohjelmapaikkoja ja ennätysmäärän ohjelmaa. Lavoille nousee yli 1 500 kirjailijaa, vaikuttajaa, taiteilijaa ja päättäjää. Neljän päivän aikana kuullaan lähes 1 000 keskustelua, haastattelua ja kirjaesittelyä, toisaalla lastenalueella leikitetään lapsia ja tutustutaan kirjallisuuteen. Helsingin Kirjamessujen teemana on tänä vuonna Tulevaisuus.

”Panostamme joka vuosi lasten ja perheiden ohjelmaan, ja rakastetun Kirja-Kallion kanssa yhdessä nuorten lukemiseen. Kirjamessuille myös saapuu tuhansia koululaisia ja opiskelijoita. Tänä vuonna järjestämme ensimmäistä kertaa myös lapsiyleisölle suuren hahmoparaatin, jossa muun muassa Supermarsu, Kakkakikkare, Herra Hakkarainen ja Tatu ja Patu marssivat läpi messuhallien sunnuntaina kello 12. Helsingin Kirjamessut ovat kaiken ikäisten lukijoiden ja tarinoiden juhla", sanoo Blåfield.

 

Helsingin Kirjamessut yhteistyössä Suomen Kustannusyhdistyksen ja Kirjakauppaliiton kanssa

Suomen Kustannusyhdistys tiedotti viime viikolla, että kotimaisen painetun kaunokirjallisuuden myynti jälleenmyyjille on kasvussa. Kotimaista kaunokirjallisuutta on tänä vuonna myyty jälleenmyyjille painettuna 7,7 miljoonalla eurolla, missä on puolen miljoonan euron kasvu edellisvuoteen verrattuna. Tietokirjallisuuden myynti jatkaa sen sijaan laskusuunnassa niin painettuna kuin äänikirjapalveluissakin. Digikirjastojen eli ammattikäyttöön suunnattujen sähköisten aineistojen myynti on ollut koko vuoden vahvaa, ja se nostaa kustantajien kokonaismyynnin noin puolitoista prosenttia edellisvuotta korkeammaksi.

Helsingin Kirjamessuilla Kustannusyhdistyksen johtaja Sakari Laiho uskoo kirja-alan tulevaisuutteen. ”Esikoisteosten määrä on tänä vuonna edelleen kasvussa erityisesti kaunokirjallisuudessa. Kotimaisen proosan osalta kasvua esikoiskirjoissa on jopa 52 %”, kertoo Laiho.

Kirjakauppaliiton toimitusjohtaja Laura Karlsson kertoo, että kirjakaupoissa odotetaan nyt erinomaista kirjasyksyä. ”Erityinen ilon aihe on, että lasten- ja nuortenkirjallisuuden myynti on ollut kasvussa. Lanu-kirjallisuuden kasvu on erityisen positiivista siksi, että sitä lukevat nyt tulevaisuudenkin lukijat. Tarjolla on monipuolisesti kirjallisuutta ja erilaisia tapoja lukea. Kaikenlainen kirjallisuuden kuluttaminen tukee lukemista. Suurin kamppailu käydään kirjallisuuden osuudesta vapaa-ajasta”, toteaa Karlsson.

 

Ohjelmamuutokset löytyvät verkkosivuilta 

Helsingin Kirjamessujen ohjelma on hiukan elänyt ja muutamia peruutuksia ja lisäyksiä on tullut. Liv Strömquist ja Hannu Väisänen eivät valitettavasti pääse Helsingin Kirjamessuille. Kirjallisuuden Nobel-palkinnon julkaisun jälkeen on tullut siihen liittyvä ohjelma. Lauantaina 26.10. klo 16.30 Esplanadi-lavalla keskustellaan  Kirjallisuuden Nobel-palkinnon 2024 saaneen eteläkorealaisen  Han Kangin kirjallisuudesta.  Häntä on kutsuttu Korean kirjalliseksi omatunnoksi. Han Kangilta on suomennettu neljä teosta. Vegetaristi- ja Ihmisen teot -romaanit suomentanut palkittu kääntäjä Sari Karhulahti keskustelee Han Kangin tuotannosta ja suomennoksista kustantaja Johanna Laitisen kanssa. Lisäyksenä ohjelmaan on tullut muun muassa sunnuntaina 27.10.  klo 17.00 Senaatintori-lavalle kirjailija Salla Vuorikosken haastattelu teoksesta Sanna Marin.

Helsingin Kirjamessuilla on 17 ohjelmapistettä, joissa on 1 000 ohjelmaa ja yli 1 500 esiintyjää. Uusina ohjelmapisteitä on käsityö- ja harrastekirjallisuuteen keskittyvä Arabia-lava ja ruotsinkielisen lasten ohjelman Busholmen. Uutta on myös  sunnuntaina klo 12 järjestettävä Hahmoparaati.

 

 Valtakunnallisesti merkittävä kulttuurifoorumi ja kirjallisuustapahtuma

Helsingin Kirjamessut edistää lukuharrastusta, kirjallisuuden arvostusta ja kirjojen myyntiä Suomessa. Tapahtuma on valtakunnallisesti merkittävä kulttuurifoorumi; ajankohtainen edelläkävijä, haastava keskustelija, tarinankertoja ja sydämen sivistäjä. Kirjamessujen tärkeimmät arvot ovat sananvapaus, yhdenvertaisuus ja ihmisarvon kunnioittaminen.

Helsingin Messukeskus järjestää Helsingin Kirjamessut 24. – 27.10.2024 Helsingin Messukeskuksessa yhteistyössä Suomen Kustannusyhdistyksen ja Kirjakauppaliiton kanssa. Helsingin Kirjamessujen yhteydessä on Antikvaariset Kirjamessut, jotka järjestetään yhteistyössä Suomen Antikvariaattiyhdistyksen kanssa. Helsingin Kirjamessuilla on myös Levymessut ja Postimerkkimessut. Samaan aikaan järjestetään Viini & Ruoka -tapahtuma sekä erityisruokavalioiden Lautasella-tapahtuma.

 

Lähde: Messukeskus 23.10.2024

 


Tallinnan parhaat italialaiset ravintolat 2025

Vanhankaupungin kujilta ja muualta kaupungista löytyy paikkoja, jotka vievät makumatkalle suoraan Roomaan, Firenzeen tai ...