Kalastajatorppa, joululounas

Keittiöpäällikkö Reijo Junkkari tarjoaa vieraille härkää ja karitsaa. Junkkari on työskennellyt Kalastajatorpalla vuodesta 1978, joten hän tietää, miten hyvät jouluruuat valmistetaan.

Perinteikäs Kalastajatorppa Helsingissä antoi esimakua Pyöreän Salin joulupöydästään, joka starttaa varsinaisesti 10. joulukuuta. Samalla ravintola esitteli talon uuden Gosa-glögin, jonka valmistaa Lignell& Piispanen. Keskeinen ainesosa glögissä on puolukka.

Joululounaalla on perinteisempien jouluruokien lisäksi tarjolla kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja, joissa on käytetty muun muassa myskikurpitsaa, punajuurta, kaalia ja luumuja.

Kalastajatorpan Pyöreän Salin joululounas on tarjolla arkisin 10.–14.12. klo 11.30-15.00 sekä 17.-21.12. klo 11.30- 17.00.

Joululounaan hinta on arkisin 68 euroa/henkilö. Hinta sisältää eteispalvelun. 
Joululounas tarjotaan myös lauantaina 15.12. klo 11.30-17.00. Pienimpiä asiakkaita varten on piparkakkupaja.

Joululounaan hinta lauantaina 58 euroa/aikuiset, lapset 4-12 v. 29 euroa ja lapset alle 4 v. maksutta. Hinta sisältää eteispalvelun.

Kalastajatorppa elvyttää tänä vuonna revyyperinnettään. Se tunnettu revyypaikka menneinä vuosikymmeninä.

Tänä vuonna pikkujoulukauden yhdistelmä on Kalastajatorpan keittiön herkut ja UIT:n iloinen revyy – Porot sieraimissa - perjantaina 23.12. Show & Dinner -illan päätteeksi esiintyy Jean S.

Pikkujoulurevyyn voi tilata myös omiin pikkujouluihin Kalastajatorpalla.
Joulubuffet Ravintola BROssa Hilton Helsinki Strandissa on sekoitus perinteisiä suomalaisia jouluruokia yhdistettynä Välimeren ja Pohjois-Afrikan mausteisiin makuihin.

Joululounas on tarjolla maanantaista perjantaihin
12. – 20.12.2018 klo 11.30 – 13.00. Hinta on 59 euroa/hlö.
Gosa on Scandic Hotels Oy:n oma, Lignell & Piispasen kanssa yhteistyössä valmistettu joulunajan juhlajuoma.

Nimensä Gosa sai kilpailussa, jossa Scandic Hotelsin henkilökunta ideoi juomalle makua, nimeä ja etikettiä. 

Glögi sai makunsa mehevistä kotimaisista puolukoista ja perinteisen jouluisista mausteista, kuten inkivääristä, neilikasta ja kanelista. Juoma on 15-prosenttinen väkevä viini, johon puolukat ja mausteet on yhdistetty
espanjalaiseen Tempranillo-viiniin. 

Ruotsinkielinen sana Gosa tarkoittaa asettautumista mukavasti.
Uutuusglögiä on tarjolla Scandic Hotels Oy:n operoimissa hotelleissa lokakuusta 2018 alkaen. Scandic hotellit, Hilton Helsinki hotellit, Holiday Inn hotellit, Hotel Indigo, Hotel Crowne Plaza Hesperia.
Kirjoittaja vieraili Hilton Helsinki Kalastajatorpan joululounaalla 2.10.2018.














Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Beirut-elokuva avaa Libanonin lähihistoriaa

Kuva
Elokuva onnistuu hyvin kuvaamaan elämää sisällissodan runtelemassa Beirutissa 1980-luvulla. Kuva: Netflix   MTVSUV esitti sunnuntai-iltana 14.4.2024 mielenkiintoisen draamaelokuvan Beirut joka sijoittuu Libanonin pääkaupunkiin 1980-luvulla. Elokuva onnistuu hyvin kuvaamaan elämää sisällissodan runtelemassa Beirutissa. Arkipäivää olivat usein toistuvat sähkökatkot, autopommien räjähdykset ja kaduilta kuuluva konetuliaseiden papatus, jonka keskellä suurkaupungin asukkaat yrittivät elää mahdollisimman normaalisti. Poliittinen ja sotilaallinen tilanne Libanonissa oli kuitenkin niin monimutkainen, että sen selittäminen kahden tunnin elokuvassa on haastavaa.   Beirut oli suomalaistenkin suosima kaunis ja vauras etelän matkakohde ennen 1975 alkanutta Libanonin sisällissotaa. Rikki ammuttuja hotellirakennuksia ja muita merkkejä menneestä loistosta oli vielä nähtävissä, kun vietin Beirutissa muutaman päivän työasioissa 1988, jolloin kaupunki oli
Lue lisää

Tiepolo and the Nazis: unexpected story behind one painting

Kuva
Domenico Tiepolo. Trojan Horse series in three parts at the Tiepolo: Venice in the North exhibition at the Sinebrychoff Art Museum – Finnish National Gallery, Helsinki, Finland. Autumn 2020 – Winter 2021. Photo (C) Hannu Pakarinen. Credit: Sinebrychoff Art Museum – Finnish National Gallery, Finland. With kind permission of the Sinebrychoff Art Museum. By Inna Rogatchi (C)    With special thanks to inspired and inspiring colleagues: director of Amos Rex Museum, Dr Kai Kartio, director of the Sinebrychoff Art Museum-Finnish National Gallery Dr Kirsi Eskelinen, chief curator of the Sinebrychoff Art Museum-Finnish National Gallery Dr Ira Westergard, researcher at the University of Helsinki Kersti Tainio.   From Unremarkable Acquisition To Major Re-discovery This year, the end of April 2021, marks the 25th anniversary of a very special art acquisition which resulted in one of the most stunning re-discoveries in the present day art history. In April 1996, an i
Lue lisää

Tiepolo in Helsinki - The Exhibition of Discoveries

Kuva
By Inna Rogatchi © It might seem as an artificial question: what new and original can bring an exhibition of super-classic artist whose works are extremely well-known and who belong to the Pantheon of those who are the pillars of civilization? As it happened, life can still bring nice surprises, even under the siege of covid-19 pandemic, and some museums and the people who are working there are able to produce remarkable exhibitions, containing not one, or two, but several gems in it. Tiepolo: Venice in the North at Sinebrychoff Art Museum in Helsinki is the exhibition of that category.     Tiepolo: Venice in the North exhibition. Sinebrychoff Art Museum/Finnish National Gallery. © Photo: Hannu Pakarinen.   Tiepolo in the North   This exquisitely designed and presented exhibition ( 17.09.2020 - 10.01.2021 )   has another meaningful mark: it is the first monographic exhibition of Tiepolo in Finland.   The elegant culture event als
Lue lisää