Alkoon uusia viinejä Portugalista

Maahantuojan mukaan DFJ Vinhos -viinitalo on tunnettu viineistä, joissa on hyvä hinta-laatusuhde.

Alkon valikoimiin tuli kolme uutta gastronomista viiniä Portugalista.
Portada Reserva Red ja White ovat täyteläisemmät vaihtoehdot perinteisille Portadoille, jotka löytyvät Alkosta noin 8 euron hintaluokassa. Henkell & Co Suomi Oy kertoi asiasta tiedotteessaan 26. marraskuuta.

- Portada Reservat ovat täyteläisiä ja maultaan pitkäkestoisia viinejä, jotka sopivat loistavasti ruokien kanssa yhdistettäväksi, Henkell sanoi.

Paxis Pinot Noir Always on Friday on aavistuksen tamminen ja keskitäyteläinen viini. Tämä punaviini on valmistettu Portugalille harvinaisesta, mutta kansainvälisesti tunnetusta Pinot Noir -rypälelajikkeesta. Viini on Henkellin mukaan omiaan erityisesti riistaruokien, kasvisruokien ja rasvaisen kalan kumppanina.

Hyviä viinejä perinteiseltä viinialueelta

Henkellin mukaan DFJVinhos -viinitalo on tunnettu viineistä, jotka ovat hinta/laatu -suhteeltaan huipputasoa.

Tila sijaitsee Lissabonin alapuolella Setúbalin niemimaalla, alueella on pitkät perinteet Portugalin viinialueena. Viinitila DFJ Vinhos on tehnyt työtä viinin parissa jo 20 vuotta. Tilan perustaja, viinintekijä Jose Neiva Correia, on vaikuttanut suuresti portugalilaisten viinien kehitykseen tuomalla maahan uusia lajikkeita, risteyttämällä niitä onnistuneesti keskenään ja tekemällä pitkäjänteistä pioneerityötä viljelykäytäntöjä kehittäen.

Portugali on omaperäinen viinintuottajamaa. Ilmaston monimuotoisuuden ansiosta rypälekirjo on laaja. Rypälelajikkeista suurin osa on kotoperäisiä, vain Portugalissa viljeltyjä. Maan monipuolisia viinejä onkin helppo yhdistellä erilaisten ruokien kanssa, sillä makupari löytyy helposti. DFJ Vinhos tuottaa viinejä enimmäkseen Lissabonin alueelta, mutta myös Dourosta, Alentejosta ja Tejosta.

Portada Reserva Red sopii Henkellin mukaan joulupöytään ja liha- ja juustoherkkujen seurana. 

Alkon kuvaus: Täyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mausteinen ja viikunainen.
Rypälelajikkeet: Touriga Nacional 34%, Shiraz 33% Alicante Bouschet 33%
Valmistuksesta ja ruokasuositus: Viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä 3 kuukauden ajan sekä 6 kuukauden ajan pullossa ennen myyntiinlaskua.
Pieni jäännössokerin määrä viinissä tekee siitä loistavan ruokaviinin erityisesti joulu- tai pääsiäispöytään liha- ja juustoherkkujen seuraksi.

Alk.: 13%
Sokeripit.: 17g/l
Hapot: 6g/l
Vuosikerta: 2014
Hinta: 10,29 €/0,75l
Alkon tuotenumero: 903942
Valikoimaantulopvm: 26.11.2018
Tuotantoalue: Vinho Regional Lisboa (Portugali)
Tuottaja: DFJ Vinhos
Suljentatyyppi: Luonnonkorkki
Alkon makutyyppi: Pehmeä & hedelmäinen
Linkki Alkon tuotesivulle

Portada Reserva White sopii Henkellin mukaan hyvin esimerkiksi kasvisten ja kalan seuraan.

Alkon kuvaus: Kuiva, hapokas, hedelmäinen, mineraalinen ja omenainen.
Rypälelajikkeet: Fernão Pires 40%, Arinto 30%, Chardonnay 15%, Verdelho 15%
Valmistuksesta ja ruokasuositus: Viini ei ole tammikypsytetty, mutta rypälesekoitus on erittäin täyteläinen. Fernão Pires tuo aromaattisuutta, Arinto mineraalisuutta, Chardonnay  vahvaa rakennetta ja Verdelho tuo raikkautta sekä täyteläisyyttä.
Tämä kuiva valkoviini on täydellinen viini joulupöytään kaikkien kala- ja kasvisruokien kumppaniksi.
Alk.: 12,5%
Sokeripit.: 7g/l
Hapot: 5,6g/l
Vuosikerta: 2017
Hinta: 10,29 €/0,75l
Alkon tuotenumero: 913911
Valikoimaantulopvm: 26.11.2018
Tuotantoalue: Vinho Regional Lisboa (Portugali)
Tuottaja: DFJ Vinhos
Suljentatyyppi: Luonnonkorkki
Alkon makutyyppi: Vivahteikas & ryhdikäs
Linkki Alkon tuotesivulle

Paxis Pinot Noir Always on Friday sopii Henkellin mukaan erityisesti riistaruoan seuraksi.

Alkon kuvaus: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, tamminen ja marjainen.
Rypälelajikkeet: Pinot Noir 100%
Valmistuksesta ja ruokasuositus: Mainio ruokaviini riistaruoille tai kasvisruoille ja rasvaiselle kalalle. Viini kypsyy tammitynnyreissä 6-9 kuukautta sekä kolme kuukautta pullotuksen jälkeen.
Alk.: 13%
Sokeripit.: 17g/l
Hapot: 5,9g/l
Vuosikerta: 2016
Hinta: 10,29 €/0,75l
Alkon tuotenumero: 934731
Valikoimaantulopvm: 26.11.2018
Tuotantoalue: Vinho Regional Lisboa (Portugali)
Tuottaja: DFJ Vinhos
Suljentatyyppi: Metallinen kierrekapseli
Alkon makutyyppi: Vivahteikas & kehittynyt
Linkki Alkon tuotesivulle
 
TallennaHenkell & Co Suomi on merkittävä kuohuviinien maahantuoja ja markkinoija Suomessa.

Henkell & Co Suomi Oy on kokonaan emoyhtiönsä Henkell & Co. Sektkellerei KG:n omistama yritys.




 

Portada Reserva Red sopii joulupöytään sekä liha- ja juustoherkkujen seuraksi.

 

Maahantuoja suosittelee Portada Reserva Whiteä esimerkiksi kasvisten ja kalan seuraksi.

 

Paxis Pinot Noir Always on Friday sopii maahantuojan mukaan erityisesti riistaruokien, kasvisruokien ja rasvaisen kalan kumppaniksi.