|
Japanin pohjoisin saari Hokkaidō tunnetaan parhaiten Nisekon
alueen hiihtokeskuksesta, mutta saaren anti ei suinkaan jää siihen.
Maailmankuulun National Geographic -matkailumedian mukaan Hokkaidō onkin
yksi vuoden 2022 ohittamattomista kohteista.
National Geographic kutsuu Hokkaidōa "anime-Japanin
vastakohdaksi" ja korostaa varsinkin Upopoy, jonka
tarkoituksena on edistää, elvyttää ja levittää ainu-alkuperäiskansan
kulttuuria.
Ainut olivat Hokkaidōn ja sen lähiseutujen ensimmäisiä asuttajia, ja he
ylläpitävät yhä perinteitään. Ainujen side luontoon on rikkumaton: he
uskovat, että henget ovat läsnä kaikissa esineissä ja osa luontoa. Ainut
tunnetaan kulttuuristaan ja käsitöistään, joita näkee kaikkialla
Hokkaidōssa. Esimerkkeinä voidaan mainita puuveistokset, näyttäviin
symmetrisiin kuvioihin perustuvat kirjontatyöt sekä juhlapäiviin
liittyvät perinnetanssit. Vuonna 2009 Unesco hyväksyi ainujen tanssit
mukaan ihmiskunnan aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon.
Upopoyssa voi saada lähituntumaa ainujen kiehtovaan historiaan
näyttelyjen, lyhytelokuvien ja työpajojen kautta. Työpajoissa
harjoitellaan esimerkiksi puunveistoa, ruoanlaittoa ja jopa ainun kielen
alkeita.
Paikallista kulttuuria kunnioittava uutuushotelli
Ainujen rikasta kulttuuria kunnioitetaan muuallakin kuin vain
museoissa. Hoshino Resorts
suunnittelee avaavansa tammikuussa 2022 uuden KAI Poroto -hotellin, joka
on kunnianosoitus ainujen perinteille. Hotelli sijaitsee järven rannalla
Upopoyn liepeillä. Vieraat pääsevät nauttimaan paikallisen Shiraoi
onsenin vesistä sekä näkymistä metsiin, joissa ainut aikanaan elivät
sopusoinnussa luonnon kanssa.
Nauti perinteistä lohturuokaa
Monikaan ei tiedä, että Hokkaidō tunnetaan Japanissa omaleimaisesta
curryruoastaan. Se on pohjoisen "lohturuokaa", jonka katsotaan
saaneen alkunsa sapporolaisessa Ajanta-kahvilassa 1970-luvulla.
Ruokalajin nimi Yakuzen Curry tarkoittaa lääkecurrya, mutta nimen ei
kannata antaa säikäyttää. Ruoassa on perinteisillä kiinalaisilla
lääkemausteista höystetty liemi, pilkottuja vihanneksia (esim. vihreää
paprikaa, munakoisoa ja kurpitsaa) sekä proteiinin lähde, joka vaihtelee
ravintolasta toiseen. Sapporossa sanotaan olevan yli 200 currypaikkaa,
joten omaan suuhun sopivien vaihtoehtojen löytäminen ei ole hankalaa.
Suosittu lumifestivaali
Talvilomalla kannattaa ehdottomasti katsastaa Sapporo Snow Festival,
joka on alueen tunnetuimpia vuotuisia talvitapahtumia. Festivaali
järjestetään kolmessa kohteessa: Ōdōrissa, Susukinossa ja Tsudomessa.
Niissä on luvassa valtavia lumi- ja jääveistoksia, Hokkaidōn
perinneruokia sekä lumikivaa rinteissä. Vuoden 2021 festivaali
järjestettiin koronan takia verkossa. Vuoden 2022 festivaali on määrä
järjestää helmikuussa, mutta tilanne elää.
Junayhteydet paranevat 2030
Hokkaidōon matkustaminen on tulevaisuudessa entistä helpompaa. JR
Hokkaidō -rautatieyhtiö pidentää Hokkaidō Shinkansen -suurnopeuslinjaa
Sapporoon saakka. Rataosuuden on määrä avautua vuoteen 2030 mennessä.
Valmistuttuaan rata mahdollistaa 5 tunnin suoran luotijunayhteyden
Tokiosta Sapporoon.
Katso National Geographicin koko lista täällä: www.nationalgeographic.co.uk/travel/2021/11/best-of-the-world-eight-unmissable-cultural-experiences-for-2022-and-beyond
Lue lisää Hokkaidosta täällä: www.japan.travel/en/destinations/hokkaido/hokkaido
|
Kommentit
Lähetä kommentti